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第6章 第6章 蛋炒饭 吃完午饭沈念红陪着（第1页）

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吃完午饭，沈念红陪着两个孩子玩了一会，捧着小人书给他们讲了大闹天宫的故事，两个小娃娃听得聚精会神，完全沉浸在故事情节之中。

本来沈念中要留两人吃了晚饭再走，但吴冬英惦记着家里，也想着大巴车要快没了，便催着沈念红一起回了家。

刚回到家中没多久，沈念军就拎着一个大水桶回来了。

“妈，三姐你们回来啦。”沈念军一进院子，就大声说道。

吴冬英看着浑身湿透的沈念军，说道：“你去干什么了，弄成这个鬼样子，赶紧冲个凉换身衣服去。”

“我去河里抓鱼了，一网兜下去，鱼没捞上来，倒是捞上来一堆小螃蟹小鱼小虾的，真是浪费我时间！”沈念军抱怨道，本来想趁着礼拜天去山下的小河捞几条鱼打牙祭的，没想到鱼都被村里的人捞光了，一条都没捞到。

“青水河的鱼哪轮得到你去捞，附近几个村子都指望着这条河里的鱼解馋呢，人家天天晚上去蹲着捞鱼，还能等到你礼拜天去捞？”吴冬英说道。

吴冬英说着走到沈念军带回来的水桶边，看着里面爬满了小小的螃蟹，嫌弃地说道：“你把这些小东西带回来干啥，人家捞上来都直接扔回河里的，这种螃蟹比手指头大不了多少，都没肉全是壳。”

“我说呢，一网兜上来全是这些小螃蟹，原来都是人家不要的，我给它们倒回河里去，让它们哪里来的回哪里去吧。”沈念军丧气地叹道。

“等一下。”沈念红开口说道，她走到沈念军拎着的水桶旁，踢了踢水桶，小螃蟹顿时加快了爬行的速度，一个个都沿着水桶边爬到了水桶口了。

“诶，三姐，你别动它们，都跑出来了。”沈念军慌忙放下水桶，去厨房找了个锅盖给盖上。

“还挺生猛，新鲜的很呢。”沈念红蹲在水桶旁自言自语地说道。

“那当然，刚捞上来的，你看那些小鱼小虾都还活蹦乱跳呢，小螃蟹肯定更生猛。”沈念军也蹲了下来，在姐姐旁边戳了戳水桶说道。

“这俩孩子，蹲那干啥，还不赶紧倒回去。”吴冬英见姐弟俩跟孩子似的蹲着看那个水桶，忍不住开口说道。

沈念红突然“啪”的打了一个响指，把旁边的沈念军吓了一跳，他疑惑地看着沈念红。

“别倒了，我有用。”沈念红蹭地站了起来，兴奋地说道。

“啊？这有啥用，烧了吃？”沈念军跟着站起来憨憨地问道。

“明天你就知道了，来帮我把小螃蟹和小鱼小虾分开。”沈念红把水桶上的锅盖揭开说道。

“好嘞！”沈念军见沈念红激动的样子，虽然不知道咋回事，但三姐说的肯定没错，照着做就行了，想到自己捞的这些人家不要的东西，能被三姐看上，他也跟着开心起来。

沈念军手脚麻利，也不怕螃蟹钳他，直接上手将小螃蟹捞出来放到另外一个水桶，原先的桶里就剩下一些比小指头还小的小鱼和指甲盖大小的小虾米。

沈念红把小螃蟹洗了几遍，然后放清水将它们养了起来，被清洗过的小螃蟹明显干净了，正优哉游哉地在水里晃悠，也不往水桶上方爬了。

“养着？”沈念军见这架势不由地开口问道。

“嗯，养一晚上，明天在收拾。”沈念红点头答道。

“这俩孩子，还在折腾这些小东西呢！”吴冬英已经在屋里干完一圈活出来，看到两人还围着两个水桶转。

“妈，我晚上给咱们加个菜！”沈念红看着另个水桶的小鱼小虾说道。

吴冬英边擦手边走出来说道：“加什么菜？这小螃蟹能吃？别到时候把牙硌坏了。”

“才不是呢，小螃蟹有大用处，晚上把这些小鱼小虾炒了吃。”沈念红开始清理那些小鱼。

“行，念红你来做饭，念军，你去把猪喂了去。”吴冬英安排道。

沈念军皱了皱鼻子，不满地小声嘟囔：“又喊我喂猪，家里的猪比你儿子都重要呗。”

沈念红伸手在沈念军头上轻轻敲了一下，笑骂道：“居然拿自己跟猪比，过年杀猪的时候，可就数你吃的最多了，还不想喂猪。”

沈念军摸摸脑袋，说道：“这倒是，我得把猪喂得胖一些，过年吃起来才爽呢！猪仔，我来啦！”

看着拔腿直奔猪圈的弟弟，沈念红忍俊不禁，只比自己小了两岁而已，怎么跟个小屁孩似的，亏他个子还长得又高又大的。

“妈，我哥和嫂子晚上回来吃饭不。”沈念红看天色不早，打算做饭去。

“他俩不回来吃了，好容易回娘家一趟，我让他们多待些时间。”吴冬英说道。

沈念红应了一声，晚上就四个人吃饭，中午沈念军煮了一大锅饭，跟沈顺才就着咸菜凑合了一顿，还剩下不少剩饭。

沈念红想了想，打开米缸，里头还有几颗鸡蛋躺在最上面，她拿了两个鸡蛋出来，准备做个蛋炒饭吃。

家里养了几只下蛋的老母鸡，平时没有荤腥的时候，全靠鸡蛋这种带点荤腥的食物撑着，还要时不时地给沈念中拿些过去给孩子们吃，所以她家很少会像别家一样攒了鸡蛋拿去集市卖，确实一大家子人自己都不够吃。

沈念红也舍不得多拿，正常来说两个鸡蛋要炒这么大一盆米饭，确实有点少了，但在这个年代也只能将就了。

她到菜园子摘了一把小葱，再摘了几根丝瓜打算做一盆汤，不然光吃蛋炒饭噎得慌。

至于小鱼虾，她打算用辣椒爆炒一下，下饭的很。

现在的油非常金贵，不然先把小鱼虾在油里炸一下口感会更香脆，沈念红不敢这样做，怕吴冬英心疼那些油。

所以她把小鱼虾先扔进锅中干煸起来，铁锅的温度使得小鱼虾变得干燥起来，虽然没有油，但高温的炙烤也让锅中的鱼虾慢慢飘出香味。

等到水分煸干盛出来，沈念红这才倒入些许油，放入葱

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