路人书

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第85章（第1页）

&ldo;呸!还吃了想吃，美不死你!不过我可等着呢!等你让我吃了还想吃!&rdo;

两个心虚的人，说起话来倒格外的对味!

有了花素的帮忙，林秀的豌豆几下就磨完了，加上水，装了大半桶，林秀试着提了下，还怪重的，谁让她试先忘记了，这磨浆，是一边磨一边加水的。不然干磨，磨出来就是碎粉了，也磨不动。

浆是需要加水了，而且是几倍的水!不过只能慢慢往家里提呢!临走的时候跟花素约好就这两日做成了凉粉就来。

实则林秀也想借这豆腐坊给凉粉亮相，卖凉粉，总得有个大家都会去的地方能让人见着呀!

豆腐坊这里正好，一应俱全，还本来就是卖豆腐的!加个卖凉粉，也不是什么难事!家伙什也一应俱全，试吃也方便。到时候拉花素入伙，是个不错的主意。

林秀这边想得好，可提着一大桶，饶行大半个村子，还是有些重，好在吴氏饭做好了，见林秀还不回来，让林辰来接，半路两姐弟碰见了，一起提回家。

至于豆腐坊这边，等林秀走后，花素好好想了想，她爹不会就是当年那个人吧!说起来，她爹的死他们也有点责任。要不是那些人寻着他们的路子，反追踪他们!如果不是因为他们，也许那些人也不会跟到这边来，也就不会害了这个普通人。

果然是债，总要还的!

第七十章一碗凉粉引发的血案

此刻，守在灶台边的吴氏也很紧张，因为林秀一脸严肃的盯着面前的木盆，仿佛盆里放着的是什么关乎姓名的大事物!

&ldo;秀儿，还打不打开?&rdo;

&ldo;对啊!姐，你到底开不开啊!不成我帮你打开!&rdo;

&ldo;别……还是我自己打开!&rdo;

面对吴氏和林辰的着急，林秀反而有些胆怯，因为这关于凉粉的想法，就在此一举!成了，那太好了，可以试着卖凉粉，挣钱，改善生活不是!

败了，那又得重新找路子挣钱了!

林秀双手放在胸前，长吐一口气，闭上眼睛，把面前盆上的布拿开!

&ldo;啊……&rdo;

&ldo;啊……&rdo;

两声惊讶同时响起，可怎么听着像不是什么好结果。

林秀睁开眼，一看!木盆里一整块果冻质地的乳白色的膏状物体，似乎随着林秀揭开盖着的布，而被晃动到了，颤巍巍的抖动着。

&ldo;啊!成功了!&rdo;

&ldo;娘，阿辰，我成功了!我做成了凉粉了!&rdo;

林秀一跳而起，转身抱着吴氏就叫了起来，手舞足蹈的。

可林辰和吴氏都是一副不是很信的样子，毕竟这豌豆能做成这样，还是有些匪夷所思，重点是，不是说是粉吗?这怎么看也不像是粉啊!

&ldo;娘，这就是凉粉，您可不能不信!我……在阿辰一本闲书上看过，说是成块状就是成功了!&rdo;林秀嘴一快，就要说我吃过，好在反应快，不然就露陷了。

&ldo;姐，我有这样的闲书吗?我怎么不知道啊!&rdo;无端背锅，林辰仔细的想想，自己好像总共就没几本书，竟然有书里面还写了怎么做吃的了吗?好在哪些书都没有丢，改天把它们拿出来晒晒，然后看看到底是哪本书上写了的。

见林辰一副若有所思的样子，林秀可心虚的狠，&ldo;咳，就是有一次你拿错了同学的书，我在上面看到的!其实也不是你的!&rdo;

竟然有这样的事，林辰心想，他怎么不记得了!

&ldo;娘，你们饿不饿，我做给你们尝尝?&rdo;

这凉粉才做好，给林秀兴奋的，在现代，吃凉粉，出去买!到处都有卖的，何必废这功夫呢!不过自己做出来的，那感觉就不一样，没吃都觉得特香!这就是劳动使人快乐吧!

林秀姐弟提着大半桶浆液回来，先是用布过滤，去掉里面的豆渣，然后剩下的浆液倒入锅里面，添柴烧火，还要不停的搅拌，等烧开之后就换小火，也要一直不停的搅拌，防止糊锅了影响口感。

凉粉吃的就是清清凉凉的，平白添了一股子糊味，那基本就废了!

这样搅拌一刻钟左右，里面的浆液变的越来越黏稠，颜色也越来越淡，贴近白色，再得用勺子试，看看是不是已经成块状的掉落，这个火候可得掌握准了。

煮好之后，得放凉，等待凉粉的形成!而林秀为了让凉粉快点形成，还专门打了井水，把装凉粉的木盆泡到井水里，降低温度，快点凝固。

忙活了大半天，现在也不过中午过一点，还没到吃饭的时候，可林秀迫不及待的，想赶紧亲口尝尝是不是那熟悉的味道。

&ldo;姐，我饿了，你给我做一碗!&rdo;

林辰摸着头，不好意的开口，林秀却像收到鼓励似的，上前把装着凉粉的木盆慢慢的倒扣在砧板上，然后轻轻的在盆底敲一敲，感受到里面的凉粉掉到砧板上了，林秀把盆子拿开。

可能因为第一次，凉粉做的有些坑坑洼洼不是那么平整，像是有些气泡在里面，所以用刀切的时候，还有空空的地方。

林秀刀工不好，几刀切的凉粉大小不一，吴氏在边上看的直着急，&ldo;我来我来!你想切成什么样的?&rdo;

等吴氏接过了林秀的刀，按照林秀的意思切成薄条状，一刀快过一刀，切出来的凉粉大小一致，厚薄适中。

林秀在一旁也把大蒜汁调好了，还把之前洗干净的小葱切碎。拿了个大碗，把吴氏切好的凉粉拿了一把放碗里，然后倒入大蒜汁，酱油，醋，还有葱末!随后把吴氏藏的紧紧的香油拿过来滴了好几滴。

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