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第一百九十七章 刘大厨（第2页）

刘田看见柳若研脸上的表情不仅好笑，柳若研是一个极为好强的人他是知道的，可是他不知道的是柳若研也是一个智商非常的人。

说完之后柳若研三个人就商量起来，刘田还有林燕两个人作为老手就看着这些新手怎么玩。

三个人讨论了一下，不到三分钟的时间，三个人看向了刘田露出一个神秘的微笑。

说完之后，柳若研拿出了油瓶子，直接把手伸进了灶台里面，到了不少，然后拿出了一张纸往里面一扔！

立刻，灶台里面的火焰就升腾了起来！

看见三个人的生活举动，刘田哭笑不得……这以前要是都这么生活……那生火的成本还不少呢……

有了油的助燃，生火这件事就变得很简单了。

之后生了火了，刘田就露胳膊挽袖子，开始处理一些买来的鱼了。

拿出一个盆，在里面倒了一些灵液，浸泡。

很多食材都是这个步骤，然后等了一会刘田笑着问道：“今天晚上第一个菜，剁椒鱼头怎么样啊？”

韩雨欣立刻欢呼：“太好了！我就喜欢吃辣的！”

而柳若研则是有些不太高兴，刘田知道她喜欢吃甜的，伸出手捏了捏他的脸蛋说道：“别不开心啊，我再给你做一个可乐鸡翅怎么样？”

柳若研立刻也开心地笑了起来，然后刘田看向了周玲玲，后者只是微笑着看着他，刘田微微一笑：“行了行了，看的我鸡皮疙瘩都起来，我加菜！糖醋小排！”

周玲玲立刻也开心了起来。

这一段时间刘田确实没有少做饭，而且刘田是很喜欢做饭的。

之前还偷偷的特训过一段时间，这一次就彻底的展现出来。

粤菜、浙菜、鲁菜、苏菜、川菜、闽菜、湘菜、徽菜。

八大菜系刘田每一样的都学了一些，所以这个还似乎虽然才是刚刚三点，但是刘田已经感觉时间不够用了。

川菜刘田准备了两个，鱼香肉丝，麻婆豆腐。粤菜准备的比较多有三个脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶。

都是味道偏甜的，很符合柳若研的口味。

还有就是鲁菜，山东的菜色都比较硬口！都是大菜。

糖醋鱼、锅烧肘子。这两道菜都是餐桌之上非常受欢迎的菜色。

苏菜只有一个西湖醋鱼，闽菜则是一个佛跳墙。

然后就是刘田还有刘田爷爷最喜欢吃的徽菜！

火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、符离集烧鸡、蜂窝豆腐、无为熏鸭，这些刘田都打算搬上饭桌！

这就是徽菜的特色，它以烹制山珍野味著称，擅长烧、炖、蒸，而少爆炒。其烹饪芡大、油重、色浓、朴素实惠，每一样都是非常的多而且色泽诱人。

就为了做好徽菜，刘田特意的去京海大饭店跟着几个打出都学了好几手。

最后一个就是湘菜了，麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡这几道菜都是以酸，辣为主的菜色。

这么一算刘田可就是有的忙活了！

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