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15风味茄子（第1页）

番茄炒蛋拌饭，是何喜很喜欢的一道菜。

石磊知道她爱吃什么并不奇怪。

他们高中食堂每天中午雷打不动地只供应两素一荤，毫无灵魂的大锅菜，冬天的时候，吃到嘴里甚至是凉的。

可就算这么糟糕，那也是供不应求，稍微去的晚一点，就要排长队，原因很简单，不让出校门，不爱吃那就饿着！

更让人喘不过气的是，何喜在的班是实验班，而实验班有个不成文的规定，那就是午餐时间要比普通班少十分钟，挤出来的时间要回教室上背单词。

下课铃一响，整栋教学楼都沸腾起来。学生们像离弦的箭一般冲向食堂，楼梯上人山人海，起初何喜也参与过这场“抢饭大战”，可她跑得不够快，每次冲到食堂时前面早已排起长龙。更糟的是，剧烈奔跑后她胃口全无，勉强吃下去的饭菜在胃里翻江倒海，坚持了一周后，她就摆烂了。

何喜选择早晚多吃些，中午下课铃响，她要再背会儿知识点，等整栋教学楼都安静了，再慢悠悠地踱向食堂。要是看见队伍还长，她就绕着食堂外那条林荫小路转悠，快到回班时间人仍然多，那就索性调头回教室，反正她课桌里还屯着一堆面包和八宝粥。

偶尔能赶上人少的时候，窗口里也只剩下些蔫黄的菜叶和几块浸满油光的肉皮。何喜就端着这样的午饭，找个最角落的位置，低头快速扒拉几口。

这样的日子持续了很久，直到石磊开始拿着她的饭卡提前去排队。

日子久了，哪道菜她会吃得干干净净，哪道菜她碰都不碰，石磊自然能记得。

此刻，何喜正把番茄炒蛋浇在白米饭上，用勺子仔细拌匀。刚要送进嘴里，突然抬起头问：“你吃过了吗？”

石磊挑了挑眉，似乎没想到她会突然这么有眼力见，道：“你吃吧。”

何喜点点头，舀了满满一勺。甜津津的滋味在舌尖化开。

“好吃吗？”石磊问道。

“嗯，”何喜眼睛微微发亮，“没想到你们村食堂做的饭这么好吃，比咱们学校强多了。”

石磊忍不住笑了：“因为这是我做的。”

何喜的勺子突然停在半空：“饭也是你做的？”

“那倒没有，饭是食堂的。”

何喜立刻正色道：“我刚才夸的就是这个米饭，粒粒分明，软硬适中，米香特别浓！”

石磊冷哼一声：“早猜到你会这么说。”他站起身，伸手揉了揉她的头发，“真没良心！”说完便大步流星地离开了。

何喜理了理头发，一边吃着香甜的番茄炒蛋拌饭，一边听着蝉给她演奏轻快的乐谱，不知不觉间，整碗饭已经见了底。

洗碗时，崔叶子风风火火地回来了：“何喜，中午吃的什么？”

“番茄炒蛋。”

“呦！这么巧，今天食堂也是番茄炒蛋。”叶子随口说道。

何喜手上的动作突然顿住，王八蛋！又骗她！

午后的阳光懒洋洋地洒在院子里，何喜和崔叶子在院子里转了两圈，便各自回屋午睡去了。

下午三点，何喜伸着懒腰晃进后院时，叶琳琳正在番茄地里忙活着。她蹲在地里修剪枯叶，动作干净利落。

“琳琳，下午好啊！我能帮什么忙吗？”何喜问道。

叶琳琳听见她的声音，缓缓直起身来。与大多数人弯腰起身的姿势不同，她始终保持着挺拔的背脊，仪态优雅得体，只是习惯性地低着头，叫人看不见她的表情。

“剪尖，或者枯叶。”叶琳琳言简意赅。

何喜会意地点头，心想这姑娘还真是惜字如金。她拿起剪刀，专注地找底部的枯叶：“下面的交给我吧，你掐尖，我怕我弄错了。”

叶琳琳轻轻点头，两人默契地分工合作。

“琳琳，你是上海人吗？”何喜突然问道。

叶琳琳手上的动作明显一滞，而后点点头。

过了好一会儿，何喜听到她轻声问：“你怎么知道的？”

“我做导游的，天南海北的游客都见过，听得多了自然能猜个八九不离十。”不过叶琳琳的口音有点特殊，像是几种方言糅杂后的产物，又因着她寡言少语的性子，何喜也叫不准，她笑着掸了掸手上的泥土，“看来这次又让我蒙对了！”

叶琳琳闻言抿了抿嘴，扯出抹笑：“真厉害。”

没一会，崔叶子也来到后院，她不好意思地笑：“忘了定闹钟，一睁眼就这时候了，睡的太久浑身没力气。”

她活动了会儿，在院子里煮起了茶，“今晚吃什么？”她扬声问道。

何喜看着菜地里饱满光亮的茄子，提议道：“做风味茄子怎么样？”

叶琳琳立马去摘茄子，崔叶子负责剥蒜，何喜则娴熟地将茄子切段、浸泡、裹粉、过油，厨房里很快飘出诱人的香气。

“来得早不如来得巧啊！”石磊踩着饭点进门，笑得一脸灿烂。

崔叶子打趣道：“你是闻着味儿来的吧？”她促狭地眨了眨眼：“你有口福喽！今天可是何喜掌勺！”

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