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第117章 菜式（第2页）

阿梨听了，连忙恭恭敬敬、屏息静气地夹起了一块儿鸭肉，郑重以待道。谁知才一入口，便又马上吐了出来，无奈已极道：“唉！这道鸭肉，既麻、且辣，我是命中注定，与它有缘、无份了。”

“啊，对了，你刚刚说过，既不吃辣，也不饮酒的。”

朱振宇也自是替她遗憾无穷道：“我倒是忘了，此菜乃是提前用艾油和陈酿，腌制入味儿的。那就只好等以后，再单独为你做上一只了。不过，你怎么没尝出来酒味儿呢？”

———注：艾油，又称辣米油，是以食茱萸的果实榨油所制，乃是我国古代时期，较为常用的一种辛辣调味品。

“也许是被辣油和麻椒，遮盖住了吧！”

阿梨漱口止辣后，不甚在意道。

“哦？？”

朱振宇当即心中一动，唇角儿含笑地，若有所思道。

“这举凡是川蜀的菜肴，本来就以麻、辣为欢；而那诗仙李白，则更加是无酒不成诗、‘斗酒诗百篇’；”

而阿梨却并没有察觉出他的异样，犹自望“鸭”兴叹地，感慨说道：“所以呀，‘太白鸭’如若是缺了这三味佐料，也就不再是‘太白鸭’了。我不吃也就罢了，朱公子无需再费心神。”随后，便放下了筷子，颔首致意道：“我已经吃饱了，朱公子，请慢用。”

“哎呀，阿梨姑娘的饭量，何其小也！怪不得，会如此地削瘦呢！往后啊，还是得多吃一些的好。”

朱振宇惊叹已毕，自己便风卷残云一般地，大吃、大喝了起来，独自喝光了一整壶的“琼花露”不算，又一连叫了三大碗的白米饭，用红烧狮子头的汤汁儿，拌了吃下。

“呵呵呵，这位朱公子，真是好大的‘肚量’啊！”

阿梨眼睁睁地看着他的这一番饕餮景象，心中也是暗自失笑道：“怪不得，会是如此地......‘丰润’。”

之前二人都十分专注地，共同品菜、论典，对于隔屏一桌儿人的喧哗，并没有过多地留意。此时暂无言语，那邻桌之声，便立即显得倍加地聒噪了起来，句句、字字，皆是清晰入耳道：

“诶，赵兄，蒋公子怎么还不来呀？你派人催过了没有哇？”

就听那位褚公子，正自不耐嚷道。

“嗐，怎么没有啊？！”

那位赵公子，便无奈说道：“你们刚来的时候儿，我就打发人，催了一遍——说是府内有要紧之事，一时半会儿脱不得身，让咱们自己先开席，他等忙完了就来。”

“这都多久啦？就算是家中着火，也该扑灭了吧？”

而那位褚公子，则性急地催促他道：“你赶紧的，再催一遍去！”

“呵呵，这位褚公子的性情，好不爽利！说话，一句是一句的，让人听着就舒服！”

旁边儿的一个人“呵呵”一笑，称赞他道。

“咦？此人的声音，听来异常的耳熟，似乎是那位打伤了王少侠的布少庄主。”

阿梨听得暗自忖道。

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“褚公子的这张嘴呀，也就只有你欣赏了——仁兄的口味儿，还真是与众不同啊！”

果然，那赵公子就半笑不笑地说道：“褚公子、布少庄主，恭喜你们二位了，正所谓：‘千古难遇一知音’哪！”

“哈哈哈哈哈！”

“怎么，你们就不许人家，慧眼识珠吗？！”

众人听了，皆都阴阳怪气地哈哈大笑，那褚公子便不服笑道。继而，就一叠声地，吩咐赵公子身边儿的小厮道：“赵安，赶紧去把蒋公子给我叫来！”

“诸位，抱歉、抱歉，有劳久候了。”

便恰在此时，那位蒋公子带着两名贴身的小厮，大步上楼而来，含笑拱手道。

“咦？好一个称职的东道主哇，撇下咱们这些客人不理，他自己，却是只影儿不见、姗姗来迟的。”

褚公子便笑骂他道：“说，该当何罪呀？！”

“对、对，此罪，非罚不可呀！”

众人也纷纷附和笑道。

“呵呵，我就知道你呀，决计饶不了我——”

蒋公子入席坐到了正北的主位，接过了小厮递上来的冰丝帕，一边擦汗，一边呵呵笑道：“少不得，待一会儿，我自罚三杯就是了。哎，赵兄，我不是让你们先开席的吗，怎么，酒菜还没有上桌儿啊？”

蒋公子一面说着，一面就转眼瞧向了桌子上，正摆着的几道冷盘儿，纳闷儿说道：“咿，今日咱们，不是要吃‘水席’的吗？这......又是何物哇？！”

——注：水席，即洛阳水席，乃为洛阳一带的特色传统名宴。

“嗐，还不是秦少侠他，嘴刁、难缠，嫌弃水席寡淡无味，硬是逼着我，改换了菜式。”

赵公子“呵呵”笑道。

“本来就是嘛，净是些汤汤、水水儿的，想要灌死咱们不成？！”

那位褚公子，便赶忙抢话儿说道：“依我说呀，换得好！”

“多谢褚公子的赏识。”

秦寿福冲着他拱手致谢后，又对着蒋公子笑语致歉道：“愚弟私自做主，还望蒋兄莫怪。”

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