路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 70（第1页）

69.

顾允成沉默地咬着自己的汉堡，原汁原味，只有盐和胡椒提味的牛肉饼是非常原生态的美味。

“这个汉堡做起来麻烦么？”

“不麻烦，这种甚至可以提前做成半熟冷冻起来，需要的时候直接煎熟。”宁羽洛喝着鲜酸奶，吃着玉米粒，鸡肉反而很少吃。

“要多吃东西。”顾允成夹了鸡块到宁羽洛盘子里。

本来就小只，还不吃东西，这得什么时候才能长大，要急死他么！

宁羽洛只是很热，很渴，饿倒不是很饿。况且他还想留着地方吃牛排呢。

这新的分割方式成功后，他仅仅吃了一次牛排，想起来也是馋的很。

正说着，门被轻敲，又有菜上来了。

这次是牛排和羊排，还有顾允成点的那份煎香肠。

“好香啊。”宁羽洛有点兴奋。找到迷迭香是个意外，学长们在无尽森林里帮他采集的东西太多了，他也是准备拿出来这些采集的调料准备晒干的时候，才发现里面竟然混着这么珍贵的香料。

“你要羊排还是要牛排？”顾允成问道。他对这两种没有特别的喜好，或者说有喜好也要紧着自家宝贝。

“牛排。”宁羽洛没有犹豫地开口。

他特意要的三分熟，肉质最嫩，上面微微变色，切开后还是新鲜的肉色。

上面一层熬得浓浓的黑胡椒汁，混着迷迭香特有的味道，在空气中蔓延。

迫不及待地切了一小块牛肉入口。

这是最嫩的菲力牛排，或者说牛里脊。

不管是牛肉羊肉还是猪肉，贴骨的里脊永远都是最嫩的一块。

牛排也一样。

他让小黑琢磨着牛的新分割方式，又说了几种牛排的特点，对方就完美地给他分割出来了里脊、外里脊、脊骨肉等多处。

剩余的大块肉用来炖着吃，零碎的好肉则制成汉堡肉饼，筋头巴脑进卤汤里当卤菜。

所有肉都用在最恰当的地方，所以一点糟践都没有。

这牛里脊肉嫩的不行，肉也厚实。

原本一头牛身上这个部位出不来几斤肉的，可地球上的不一样，这一头牛几千斤，去掉血液下水等乱七八糟的，光是净肉也有一千多斤。

原本几斤的里脊肉，现在翻番成了几十斤，而给宁羽洛的这一块，则是嫩肉中的嫩肉，生吃都不无不可。

后厨是飞鱼的亲传弟子在掌控，早就在自己师父口中听的对宁羽洛崇拜的五体投地，默认这位是他的师爷。

看到有人点双层牛肉汉堡的时候，这小子就猜到是宁羽洛过来了，否则外人不会知道他们还可以这么做的。

为了表现，牛排和羊排都选的最好的料，恨不得亲自端过来。后来想想，还是没好意思。

不过宁羽洛吃的很欢乐。肉嫩，黑胡椒汁熬得恰到好处，这盘子里除了牛排外，还有一个半熟的煎蛋和一卷浇了西式做法肉酱的面条。

传统西餐的面要选用一种硬质小麦，这样制出来的面条口感有韧性，且口感微甜。

只是宁羽洛还没有在现在的地球上发现这种小麦，只能作罢，用普通面条代替。

看着宁羽洛吃完一整块牛排，加上旁边的蛋和面，顾允成才算一颗心落在肚子里，大口吃完了自己这份食物。

“还有一只烤鸡。”宁羽洛拍拍肚子，“实在吃不下了。”

他吃了一小碗玉米粒，一大杯鲜酸奶，一块牛排两块炸鸡，还有顾允成强塞到他盘子里的一根香肠。

这么一大堆食物，比他平时吃的还多。

他倒是还想继续吃，可惜实在眼馋肚饱了。

烤鸡很快就上了。

“真吃饱了？”

烤鸡金黄色，散发着浓浓的奶香味。

宁羽洛眼巴巴地看着，忍不住咽了一口口水。

这烤鸡是用土方子烤的，一根铁架，一炉炭火。调料一层一层地往上淋，到了烤鸡已经快要熟了的时候，开始往鸡身上刷奶油。

一层烤焦，一层再刷上。奶油地热火烘烤的慢慢冒泡，噼啪作响，最终却是融进了鸡肉里。

几番如此的烘烤后，奶油已经在鸡身上包裹了一层薄薄的皮，不用咬，都能感觉到那丝滑一般的奶香味。

可以说这烤鸡，最精华的地方就在于香脆奶香的外皮。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。