路人书

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第465章（第1页）

哪怕先前吃了大半碗饭，这会吃着海皇粉丝煲还是胃口大开，平时什么减脂控制体重的事早已抛之脑后，只顾着吃进嘴里的美味了。

一时这桌只剩下咀嚼吞咽声，不管是陈昭还是郭鹏飞姚生谁都没说一句夸赞的话，这时候不需要探讨分享海皇粉丝煲的香味，反正吃过都知道有多么好吃，抓紧时间多吃点才是正经事。

等店员再过来上了道荷兰豆炒腊肠，郭鹏飞和姚生迅速咽下嘴里的食物守在摄像机前接着开始工作，陈昭也整理好状态露出笑容介绍新菜。

“朋友们，荷兰豆炒腊肠算是道很家常的菜品，我们日常中应该都吃过。不过今天这道荷兰豆炒腊肠看起来就让人眼前一亮。荷兰豆鲜嫩翠绿，泛着油光，腊肠切得片片均匀混在里面，已经能闻到那股腊肉味，真就看着清新又不寡味。”

“在顾氏私房菜今天的菜品里，这道荷兰豆炒腊肠算是青菜，不过饭馆的用料过于实在，腊肠看起来不比荷兰豆下得少，我们吃着也爽快。”

她伸筷子先夹了条荷兰豆吃。荷兰豆扁平长条状，一口能咬下半条，吃进嘴里只觉得脆嫩多汁，她三两口就吃完一整条荷兰豆，这才夹了片腊肠吃。

荷兰豆和腊肠都吃过后，陈昭这才看向镜头笑道：“这道菜也是贯彻了顾氏私房菜采购向来的风格，一如既往地新鲜。荷兰豆吃着爽脆嫩滑，裹着些腊肠的香味，咬下去还能感受到荷兰豆溢出的清甜。腊肠的话是那种经典的七分瘦三分肥，吃起来不会发柴生硬口感正好，沁出的油脂让腊肠吃起来更香，那股咸香腊味混着荷兰豆的清香更是好吃。我个人觉得这也是道很下饭的菜，米饭不管搭荷兰豆还是腊肠都特别好吃。”

说着，她还就着碗里剩下那点铺底的米饭搭配着荷兰豆和腊肠，确实各有各的香，都很下饭。

等这道菜的介绍推荐录制好后，郭鹏飞和姚生也都赶忙吃起这道荷兰豆炒腊肠来。他们从未想过有朝一日，对这种很普通的家常菜也会这么馋。

郭鹏飞爱吃肉，率先夹了腊肠吃。

他头回觉得腊肠也这么香，三肥七瘦的比例让这腊肠吃起来软硬适中，沁出的油脂更是添了几分荤香，腊香味有又不会过分浓郁，还能在咸香中尝出些许甜味，因为搭配了荷兰豆炒香，更是能尝到些许清甜。

姚生则是先夹了荷兰豆吃，无它，这荷兰豆的颜色太过漂亮了，很嫩的那种翠绿还泛着油光，看着就感觉会很好吃。

这一尝果然如此，荷兰豆吃起来爽脆清甜，咬着里头蹦出的小豆味道也很不错，还带有腊肠的肉香味。

他吃完又尝起腊肠来，咸香可口的同时还带着些许甜，咬起来不会发柴，沁出的油脂更是滋润着腊肠吃起来油润带香，比往常吃过的腊肠都要香。

姚生夸道：“这道荷兰豆炒腊肠真不错，荷兰豆新鲜腊肠也很香，一起炒两样互相沾染香味吃起来更香了！”

郭鹏飞刚也吃了荷兰豆，觉着味道不错又夹了三条吃，这会忍不住点头：“这道菜看着普通吃着确实香，荷兰豆新鲜腊肠也好吃，肥瘦比例好吃着有油脂还带点甜香，也不知道老板买的哪个牌子的腊肠。”

食材采购货源向来是饭馆的秘密，像顾氏私房菜这样每天去菜市场现场采购的可不多，也就是饭馆现在每天招待顾客量比较少才能这么干。

荷兰豆在哪买的，他们早上跟去菜市场拍摄自然是知道的，要不是工作和家里离这边菜市场比较远，他们能跑到这边来找那家菜摊子买菜。

这腊肠看着肯定不是顾氏私房菜自己做的，这么香要么出自一些大牌商家，要么是某些私人手工作坊，刚这道荷兰豆炒腊肠吃着实在是香，他都想买点这腊肠回家里，平时蒸着吃炒着吃都行！

陈昭听完笑了笑：“这事简单，待会晚点找老板问下就是了。”

她们不是竞争饭馆，只是想知道个渠道买回去私人吃，应该没问题的。

正文完。

陈昭和姚生也心动，想着待会等采访老板后顺带问下这腊肠买的哪家牌子，如果是从私人手工作坊那买的，能不能给个联系方式，她们也买些回家里吃。

郭鹏飞拍胸膛表示，待会问这腊肠的事交给他好了。

陈昭和姚生听了笑着应好。说就靠郭哥了。

他们吃了不少荷兰豆炒腊肠，前头的话梅排骨、胡椒鸡和海皇粉丝煲也没少夹了吃。

等店员端了一托盘三碗陈皮红豆沙过来，陈昭三人也都拿出最好的状态来录制品尝推荐美食的最后一道菜。

郭鹏飞操控着摄像机给这碗陈皮红豆沙来个特写拍摄，陈昭介绍的声音适时响起。

“今天这顿午饭最后一道菜就是陈皮红豆沙，顾氏私房菜的甜品一直以来都挺受欢迎的，像上回中秋出的金桂茶酪不管从颜值还是口味上看都是上品，先前的龙眼马蹄沙据说味道很是清爽甘甜。”

“大家看这碗陈皮红豆沙，汤汁是琥珀色的看着很是浓稠，红豆粒粒熬煮得软烂看起来偏红褐色，切得细长的陈皮条混在里头看着并不显眼，但我已经闻到陈皮特有的柑橘香了，混着红豆沙的甜香，整碗红豆沙周围还翻了圈乳白色的色晕，应该是加了炼奶，不用尝都知道这肯定是道美味的甜品。”

她说完笑了笑，“当然，我还是得先替大家尝下味道的。”

陈昭直接拿起这碗陈皮红豆沙配的勺子，舀了勺红豆沙送入嘴里尝了起来。她喝着只觉得甜香十足，又不至于齁甜，整体喝起来是清爽的，连红豆嚼起来也格外地香。

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