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第50章 一鱼九吃初露厨艺惊四座一（第2页）

自己的独轮车旁边的大鱼还摊在地上，周边围着几个人。

“谢矿长，这些个都是清江河里上来的大鱼！小富，这条最大的多大？”

黄新民向一旁的李大富问道。

“三十九斤多，这么大的草鱼，真是个稀罕货！”

李大富回应道。

“老谢呐，中午搞一条尝尝鲜，你们清江河的鱼可是远近闻名呐！上回你送矿务局的那条鱼，机关小食堂的大师傅做出来，那味道简直了......”

矿长谢志江旁边一个穿着干部服的中年人，笑着跟谢志江说道。

“郑局，吃鱼没问题，你想吃个什么口味，我让黄主任给你安排！”

谢志江见市矿务局的领导发了话，自然是得照做的，不但要做，而且还得高标准做好才行。

“这么大条鱼，只做一种吃法有些浪费了！你们看着安排吧，嗬嗬......好吃就行......”

吃鱼的事，作为领导的只负责吃，怎么做他可不管。

几个领导上了楼，留下来黄新民和秦师傅两人犯了难。

“老秦，你会做几个口味的鱼？”

黄新民问道。

“做鱼？不就是炖汤么？要么红烧也行.........”

秦师傅不会几样做鱼的菜，除了红烧，炖汤之外，他还真想不出来有什么别的做法了。

“这怎么行？就这两个菜，谢矿长那边是说不过去的，到时候没面子，回头咱们都得跟着挨训！”

谢志江的脾气黄新民清楚得很，屁眼定子一撅，他就晓得谢志江想干啥。

“黄叔，要不我帮忙弄几个菜吧？做鱼这块我还是比较拿手！”

林志强走了过来，对黄新民和犯难的秦师傅说道。

秦师傅诧异得很，这小子，不但会抓鱼，难道还会做鱼？

做鱼的技术可不能现学现用，真要这小子帮自己解了围，那也是个不错的选择。

“小林，你还会做菜？”

黄新民不敢相信，这么一个年轻小伙，还会做菜。

“会，这抓鱼和做鱼的技术都是天生的。您要是相信我，不妨让我帮秦师傅打个下手！”

林志强为了照顾秦师傅的情绪，说话的方式变了一些。

“哎！什么打下手？你要真会，我给你打下手也行呐！我老秦还真想多学几种做法呢！嗬嗬......”

秦师傅说的比较坦诚，没有玩什么心机。

“行，既然秦师傅这么说，那我就试上一试！”

林志强也没墨迹，现在已经快十一点了，十二点得开饭，时间可不能拖得太长了。

和陈庆丰抬着一条二十来斤的草鱼，往食堂后厨的方向走去。

做鱼的方法，其实有很多，林志强可是资深厨师，对他来说一点都不难。

今天选的是一条二十几斤的草鱼，因为当下的调料品种有限，他尽量选择一些质朴的做法，保持鱼的新鲜。

既然上面没有要求，那么林志强今天打算做一鱼九吃的做法。

一鱼成宴九为尊，一条鱼，做九个菜，对一个厨师的技术要求很高。

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