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“这应该是以前用来装腊肉的,把腊肉放在里面,然后放入稻草或者稻壳,腊肉可以保存的时间长一些,我在奶奶家见过。”
林禾把水桶放到一旁,伸手在水缸里面摸了一把,果然摸到一层厚厚的油脂。
“去烧点热水,把这水缸洗干净,鱼不能碰油,不然死得更快。”
“好嘞。”李瑜跑得飞快,殷勤的模样,看得林禾有些意外。
虽然以前也听话,但今天这有些殷勤得过分了啊。
没有多想,铲了草木灰倒进水缸里,又团了一把稻草,用草木灰在水缸岩壁使劲蹭,这样可以将绝大部分油脂带走。
不过这水缸里面的油脂,不知道是多少年积累下来的,想要弄干净可不容易,最后还是用开水直接冲洗了几次,再继续用草木灰,才彻底清洗干净。
本来在水桶里还不少的鱼,一倒进这水缸,感觉也就没几条了,于是让两个孩子在家看着弟弟,顺便从厨房舀点水到这里面来。
他们吃的井水,是李长辉每天从井里挑回来的,村里好几口井,用水倒是不缺,不过他们这里,距离水井还有点距离。
林禾不顾旁人看傻子的眼光,一连又跑了两趟,几乎把水缸都装满了,里面大大小小的鱼更是不少。
为了防止这些鱼死掉,她还特意用灵力温养了好几遍。
等她终于停下来的时候,已经到了该做午饭的时间了。
李皓适时的端来一碗温水:“娘,安儿睡着了,大哥把饭也煮上了,我们中午弄什么菜啊,吃排骨吗?”
说着还吸溜了一下口水,虽然前几天才吃过兔子肉,这几天炒菜也有油渣,可那是排骨啊,上次吃排骨,还是过年的时候,而且只吃了一块就没有了。
爹爹今天可是买了不少,一人能吃好几块呢!
然而林禾一句话打掉了他所有的畅想:“晚上等你爹回来了再吃。”
李皓嘴巴瞬间一瘪,不过下一秒又亮了:“那我们可以吃鱼吗?这么多鱼,晚上再给爹做好不好?”
“可以,你去帮我拿个碗和剪刀过来。”
跑了两趟,林禾已经累得快虚脱了,这会儿一屁股坐在水缸旁边的地上,动也不想动。
这身体比她想象中的还要虚弱得多。
李皓哒哒哒的跑了,却是先拿了一个小板凳:“娘,你先坐。”
李瑜从旁边房间出来:“娘,安儿刚才吃了饭才睡的,中午我们慢慢做饭,不着急。”
林禾一愣,突然间觉得,这两个孩子,似乎比她以为的,还要更懂事。
“好,你先看着饭,中午我们煮个鱼汤。”
李皓拿了剪刀和碗过来,又叫李瑜拿了砧板,再用那个大漏勺,帮她捞小鱼。
林禾这会儿是真累,两条腿都是酸软的,坐下就站不起来的那种,看来这身体,还需要再好好休养一下才行。
捏起一条小鱼,用剪刀在肚子上轻轻一划就开了,把里面的脏东西刮掉就好。
这小鱼的鱼鳞都是软的,清洗干净后,煮熟了完全吃不出来。
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