路人书

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第70章（第1页）

“我给你按按？”

霍贾挥手示意陈礼安和吴洪岚停止拍摄。他洗过手，擦干走到付明熙身后，“我学过放松肌肉的方法，你要不要试试？”

他手都洗了，付明熙自然不会拒绝。

温热的手指触及视线所不能及的后颈，手指蜻蜓点水般触摸，带起一阵颤栗，随即又忽然增大接触面积，柔软温暖。

肌肉在像模像样的按压中渐渐放松，付明熙感觉疼痛慢慢散去，只残留了些许的酸痛记忆。

按摩结束，付明熙又转了转头，一点儿疼痛也没有。他崇拜地看着霍贾，眼神亮晶晶：“好厉害！”

霍贾的手垂在身侧，指尖还留着柔韧肌肤触感，他蜷了蜷发烫的指尖，“嗯”了一声，转移开话题，向厨房台前走去，避开付明熙带笑的双眼：“你先休息吧。我觉得再捣一会儿就可以了。”

虽然嘴上说着快好了，但将那么一点糙米磨成精米，还是用了近半个小时。

打磨完成，将碗中的米倒入筛网过滤，又拂去表面细碎米糠，将糙米与精米混合——这就是他们一天时间得到的成果。

一碗醪糟汤圆，最重要的就是米酒了。

晚上，付明熙分出一小半米加水浸泡十二小时，而另一小半则上锅蒸。蒸熟的米粘粘的，装入消毒后的大海碗中放凉，然后加入酒曲，又在米饭中间挖出小孔，方便观察发酵情况。

今天算是准备好了米酒，第二天，付明熙从村里人那里借来小石碾，手动将浸泡过又用烤箱烘干的糯米碾碎。

糯米不断碾碎，扫入碗中，过筛，再重复，直至碎的不能再碎，真正变成了极为细腻的糯米粉。

而黑芝麻也是这般流程，混合些许花生白糖，倒入擦干净的石碾中——但不要碾得太碎，保留些许小颗粒，口感才有层次。

米酒在白露当天才发酵完全，也就是明天才好，于是这两天剪辑先建好先前拍摄的素材，在白露那天再补上最后的视频。

下午碾碎了黑芝麻后，三点钟左右，霍贾收到了p市农业农村局打来的电话。

他开了外放，和付明熙一块儿听见了内容——当地的农机补贴申请通过，但优惠政策认证上还存在一些问题，农业农村局的副局长想和他们关于这件事谈一谈。

“谈一谈”这词意思丰富。

有很遗憾你们因为这样那样的原因没通过的意思，也有你们通过了但是我觉得有问题的意思，还有你们虽然可以通过但是我要收点过路费的意思……

——虽然副局长语气温和，但难不保是个笑面虎，笑着就能拒绝对他们而言至关重要的认证。

付明熙不禁紧张起来，他转头和霍贾对视，同样发现了霍贾眼中的顾虑。

“没事。”霍贾安慰付明熙，“你明天只管好好拍视频，后天的事后天再说——我会想办法的。”

“嗯。”付明熙点头。

白露当天。

米酒也到了取出的时候，而汤圆的內馅和外皮都准备好了——现在就差组装。

糯米粉混水，少量多次，温水和冷水相间，让其更加细腻，切成小块，一块儿是一个汤圆的分量。从冰箱里拿出冰好的芝麻馅，芝麻馅也提前分好了分量，一个小芝麻球就是一个小汤圆馅儿。

组装也很简单，只需要将小白团压扁，放入芝麻馅球，再合上小白团儿，搓成小球便可。

付明熙和霍贾一块儿，两人搓好汤圆，开始煮醪糟汤圆。

“好香……”

米酒倒入锅中，煮着煮着，酒精挥发，自然而然带出独特的米香，在小小的厨房中弥漫。

白露这天的气温确实低了些，下了场雨，但不至于有多凉，只是穿着短袖会莫名觉着少了些什么，但套上外套似乎又热了些。

一碗热气腾腾的醪糟汤圆，白糯米浮在透明稠汤中，圆滚滚的汤圆趴在瓷勺里，红枸杞点缀，香气四溢。

咬下一口，流心黑芝麻馅儿，慢慢流出从白胖皮儿，冒着白气，带着无法形容的满足感。甜但是不太甜——这是华国人对甜味食品的最高称赞。

“好吃！”

霍贾哐哐狂吃，一勺一个白胖汤圆，吃完汤圆咕嘟咕嘟喝米酒，一大碗干干净净。

正拍着的陈礼安看他这饕餮模样，也咽了口水，等着赶紧拍完，吃锅里的留给他们的醪糟汤圆。

付明熙就坐在霍贾对面，慢慢吃，刚出锅的汤圆还是热的。胃里温暖，酒也暖人，白净面上自然就带上淡淡红润，而他的黑眸也不自觉带上了米酒的香甜醉意，和米酒一样醉人。

也许是米酒太热了，霍贾的耳尖淡淡泛红，又起身去倒冰箱里的冰米酒。

“可以了。”吴洪岚拍摄完成，陈礼安迫不及待地检查过后，便立刻如饿死鬼投胎似的，欢呼着奔向盛汤圆的付明熙：“老板老板我来了！”

吴洪岚将素材发给剪辑，剪辑将在今天完成工作并上传。

次日。

和p市农业农村局副局长谈话是在下午，但两人早上就到了p市，正好去提皮卡车。

到了农业农村局，负责接待他们的是副局长的秘书。笑容甜美的秘书小姐姐领着两人进了副局长办公室，然后又贴心端了温水。

副局长是个温和的中年女人，穿着干练的西装，头发盘起，黑框眼镜，画着淡妆。

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