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第87章（第1页）

她一宽慰完，孙淼的心情就好了很多。

孙淼这次没给?苏瑞希准备汤，她简单的解释了一下：“这次做的是鸭血粉丝汤，自带汤的，我自己也没有另外准备。”

苏瑞希点点头，但?实际上有些抗拒。她这种?口味清淡的人，让她去吃鸭血粉丝汤，实际上是有点要命了。因为鸭血粉丝汤里面的配菜有很多内脏，例如鸭肝鸭胗什么的，苏瑞希就是想想眉头都要皱起来。

孙淼知道她的口味，解释了一下：“这些我都提前处理过的，保证一点都不腥，而且口感很好。苏苏姐，你要是担心味道太大的话，我给?你少放点内脏，多放点豌豆尖。”

孙淼在称呼这件事上还有自己的小心思?，她看刚才苏瑞希没在在意她的叫法?，就偷偷摸摸又喊了一声?“苏苏姐”。这回苏瑞希也没有在意，反而在想豌豆尖是什么。

苏瑞希和嘻哈妹一样，都是有些五谷不分、十指不沾阳春水的人，她吃过豌豆尖，但?要说名字，她可就一头雾水了。孙淼看她那稍显迷茫的样子，猜想如果自己把金花菜和豌豆尖放在一块，她肯定分不清哪个是哪个。

孙淼还把豌豆尖拿了出来，解释了一下：“这个就是，挺好吃的，你要不要尝尝看？”

豌豆尖已经?清洗干净，放在了篓子里面。豌豆尖青翠嫩绿，看起来就很清爽的样子。

苏瑞希看孙淼推荐这么卖力，才松了口：“那，我来一份尝尝看。”

“不要蒜香菜，就原味加点葱花吗？要不要稍微加点醋？”

“好，你看着来。”

苏瑞希对孙淼很信任，这毕竟是自己二十七八年第一次吃到这么合自己口味的饭菜，全天下，没有一个人比孙淼更?能精准把控苏瑞希喜好的味道。

她坐在旁边的小桌子前等了一会儿，孙淼就端着鸭血粉丝汤过来了。和嘻哈妹那份加麻加辣的相比，这一份要清爽很多，上面还飘着一点油花：“这个是熬的鸭油，不腻的。”

“嗯。”

这份鸭血粉丝汤的卖相，在苏瑞希这里挺是完全过关的，就因为里面那层嫩绿的豌豆尖，淡黄色的汤上面漂浮着嫩绿的葱花，下面还有更?加青翠欲滴的豌豆尖，看起来就清爽可口。于是苏瑞希拿起勺子，先喝了一口汤。

她的感觉和嘻哈妹完全不一样，没有了辣味，只有鸭汤的鲜美和清爽，一点点醋在里面，让整个汤的味道也多了一丝更?丰富的层次。而后她先挑了豌豆尖起来，吃进嘴巴里面，也觉得?特别好吃。

豌豆尖本身是有味道的，但?它还是一个特别入味的食材，最重要的是，她真的和清汤特别适配。

就连最爱吃麻辣火锅的川蜀人，都能因为豌豆尖接受清汤锅。就因为它独特的味道，在清汤锅地烫过之后，才不会失去它原本的清新底味。

这之后的粉丝，也同?样深得?苏瑞希的心。

粉丝和米粉的口感是不一样的，米粉更?粗一些，而粉丝更?细；米粉更?q弹有嚼劲，而粉丝更?加软绵。不过只要是孙淼做的，不管是米粉还是粉丝，她都觉得?很好吃。

她有些犹豫，吃过了粉丝、豌豆尖之后，她就该吃其它配菜了，就是苏瑞希并不喜欢吃的内脏和鸭血。这会儿孙淼也坐到了苏瑞希旁边，刚刚她叫“苏苏姐”没被反驳，她现在这会儿更?高兴呢，难免想要乘胜追击，将称呼固定下来。

“苏苏姐，你尝尝看，真的不腥。”

苏瑞希抬头，就看到孙淼坐了下来，她离自己不远不近，保持了社交距离，但?也不会过分生?疏，苏瑞希也并不介意孙淼坐在自己旁边。虽然她看着清清冷冷的，但?并不是食不言寝不语的类型，在她们家的餐桌上，都会一边吃饭一边聊天。

在孙淼的劝说下，苏瑞希才点点头，吃了一块鸭血，她顿了下，没有和嘻哈妹一样明显的表现，但?眉眼忍不住弯了弯，显然是觉得?好吃的。

她不喜欢吃鸭血，确实是受不了它的腥味，也因为不怎么吃鸭血，没有发现孙淼这个鸭血做的有多么好。

鸭血在制作?的时候，比例就是由系统教导特调的，比起一般的鸭血更?加凝而不散，也更?好吃；而制作?完成之后，在到上桌之前，其实孙淼还提前焯过一遍水，在焯水的时候，她还加入了碘盐，也增加了一道去腥的程序，放了料酒、姜片。

这样在制作?的时候，才能保证没有腥味的同?时，更?加凝固嫩滑。

苏瑞希吃得?也很慢，嘻哈妹吃完进需要五分多钟，而苏瑞希吃一碗鸭血粉丝汤，却要花十五到二十分钟。她吃完之后，还慢条斯理抽出餐巾纸擦了擦嘴巴，然后才说：“挺好吃的。”

孙淼又推销起了自己的鸭货：“我还卤了点鸭货，有五香口味的，一点也不辣，你要不要买一点试试？”

孙淼甚至都没提一人限购一份这样的话，她知道苏瑞希不一定会买，哪怕买，也最多先买一份尝尝味道就算了。苏瑞希在犹豫了一会儿之后还是说：“好，给?我来一份。”

最后苏瑞希提溜着鸭货，扫码付款，她直接给?了100，就提着鸭货离开了。

过了十一点以后，陆陆续续来了一些之前的老客户，他们跟着孙淼的定位找了过来，一见面，就开始吐槽孙淼这地方也太偏了，开车过来都得?花好长时间。孙淼都有些惊了，这些人真的不用上班吗，为什么工作?日大中午的能跑过来找自己啊。

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