路人书

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老魏被她逗笑了，打量着她有些红肿的手，“手痒痒？我看是冻疮痒痒吧？是不是又偷懒没好好擦冻疮膏？”

林小棠嘿嘿一笑，“哎呀，真是什么都瞒不过您！您这不是老了，是成仙了吧！”

老魏闻言哈哈大笑，连日来的郁闷和自责终于消散了不少。

灶房终于被队长他们修好了，这都好几天没开火了，里面冷得像冰窖，炊事班的同志赶紧先烧上一锅开水，让大家伙先喝口热乎的，暖暖身子。

战士们已经好几天没吃上热饭菜了，今天中午林小棠打算炖个热乎菜，下午再蒸点馒头当干粮。

在这冰天雪地里做馒头，对林小棠来说也是头一遭，她找出仔细包裹好的老面引子，这要先用温水慢慢泡开泡软。

老面引子在温水里舒服地伸展，「哎呦喂……可算暖和了，这鬼地方，差点把俺老面冻成石头疙瘩，得亏小棠你记得用温水，今天咱们要大干一场了吧？」

林小棠一边用热水烫着面盆，一边笑着道，“是啊是啊，辛苦老面同志，今天全靠你大显身手，给大家蒸点软和的大馒头了。”

和面用的水也是温的，水温摸着不烫手才行，太热了会把酵母“烫死”，林小棠将温水慢慢倒入搅拌好的杂粮面盆里。

玉米面打了个哆嗦，「嘶……这么冷的天，能发起来吗？我可比白面性子慢。」

高粱面就比较沉稳了，「放心，小棠有数，大家伙可得抱紧团，凑近点能暖和暖和。」

白面细声细气地鼓舞大家，「对！咱们可是最棒的面粉！在哪都要争口气！不能让战士们失望！」

林小棠一边用力揉着面团，一边在心里给它们打气，「大家可要加油啊，让战士们看看你们的厉害。」

和好的面团软硬适中，林小棠用厚厚的棉布把它包得严严实实，然后放在灶台边最暖和的地方，这天气少说也要等到晚饭前才能发好。

面发上，林小棠这才开始准备午饭，年前炸好的萝卜丝丸子在这冰天雪地里早就冻得硬邦邦，一个个缩成一团，哆嗦着取暖。

萝卜丝丸子互相挤着探出头，「冷冷冷！啥时候才能下锅洗个热水澡啊？」

林小棠笑着倒了一些出来，“这就来啦！”

她准备加点大白菜进去炖个热乎的大锅菜，现在吃啥也比不上这一口热乎的要紧。

大白菜们挤在角落里，一个个蔫头耷脑，比旁边冻得硬邦邦的萝卜丝丸子看起来还怕冷，原本水灵灵支棱着的叶子，到了这苦寒之地都软塌塌地缩成了一团。

「冷……好冷啊……」一棵状态不太好的白菜没精打采地抱怨着，「外面的风整夜呜呜的，吓得我叶子都软了……」

「坚持住！咱可得给白菜家族争口气！」

旁边一棵白菜也哆嗦着，外面已经有些冻伤的老帮子依旧努力抱紧怀里的嫩芯，「咱们得护着里头的芯子，不然就全完了！」

林小棠正听着白菜们细微的“心声”，准备先挑状态不佳的解决掉，严战就掀开厚重的门帘走了进来，一声的寒气。

“准备做午饭了？怎么不叫我帮忙。”严战走过来顺手接过林小棠刚抱起来的那颗大白菜。

特种兵们除了日常的巡逻训练和侦察任务，每人都会轮流到炊事班帮忙，在这种极寒的天气下，吃饭可是头等大事，严战非常重视后勤保障。

“刚准备呢，”林小棠笑着回答，又低头去检查另一颗白菜，“下午我想发面蒸两锅馒头当干粮，面刚和上。”

“嗯。”严战应了一声，顺手又接过她递来的另一颗白菜。

来厨房帮忙的特种兵大多负责洗菜、摘菜或是烧火这类搭把手的体力活，严战也不例外。

他动作利落地将白菜外面有些干枯的老叶子剥掉，挽起袖子开始清洗，林小棠原本想一起洗，严战却示意她，“你去准备调料，大家都等着吃口热乎的。”

大白菜很快洗干净了，严战拿起菜刀，手起刀落就要把整颗白菜“咔嚓咔嚓”切成大段。

“哎！”林小棠赶紧出声，“队长，不能这么切，还是我来吧！”

严战拿着刀，目带询问，“你说，怎么切？我按你的要求做。”

“菜叶子用手撕成大块就行，”林小棠一边比划一边说，“菜帮子得斜着切成薄片，这样熟得快，省柴火，也更容易入味。”

被按在案板上的白菜帮子连连点头，「对对对！斜着切，哎呦呦……这位同志你轻点呀！好家伙，这力道，跟砍木头似的！咱们可要温柔点对待。」

林小棠忍不住笑出声，“队长，不用那么大力气，轻轻切成薄片就好了。”

严战点头，按照林小棠说的将白菜帮斜切成薄片，虽然动作依旧干脆利落，但手下明显放缓了许多，那认真的侧脸，不知道还以为在完成一项精细任务。

林小棠开始准备炝锅，倒油的时候，偷偷瞄了眼正在灶台前生火的严战。

只见他即使坐在小马扎上，腰背也挺得笔直，神情专注地看着灶膛里的火苗，那认真的架势，不知道的还以为他是在给柴火开大会呢！

严战敏锐地察觉到她的目光，抬头问，“怎么了？火大了？”

“没，”林小棠摇摇头，抿嘴笑道，“我还以为您会像魏班长一样，让我少放点油，省着点呢！”她都已经准备好一套说辞了。

严战往灶膛里添了根柴火，火光映着他轮廓分明的侧脸，“灶上的事，听你的。”

其实严战完全明白老魏的担忧，怕后续补给跟不上，这冰不知什么时候才能化，但他的想法跟林小棠一样，战士们只有吃饱了才能保持战斗力，上次演习他就已经充分认识到这一点。

而且到岛上来的这些天，虽然寒潮不断，环境恶劣，但战士们一个个精神头都挺不错，这就是炊事班保障得力最好的证明。

锅里的油很快热了，林小棠率先将姜片和葱花投入锅中，“滋啦”一声，辛香的味道瞬间被激发出来。

紧接着倒入切好的白菜帮片快速翻炒，发软的白菜帮开始出水，变得微微透明。

「暖和了！暖和了！」白菜帮子在热锅里一片欢呼。

接着放入白菜叶简单翻炒几下，脆嫩的叶子很快就软塌下来。

加入适量清水没过白菜，大火烧开，这时倒入微微解冻的萝卜丝丸子，中小火炖煮几分钟，让丸子的油香慢慢融入清甜的汤汁中。

「哎呀！烫烫烫！好舒服啊！」丸子们在热汤开心地翻滚着，「终于不用挤着取暖了！」

很快，食物的香气便从锅盖边缘迫不及待地溢出来，灶房内就连空气都透着诱人的香味。

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