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就这,婶子们还高高兴兴地倒在自己带来的已经洗干净的碗里,大手往上一盖,特意卖了个关子。
让旁人既看不清是啥,又觉得里头肯定是好东西。
将几个人送到院子门口时,周檀还在说豆腐的吃法。
“直接蒸锅蒸热了吃,或者炖菜吃,都好吃。现在天儿冷,两三天别捂着,不会坏。但要是酸了就千万别吃了,会吃死人的。”
为了渲染吃坏豆腐的严重性,周檀故意加大了‘恐吓’的力道。
果然就见刚才还不以为意的几个婶子们表情一下子变了,意识到事情的严重性。
“等到落雪后,只管将豆腐往雪堆里裹着一埋或者挂在外头一宿,就成了冻豆腐。”
原主的记忆中,他们这儿每年冬天都会下雪,到了最冷的时候,滴水成冰。
周檀继续描述,“和新鲜豆腐味道不太一样,很好吃,炖菜更入味……”
听得几个婶子们恨不得周檀现在马上就回屋开始做豆腐。
第14章帮手
次日周檀起了个大早。
冬日的清早天色还完全黑着,浅色的月牙儿清凌凌地坠在天际时,他就苦着脸急急套上衣服,打着哆嗦从被子里钻了出来。
屋外还黑漆漆一片,远处隐约有鸡鸣传来。
昨晚他上炕前填的木头已经烧没了,炕已经有些发凉,怪不得这几天每到这个点儿他就觉得冷飕飕的。
周檀从门口的水缸里舀水,倒在家里仅存的木盆里,手一伸进盆里就冻得通红。
狠狠心一把泼在脸上,他浆糊的脑子瞬间清醒了过来。
刺激!
他觉得自己此刻强得可怕!
给自己喂口毒鸡汤,周檀坐在靠近门口的灶膛旁擦干脸上的水,结果被门缝里透过来的小冷风这么一吹,又是一个哆嗦。
冻得他赶紧收紧了薄袄子的衣襟领子,苍蝇腿儿搓搓手,起身。
在门内深吸了几回,做好心理准备后,才一鼓作气推开屋门,大步走到院子里的柴火堆。
扛着一小捆柴,他拿出了前世跑一百米冲刺的速度,快速捯饬着腿儿跑进屋。
“嚓”一下,颤颤巍巍的火苗随着一缕黑烟在黑不隆冬的灶膛里亮起。
周檀往手心里哈了口热气,再使劲儿搓搓,看着那抹火光,忽然有种自己是卖火柴的小女孩的将死、呸,既视感。
火烧起来了,他赶紧往锅里舀水,拿出锁在橱柜里的生浆放到锅台上备用。
等水烧开的期间,周檀没有倚在灶膛前就着火取暖,而是起身到橱柜里翻找出一堆油纸包。
挑拣出一个油纸包,打开里头,赫然是之前林郎中给的干姜。
取出一个来,把剩下又仔细放了回去,然后在切菜桩子将不到巴掌大的干姜切成片状。
锅里的水开后,他顾不上倒生的浆,忙从锅里舀了一碗热水,又加了五六片干姜片进去泡着。
一碗滚烫的干姜水慢慢吹着下肚,周檀从头到脚好像一下子就暖了过来。
这一刻,周檀心里对林郎中的敬意上升到了一个前所未有的高度。
干姜片还能泡好几次,他又倒了一碗热水在一旁晾着,起身开始干活往锅里倒浆,一边倒,一边用木勺子搅拌着。
……
等他压上木锅盖子上的石头后,最东方的天际也开始泛起了鱼肚白,公鸡打鸣声一下盖过一下,像是要比谁家叫得更响亮。
院子忽然响起了什么窸窸窣窣的动静。
周檀靠在灶膛旁打着瞌睡的懒散神情一下子变了。
下一秒,起身握住一根粗柴火棍,往还烧着的灶膛里一送,屏息凝神听着外头的动静。
很轻的一声“划拉——”
如果不是因为清早院子里很静,而周檀又在屏息关注着,可能根本不会听到。
听着像是什么人放了什么东西在他的院子……
周檀想起了什么,拎着柴火棍,起身从门缝里看。
果不其然,三娃子小小的身影就要推开院子门离开。
周檀松了口气,扔下了柴火棍,推门出去,把人叫住,“三娃子!”
三娃子回过头,惊讶檀哥儿今日为何如此早就醒了。
“檀哥儿,今日的柴钱早已给过了。”以为是檀哥儿忘了这回事才叫住他,三娃子老实回道。
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