路人书

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第50章 招工（第1页）

新店装修尚未完工，林竹晓和卫雨氲开始紧锣密鼓地为小吃店开业进行筹备。店内的装修充满温馨的色彩，木质的桌椅摆放得规整有序，暖黄色的灯光洒在桌角，营造出一种舒适惬意的用餐环境。墙面上精心绘制的美食图案，为这不大的空间增添了几分艺术氛围。

林竹晓身为公司人事部经理助理，虽然具有最终裁决权，但也充分尊重卫雨氲作为分店店长的意见，毕竟她有人员的使用权。林竹晓身形修长，面容白净，戴着一副金边眼镜，眼神中透着精明与干练。此刻他正眉头微蹙，一脸认真地和卫雨氲讨论着招聘事宜。卫雨氲则是个身材娇小的女子，一双大眼睛灵动有神，齐肩的短发显得她格外利落。只见她双手抱在胸前，神色略显焦急，嘴唇微微抿起，像是在思考着什么难题。

“雨氲，咱们这店马上要开了，可这招聘员工的事儿得抓紧啊。”林竹晓一边摆放着餐具，一边说道。手中的餐具在他的摆弄下，发出清脆的碰撞声。

卫雨氲停下手中整理食材的动作，回应道：“可不是嘛，我想要招个勤快的、忠厚的，能踏踏实实地干活。对了，咱们还得找个手艺好的徽菜厨师、川菜厨师，再招两个面点师，还有一个烧烤师。咱们这招聘启事得写清楚咯。”她的额头渗出细小的汗珠，在灯光的映照下闪烁着微光。

两人商量后，招聘启事上这样写道：“本店即将开业，现招聘以下人员：

1.普通员工：要求勤快忠厚，活泼开朗，形象良好，有服务行业经验者优先。

2.徽菜厨师：需具备多年徽菜制作经验，精通徽菜经典菜式，如臭鳜鱼、一品锅等，能保证菜品地道美味。

3.川菜厨师：熟练掌握各类川菜的烹饪技巧，如水煮鱼、麻婆豆腐等，厨艺精湛，口味正宗。

4.面点师：擅长制作各类精致面点，具备创新能力，需有相关工作经验。

5.烧烤师：精通各种烧烤技巧，能调制独特美味的烧烤酱料，有烧烤工作经验者优先。

招聘启事贴出去没多久，就迎来了第一位求职者，名叫陈悦。陈悦是个高挑的姑娘，一头柔顺的长发如瀑布般披肩而下，发梢微微卷曲，闪烁着健康的光泽。白皙的脸上镶嵌着一双水汪汪的大眼睛，宛如清澈的湖水，笑起来嘴角还有两个甜甜的酒窝，恰似盛着蜜的小坑。此刻她身着一件简约的白色连衣裙，一脸期待，眼神中充满了渴望得到这份工作的急切，手指不自觉地搅动着裙角。

她一进门就热情地打招呼：“两位老板好呀！”声音清脆悦耳，犹如黄莺出谷。

林竹晓微笑着说：“来，先介绍下你自己。”

陈悦轻快地说道：“我叫陈悦，之前在一家咖啡店打过工。我觉得我很善于和客人交流，能给店里带来活力。”说这话时，她的脸上洋溢着自信的光芒，眼神坚定，眉梢微微上扬。

卫雨氲严肃地问：“那如果遇到挑剔的客人，你会怎么处理？”

陈悦不假思索地回答：“我会耐心倾听客人的意见，尽量满足他们的要求。”此时她微微仰头，目光真诚，洁白的牙齿轻轻咬住下唇。

林竹晓接着问：“能吃苦吗？店里的活儿可不轻松。”

陈悦自信满满，拍着胸脯说道：“老板，放心吧，我不怕吃苦。”脸上的笑容如阳光般灿烂，双颊泛起淡淡的红晕。

卫雨氲微微皱眉，略带怀疑地说：“可我觉得你在处理问题的经验上可能不太足啊。”

陈悦急忙解释：“老板，经验都是慢慢积累的，您给我个机会试试呗。”她眉头紧皱，神情紧张，额头上的汗珠都冒了出来。

就在这时，第二位求职者来了，叫赵刚。赵刚身材壮实，国字脸，浓眉大眼，皮肤略显黝黑，给人一种憨厚老实的感觉。只见他怯生生地站在那里，双手不停地搓着衣角，衣角都被揉得有些发皱。身上那洗得有些褪色的蓝色工装，显得他更加朴实无华。

赵刚看起来憨厚老实，说话也有些拘谨：“我，我想来应聘。”

卫雨氲温和地说：“别紧张，先说说你的工作经历。”

赵刚结结巴巴地回答：“我在一家小吃店干了好几年，啥活儿都干过，从打扫卫生到上菜，我都没问题。”说话间，他的眼神始终不敢正视老板，显得有些不自信，双脚还在不安地挪动着。

林竹晓好奇地问：“那如果店里忙得不可开交，你怎么应对？”

赵刚认真地说：“我会按照事情的轻重缓急，一件一件处理好，保证不慌乱。”这时他抬起头，目光坚定，眼神中透露出一股倔强。

林竹晓却觉得赵刚太沉闷，不太符合自己的标准。

林竹晓和卫雨氲陷入了纠结，两人小声讨论着。

卫雨氲说：“我觉得赵刚踏实能干，适合店里的普通工作。”她微微眯起眼睛，思索着，手指轻轻敲打着桌面。

林竹晓犹豫道：“可陈悦更活泼，也许能吸引更多客人。但最终还是你这边使用人员，你来定吧。”她扶了扶眼镜，一脸的为难。

卫雨氲思考片刻：“那要不先试用一段时间看看？”

这时候，一位自称是徽菜厨师的李强前来应聘，还有一位自称擅长川菜的王强，以及两位自称是面点师的周琴和吴悠，最后还有一位自称是烧烤师的郑昊也来了。

李强身材微胖，圆脸，笑起来眼睛眯成一条缝，看起来十分和善，此刻正满脸堆笑，露出一口不太整齐的牙齿。

他自信满满地说：“我做徽菜十几年了，各种经典菜式都拿手。”

卫雨氲有些怀疑地问：“那你现场给我们讲讲臭鳜鱼的做法和关键之处呗。”

李强胸有成竹地回答：“这臭鳜鱼啊，首先鱼得新鲜，腌制的时候盐的量要把握好，还有火候也很关键，得小火慢炖，这样才能入味儿。”说这话时，他神色飞扬，手还在空中比划着，仿佛眼前就有一条鱼正等着他烹饪。

王强身材高大，浓眉大眼，一脸英气。此时他昂首挺胸，自信满满，双手抱在胸前，眼神中透露出对自己厨艺的绝对自信。

也不甘示弱：“我做川菜那可是一绝，水煮鱼、回锅肉啥的，手到擒来！”

林竹晓问道：“那水煮鱼的精髓在哪？”

王强立刻回应：“水煮鱼的精髓在于那又麻又辣的汤底，还有鱼片得切得薄而均匀，保证口感嫩滑。”他边说边点头，目光笃定，仿佛他已经呈上了一盘美味的水煮鱼。

周琴是个面容清秀的女子，眼睛里透着温和与专注。她微微颔首，轻声说道：“我擅长各种传统面点，比如小笼包、饺子，保证皮薄馅大。”

林竹晓好奇地问：“那小笼包怎么才能做到汤汁鲜美？”

周琴耐心解释：“肉冻和馅料的比例要合适，而且包的手法也有讲究，不能让汤汁漏出来。”说话时，她目光专注，神情认真，双手还不时地比划着包包子的动作。

吴悠长相甜美，扎着一个高高的马尾辫，充满活力。她眉飞色舞地说：“我在面点创新上有一些心得，能做出新颖又美味的面点。”

卫雨氲追问：“能举例说说吗？”

吴悠兴奋地说道：“比如我把水果元素融入到面点中，做出来的面点既有颜值又好吃。”此时她手舞足蹈，兴奋不已，脸上的笑容如花朵般绽放。

郑昊身材魁梧，手臂上的肌肉线条分明，看起来十分有力。他挑了挑眉，自信地说：“我做烧烤很多年了，各种肉类和蔬菜我都能烤得外焦里嫩，我的烧烤酱料可是独家秘方。”

林竹晓和卫雨氲决定让他们先分别露一手。

经过尝试，李强做的徽菜有几道菜味道还不错，但也有客人反映不够正宗。王强的川菜倒是麻辣鲜香，很有特色。周琴做的传统面点受到了大家的称赞，吴悠的创新面点也让人眼前一亮，郑昊的烧烤香气四溢，令人垂涎欲滴。

一切准备就绪，就等好日子开业了。

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