路人书

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第103章 鱼（第1页）

一盘鱼没夹几块，全被他们夹走了。也学着苏长歌细心的挑出刺。他们人高马大的又能吃。这一大盘鱼块。全被他们吃了才够甜甜嘴的。这鱼进了肚，赞美的话就跟不要钱似得说了出来：“实在是太好吃了，你会变魔术吗？亚洲鲤鱼竟然这么好吃，我敢打赌别人一辈子也没吃过这么好吃的东西。”酒店老板是个西部牛仔，不光有酒店，还有好几个庄园和农场，也算是一方乡绅，这会儿看着苏长歌眼睛都冒光。

“苏，你再给我做点吧，实在是没吃够！这鱼真是鲜美极了，就是刺儿多了点！”他挑半天刺才能吃一口。这会儿耐心已经够好的了。忽然想起了什么道：“可以叫我的家人们来吃吗？”

“可以！”经过馄钝铺早上跟打仗一样的乱象。这会儿做几条鱼根本就是小菜一碟。这些天在欧洲呆的技痒，见有人捧场，自然愿意弄。

酒店老板也道：“我的员工可以一起参加吗？”这些机灵的家伙以为他没发现，一个个这边转悠好几圈了，被这香味勾的无心工作。既然这样的话还不如给他们放个假！

“可以是可以，只是调料可能不够了。”这里是欧洲。厨房里能有几样中式调料就已经难得了，刚刚他作鱼的时候全都用掉了。这会儿他也没辙。

“我叫人去买，很近的。另外再叫人多捞一些鱼！”这老板也是当机立断。刚才抢鱼块那一幕深深的刺激到了他。人一多肯定是不够吃。

“好！”

这会儿篝火早早的就架起来了，火苗很旺盛。这会儿闲着也是闲着，收拾几条五六斤的鱼，直接放在上面烤。把一些葱姜去腥的调料塞在鱼腹中，刷上薄薄的一层油，那火很旺，不一会儿外皮就烤出了香味。苏长歌用小刀在上面刺了些花，然撒上一点盐，油润了一遍。这鱼在旺火猛攻下被迫烤出肉里的油泡泡，小刀轻轻一划里面的鱼肉都已经熟了。这是最简单的吃法。苏长歌拿下来放在盘子上，用筷子撕了一块鱼皮嚼在嘴里，又香又鲜，回归到食物最本真的味道了。刚刚烤鱼的时候偷偷的抹了一点灵泉水，这肉一点腥味都没有，就连鱼腹中的鱼油都透着一股鲜味。

吃着烤鱼心里有些高兴，就是给他送到原始社会只要有盐就饿不死。这些日子一直没什么胃口吃的东西也少，吃着烤鱼竟胃口大开，一个人三下五除二的把一个大鱼吃了个干净，腹中有了饱足感。

酒店老板一溜小跑过来，看着苏长歌吃鱼着急恨不能马上就吃上，要是没吃过，没有感觉，可刚刚吃了一口，这会儿满心满脑子都惦记着这个味，闻到都口舌生津。气喘呼呼的过来发现就剩个鱼骨架，也不嫌弃拿起来无师自通在那嘬呢。还一节一节的咬开吃里面留存那一点点的肉。没有那些碍事的小鱼刺吃起来倒也有趣味。

苏长歌见状不好意思，又弄了一条开始烤。其实一个烤架上可以放三个。但是下面的火实在是太大了，一个不小心就能把鱼烤糊了，为了保险起见他还是一个一个烤。

在国内捞鱼恨不能用硬币那么大的网眼，很多渔民都一无所获，想要得到海里的馈赠是越来越难了。上天对这里却有些偏爱。鱼儿长得十分肥美，这次捞的最大的那条看上去有将近十斤。这么大的鱼做烤鱼显然不合适，哪怕外面都熟了，里面说不定还生者呢，而且也不容易入味。弄了一锅汤开始炖鱼。放了三条将近十斤的大鱼一锅烩了。剩□□型稍微小一点的鱼都做烤鱼。双管齐下却一点都不显得慌乱。

烤鱼的味道，炖鱼的香气越飘越远……

酒店里还有些其他的客人，这会儿坐不住了。纷纷打算出来看看热闹，看到火炉上的鱼儿被烤的外焦里嫩，也跟着直咽口水。

一个大鱼烤熟了。苏长歌直接递给在旁边留半天口水的酒店老板。他也不管别的上来就开始咬，然后用手挑刺再咬……吃法实在是豪放，光看他嘴角的热油肚子更饿了。

“这是中国菜吗？天哪，它看上去十分美味！我可以尝尝吗？”白人青年这会儿跟老板商量。

老板正吃的欢，听到这个声才抬起头有点不情愿道：“当然可以！”他还没忘自己是做生意的，尽量满足顾客们的需求。

白人青年吃这个立刻赞不绝口，随后打来电话赶紧让同行的小伙伴们出来吃。这让人厌恶的小鱼刺在美食的面前全都不是问题了。

炖鱼还要好久，但烤鱼比较快，一会儿一条也不累。一个五六斤的鱼，一个老外能吃一整条还意犹未尽的。

等服务员们扛着鱼回来的时候，之前那二十条都没了，取而代之的是满桌的鱼刺和脏盘子。全酒店的人都出来了，里三层外三层的围着苏长歌，眼睛死死的盯着他手中转动的鱼。

服务员们又弄会来几十条，买中式调料的那些人回来了，让苏长歌感到惊喜的是他们居然买到了辣椒粉和孜然，有了这两样调料，香味立刻翻了几个度。叫了几个看上去还算灵巧的人帮忙，决定三个一起烤。不然这么多人巴巴的等着，还不知道要烤到猴年马月去。

罗森带了他的父母和弟弟、弟媳一同过来的。“天呐，实在是太香了，难道这个就是烤鱼吗？”罗森的父母显然早就听说过亚洲鲤鱼的凶名，很难把它跟现在闻到的香味结合在一起。

“尝尝我的手艺！”

苏长歌拿出一条烤好的鱼给他们递过去。罗森的家人倒有几分绅士的派头，吃东西也都是斯斯文文的，跟这边的狂野派比起来简直是另类的风景。

这边完全就是一条鱼烤熟，大家那这盘子，一人分割一点就剩下鱼骨了。好在炖鱼已经熟了。最后调了下味，端出来，这三条炖鱼出锅立刻放慢了这些家伙们吃东西的速度。罗森他们一家人尤其喜欢炖鱼，学着苏长歌鱼肉蘸着鱼汤吃，那滋味才足呢。

莫唯深跟孩子回来的时候他们已经吃的差不多了。

“怎么去了那么久？”

“一家超市买不齐你要的这些东西！”莫唯深开车后备箱里全是他要的调料和蔬菜，欧洲这边地广人稀，两个超市的距离不短，愣是跑了三四家才买齐。

小清睿这会儿也饿了。烤鱼那东西对孩子来说口味还是有点重了，好在之前弄鱼肉的时候做了点鱼肉羹，小砂锅慢炖着，鱼刺都已经挑了倒适合他吃，怕他吃不惯全鱼肉的，里面还奢侈的撒了一把灵泉水，香气袅袅的。小清睿果然喜欢，自己捧着小砂锅，大口大口的吃。两个腮帮子鼓鼓的，原本就有点胖再加上这么能吃。苏长歌有点感慨，这减肥大业算是无望了。

“辛苦了！”

莫唯深抓着他的手，在他掌心中轻轻挠了一下：“要是晚上还能允我一次，什么都值了！”

“没个正经！”苏长歌瞪了他一眼。嗔他的时候，眼角的粉红透出来一些，莫唯深嗓子一干，自从结婚之后对他的抵抗力是越来越弱，只是看着他都有强烈的冲动。

苏长歌才不理身后这个色胚呢。东西都上齐了，这会儿打算做真正的烤鱼了。

选了种鱼刺相对少的鱼，划了几刀，用料酒和姜片腌了一会儿，木耳藕片花菜提前焯水。煎鱼把两边焦黄。把蔬菜铺到烤盘的下面，上面放鱼。葱丝姜丝爆锅倒入啤酒调料和炒的酱料。最后放入烤箱里烤了一会儿，撒上花生碎……有了调料就是好，做起来比刚才简单，吃着却多了一种厚重浓郁的口感。辣辣的，每一块鱼肉都要吃很久，要把鱼刺之间的肉细细的吃干净，嘴唇的味道格外让人怀念，里面的蔬菜既吸了油腻，又多了点清爽的口感。反而大受欢迎，就连里面的花生碎，都被人夹走，一颗都不留下。

一顿饭，吃的宾主皆欢。

苏长歌这才见识到这些番邦家伙的战斗力。这些鱼竟没剩下什么。

罗森一家人带了各种各样的小礼物，自家烤的饼干，珍珠胸针。走的时候依依不舍。罗森更是对莫唯深道：“没想到这鱼竟这么好吃！以前怎么没发现！”

“那就多吃些，不过你们真应该好好学学筷子的用法！”苏长歌笑着。

“等我们走后，你就去请几个中国厨子来，保证这些鱼一条都落不下！”莫唯深笑着说。原以为他们是不爱吃，见到今天的战斗力才发现，这些家伙是没吃过好的。

“行啊！”罗森听着眼前一亮，随即又暗淡下来：“不过你们真的要走吗？才呆了几天啊，我保证这的景色你们一定没看完，等我休息的时候带着你们再转转！”他真舍不得……尤其是苏。

“不了，家里还有好多事儿呢！”莫唯深有点迫不及待，要是在家还能忙里偷闲温存一下，在国外真是一刻都不得清闲。

“那好吧！我会想念你们的！”罗森朝着他们挥了挥手。

“我们也是！”

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