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金风楼的杜掌柜,也很有意思。
按后世的标准来说,此人活脱脱一杠精,杠天、杠地、杠空气。
杜掌柜长的瘦高瘦高的,细眼薄唇,初看下有种刻薄的感觉,和曹掌柜完全是一对反义词。
竞选会长那天,他倒不是故意针对陈大全,他是谁都杠,端的是不讨喜的一人。
陈大全起初纳闷,就这性格怎么做生意的,不得三天两头挨上几顿?
后来才知道这家伙有亲戚在刺史府做参军,参军属于官,权力不小,所以老杜也是有背景的。
老杜虽然爱抬杠,但也是有脑子的,对于客人从来都是背后蛐蛐,所以生意还算做的下去。
对付杠精,陈大全是有办法的,凡事都顺着对方,不管他说什么都只回:“对对对!你说的都对!”
当日在金凤楼指导工作时,陈大全说一句,老杜杠一句,然后陈大全就“对对对!...”
后来老杜不杠了,因为杠陈大全没乐趣。
好在他发现陈大全是真心帮他出谋划策,便放下心思,认真探讨起经营技巧来。
当晚,陈大全亲自策划了金风楼首个“麻辣诱惑之红色漫漫”主题之夜,将金风楼最大的雅间改成了一个全封闭的红色房间,红烛、红帐、红幔、红油火锅、红裙歌舞姬。
封闭的空间,暧昧的氛围,沸腾的锅子加上刺激的酒精,让人忽略了时间,忘记了烦恼。一晚过后,陈大全和老杜成了勾肩搭背的‘好朋友’。
“杜啊,以后就这么搞,保你赚大钱...!”
......
陈大全看闹的差不多了,忙跳上凳子高喝一声:“安静!本会长有话要说!”
众掌柜的顿时安静下来,目光炯炯的看着陈大全。
“咳咳,今天本会长有两件事要说!
第一,食品安全问题;第二,处理泔水问题。”陈大全伸出两根手指微笑着说道。
众人疑惑,窃窃私语起来,会长又整新词了,啥叫食品安全。
“请会长详细说说。”
“如今诸位生意渐好,陕州城的饮食业在我们的努力下,市场规模足足扩大了一倍!大家都赚足了银子,这是属于我们酒楼人的荣耀!本会长问你们,开不开心,兴不兴奋,想不想大叫!”
陈大全兴奋的挥舞着手臂,面颊通红,头冒热气,努力带动着众人的情绪。
“开心!兴奋!想大叫!!”虽然有的词不听不懂,但气氛到了,跟着喊就对了。
“可食品安全大于天呀,本会长在这里给诸位掌柜提个醒,切莫为了银子而黑了良心呐!”陈大全忽然话锋一转,摆出一副痛心疾首的样子。
“会长这是何意?”前一刻还在大喊大叫的掌柜们,疑惑的盯着陈大全。
陈大全长叹一声:“唉!本会长曾在一个遥远的异国,见那里的酒楼掌柜,居然回收客人吃过的汤底。
一个吃过的锅子经过处理后,再端给下一桌客人。如此一锅,循环往复,可用数次!
当真是减掉了好多成本!省去了好多时间!多赚了好多银钱呐!!”
说到此处,陈大全意味深长的扫了众人一眼。
接着又娓娓说道:“虽然眼下我等生意生意红火,一锅难求!但本会长叮嘱各位,千万别学那些奸商!千万别学!别学啊!”
说罢陈大全一脸真诚的看着掌柜们,单纯的眼睛眨呀眨的。
掌柜们沉默了,渐渐人群中传出阵阵低语:““回收...”循环...”“数次...”“好多银钱...”
有人摸索下巴,有人微皱眉头,有人摸索手指...
片刻后,众人逐渐反应过来,眼中闪过贪婪的精光!
“多谢会长教我.....教导我等!会长放心,我等必不会做如此下作之事。”曹掌柜板着脸,有模有样的朝陈大全行了一礼。
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