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单娟是个爽快人,心里本来就放不下话,当即便不甘地瞅着小路子低声辩解说道:“这些儿菜根本就不用验,都是我们早上才吃过的。”
小路子听了,正要再说几句,猛然瞅到门帘掀开了,遂把想说的话咽了下去,忙忙瞅了过去。
来旺直送到院子门口才转了回来,他掀开门帘前,正好听到了单娟的话。
其实。,他很感激单雅三人今日送来的新奇菜,帮自己解了围,遂忙解释地说道:“知道你们的菜是好菜,但给贵人吃,保险起见,自然是要验过才能让他们吃的。”
他说着也不瞧单雅三人,径自瞅着桌子上的豆芽菜看了好一会儿,才喃喃地低语着问道:“你们说,这金银如意菜要怎么做才好吃?”
单雅见了,瞅了来旺一眼儿,才解释地说道:“怎么做都可以啊,用开水淖一下凉拌、油爆炒一下,这都成的,端看你们想要吃哪种口味儿的了?”
来旺听了,眼睛便落在单雅身上,上上下下打量起来。
小路子见了,急忙在旁边儿笑着插话说道:“来旺叔,他们跟府里人认识,是大少爷丫鬟的姊弟。”
来旺闻言,眼睛便落在了小路子的身上,见小路子一个劲儿地点着头,遂才真正释然了,心里话,只要他们跟府里人认识,便是有主的,若真出了什么事,即便找不到他们,也能找到府里的人。
来旺想到这里,便低声吩咐小路子带着单娟和小石头在屋子里等着,他则带着单雅朝着旁边儿的厨屋走去。
单雅见了,心里便猜了个八九不离十。
待进了厨屋,她发现里边儿并不大,根本不是自己想象的大宅门里的大厨房,只有一个三十多岁的妇人正低头忙活着,旁边儿还有一个小丫鬟在烧火。
来旺把手里拿着的豆芽菜放到了案板上,对着正忙着的婆子低声问道:“忙得差不多了吧,把另一个火也点上,让她做这个菜。”
他说着,便伸手指了指单雅。
单雅径自打量着,也不以为杵。
那婆子抬起头瞅了她一眼,扭脸看着来旺低声问道:“找到要得菜了?”
来旺瞅着那婆子点了点头。
那婆子麻利地来到另一个灶台旁儿,把火捅开后,随即便让开了,并低声吩咐烧火的小丫鬟过去烧火。
来旺瞅着单雅笑着吩咐说道:“喏,就按照你刚才说得做菜吧。”
单雅心里啡腹着,为了买菜,竟然做了厨师,也罢,早日忙完早离开。
她想到这里,便麻利地洗了黄豆芽和绿豆芽,准备做两个菜,爆炒黄豆芽、凉拌绿豆芽。
单雅看了看灶台上的调料,得用的也就几样,遂便凑合着做了。
待忙完后,她不等来旺说话,便主动分别拨了一点菜到另外一个碗里,随后便夹起放到自己的口中吃了。
待咽下去后,她才看着来旺说道:“我替弟弟验菜,就不需要他来品尝了吧?不过有一点儿要提醒你们,做好得菜放久了,入口可没有现在好吃。”
来旺听了,被单雅的话堵在心口,瞅着她看了好一会儿,释然地笑着说道:“你家人既然在府里,想来没事。”
单雅听了没有言语,静静地站在一旁儿。
过了一会儿,来旺便示意烧火的小丫鬟拿了一个托盘来,把单雅做好的两道菜都放上,端着一起给贵人们送去了。
那婆子倒是极有眼色,瞅了瞅案板上剩下的豆芽菜,跟单雅闲聊了一会儿,知道她的姐姐是大少爷身边儿的大丫,越发亲近起来。
套了会儿近乎,她便细细地向单雅打听起做法来。
方才单雅的一举一动她可都瞧到了,做得是有模有样,想着她既然是大丫的妹妹,菜肯定是好的,遂便放下了戒心,动起了心思,想着若是这个菜贵人喜欢吃,日后便由她来做是最好的。
单雅自然是个明白人,便跟她简单地说了好几种豆芽菜的做法。
那婆子见单雅如此爽快,心里越发喜欢起来,遂忙抽出包着豆芽菜的布,拿了几个蒸笼上的白面馒头包起来,塞到了单雅的手里。
单雅见她如此,心里登时便乐开了花,想着此时已经午时了,自己的肚子都饿了,小石头和单娟肯定也饿了,便笑着谢过接着了。
那婆子又细细地询问了几种豆芽菜的具体做法,单雅也都一一地跟她解释了。
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