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第153章 响应国家号召之产业链建设(第1页)

单纯的茶叶蛋,无论多么成功,其承载力和抗风险能力终究有限。我脑海中那幅关于农业产业化、品牌化、链条化的蓝图,必须加速变为现实。

“同志们,‘茶煮匠’在省城的成功,证明了我们道路的正确!但这,仅仅是万里长征的第一步!”我站在地图前,声音沉稳有力,目光扫过在场的合作社骨干、各协作点代表,以及特意请来的省农技院专家、杨师傅和省市施工队伍的负责人赵长鹏和孙海洋。

我拿起一根细木棍,指向地图上的太原市位置:“现在,我们的核心任务,是从‘点’的爆发,转向‘面’的覆盖!根据上级指示和我们自身的规划,第一阶段,在包括太原在内的山西八个专区(注:1964年行政区划,包括雁北、忻县、晋中、晋东南、晋南、吕梁、临汾、运城等)的首府城市,全面铺开我们的协作点和销售网络!”

话音刚落,下面便响起一阵兴奋的议论声。八个专区!这意味着他们的产品将真正走向三晋大地的每一个角落。

“浩娃子,这摊子是不是铺得太快了?”老书记抽着旱烟,眉头微蹙,带着老一辈的谨慎,“咱们的人手、管理,跟得上吗?”

“老书记,您的问题提得好!”我赞许地点点头,这就是我需要的讨论,“所以,我们不能蛮干,要讲方法,讲策略。

我提议,将我们现有的工程力量和深加工管理队伍进行整合,按照专区划分,成立七个综合施工建设大队!”

我详细解释了方案:

第一到第七建设大队,分别对应除太原外的七个专区。每个大队配备核心的建筑、养殖、品控和管理人员,如同七支播种的队伍,奔赴指定区域。

“标准化”与“模块化”:我借鉴了后世的理念,拿出了早已准备好的“建设标准手册”。从鸡舍的规格、通风采光要求,到煮制作坊的卫生流程、废水处理,甚至是合作社办公区的标识,都做出了统一规定。“

我们要让无论哪个专区的老百姓,看到我们的鸡场、吃到我们的产品,都知道这是‘茶煮匠’的标准,是品质的保证!”

“先地区市,再县级”的波浪式推进:集中力量,先攻克专区首府城市,建立稳固的根据地和示范点。利用专区首府的辐射效应,带动周边县市的积极性,后续再根据实际情况,如同波浪般向县级市场蔓延。

“今年的目标,就是这八个专区首府的基地,必须全部建设完成,并实现稳定产出!”我的木棍在地图上重重一点,定下了基调。

产业的扩张,核心在于源头。我的第二步棋,落在了“鸡”本身。

“杨师傅,”我转向一旁精神矍铄的老师傅,“光靠咱们韩家村和现有的几个协作点的鸡,很快就不够吃了。而且,咱们不能只盯着炸鸡和茶叶蛋,山西这么大,各地吃鸡的法子五花八门,这都是宝藏啊!”

杨师傅闻言:“小韩,你算是问到点子上了!我老杨别的不敢说,在山西餐饮行当里混了半辈子,哪个地方有啥拿手的鸡肉菜,门儿清!汾阳的麻辣鸡、代县的熏鸡、长治的炒鸡、晋城的卤鸡……各有各的绝活!我这就给我那些老伙计、徒弟们写信,请他们帮忙,把各地地道的、有特色的鸡肉做法,都给咱收集过来!”

“好!”我要的就是这个,“那我们就把这个行动,叫做‘三晋百鸡宴’征集计划’!杨师傅,您是老将出马,一个顶俩!我们不仅要学,还要改良,用咱们的标准化的养殖和品控,让这些地方风味,也能像‘茶煮匠’一样,走向更广阔的市场!”

这一步,不仅是为了丰富产品线,更是一种文化上的融合与尊重,能极大地提升各地协作点的参与感和归属感。

解决了“怎么做鸡”的问题,接下来是“鸡从哪里来”。

我看向省农技院的李技术员:“李工,规模化养殖,鸡苗是关键。靠各家各户自己孵小鸡,效率低,品种杂,抗病力也参差不齐。我设想,我们在八个专区,各建立一个‘优良种鸡孵化合作社’!由省农技院提供最优良的鸡种和技术支持,统一孵化、统一防疫,然后供给各个养殖点。这样才能从源头上保证鸡的品种和质量!”

李技术员推了推眼镜,激动地说:“韩浩同志,你这个想法太好了!我们农技院一定全力支持!我们有引进的‘白洛克’、‘来航鸡’,产蛋率高,长肉也快!搞科学孵化,我们能提供最专业指导!”

一环扣一环,我的思维展现了强大的系统性和前瞻性。鸡养多了,鸡粪的处理就成了大问题,处理不好就是环境污染。

“鸡粪不是废物,是宝贝!”我语出惊人,我看着有些疑惑的众人,解释道,“在每个县,我们配套建设一个‘生物有机化肥加工点’!把各个养鸡场的鸡粪集中起来,通过发酵、腐熟等工艺,变成高效、无害的有机肥!这肥力,可比普通的农家肥强多了,正好可以用于我们推广的科学种田,反哺农业!”

我顿了顿,又抛出一个更让众人新奇的点子:“还有,每个规模化养鸡场下面,都配套建设一个蚯蚓养殖基地。用处理过的鸡粪和农业废弃物来养殖蚯蚓,蚯蚓是极品的高蛋白饲料,可以喂鸡,形成生态循环。蚯蚓粪更是顶级的有机肥!这叫‘变废为宝’,循环利用!”

这已经不单单是养鸡卖蛋了,这是在构建一个完整的、可持续发展的生态农业体系!

我的规划还在继续:

“集中屠宰,冷链配送”:在每个县设立一座符合卫生标准的集中屠宰场,统一屠宰、分割、预冷。然后利用逐步建立的冷链系统(初期可能以冰镇保温为主),配送到各地的深加工点和国营饭店。这不仅能保证原料肉的新鲜安全,也能减少分散屠宰的损耗和污染。

“鸡肉上国宴”:积极与各地国营饭店、机关食堂对接,推广鸡肉菜品。“在猪肉供应相对紧张的时期,鸡肉是一种很好的蛋白质补充。我们的目标是,让鸡肉,逐渐替代一部分猪肉的消费,走上更多老百姓和干部职工的餐桌!”

“饲料合作社”:将韩家村经过实践验证的优秀饲料配比,与省农技院合作,进行优化和标准化,成立专门的“成鸡饲料合作社”,同样在八个专区设点生产,保障所有养殖场的饲料供应和质量稳定。

“配套种植”:鼓励养鸡场周边土地种植苜蓿等高蛋白牧草,与蚯蚓、配合饲料一起,构成多元化的鸡饲料来源,降低饲料成本。

当我将这一整套庞大而细致的计划全盘托出后,整个会场陷入了短暂的寂静。所有人都被这宏大的蓝图震撼了。

李书记:“浩娃子……你这……你这是要给咱们山西的农村,换一副新筋骨啊……”

赵经理深吸一口气,看着地图上那即将被点亮的八个专区节点,以及后续可能蔓延开的县级网络,声音带着一丝激动:“韩浩同志,如果……如果这一切都能落实,你知不知道,这能解决多少人的就业问题?”

我目光沉静,缓缓报出一个数字:“初步估算,直接参与的养殖、加工、运输、建设、管理等岗位,至少能解决十万人的就业!这还不算带动周边种植、包装、服务等相关行业。”

“十万人!”

这个数字如同一声惊雷,在会场炸响。在这个年代,这意味着数十万个家庭有了稳定的收入来源,意味着社会的安定,意味着巨大的社会效益和政治意义!

所有人的眼神都变了,从一开始的兴奋、疑惑,变成了现在的坚定和使命感。他们参与的,不再仅仅是一个赚钱的生意,而是一项真正利国利民的伟大事业。

我看着群情激昂的众人,知道火候已到。我沉声道:“同志们,棋盘已经铺开,棋子已经落下!接下来,就是真刀真枪,攻坚克难的时候了!各建设大队,按照计划,即刻出发!散会!

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