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整个五月份的下半月,百货大楼的广场上出现了一群漂亮的小姑娘,面带微笑,手里拿着彩色的宣传单,见人就给。
宣传纸上印刷着大大的汉堡,金黄的炸鸡,还有可乐配图,大胃王汉堡的商标下面,写着10块钱就能吃一份的美式快餐。
因为宣传纸制作的很是精美,质量也好,发到逛街的人手里,基本都是不舍的看完扔掉的,有的还会多要几张拿回家。
尤其是周末的时候,广场上出现了一只会走路的玩具熊,手里拿着宣传单页,周围是一大群的小孩子跟着跑来跑去,开心的不得了。
这个时候这样的宣传方式还是很新颖的,别说小孩子,大人都感到惊奇,拿着手里的宣传单,对于这家快要开业的大胃王汉堡店也是充满了期待,说啥也要带孩子去吃一次试试。
孙远航和父亲孙家树还有母亲张秀华以及三舅张保义,此刻正站在装修好了的店里面。
看着装修一新的店铺,母亲张秀华和三舅张保义两个人是一脸的震惊,张秀华这还是第一次来看自家的商铺,没想到这么大,装修的这么好,这真是自己家的?
实在是让她有点不敢相信,和这个店一比较,她觉得自己家的饭店可以扔了,实在是差距太大了。
“姐,这装修的也太好了,得花不少钱吧,就这装修档次,我看就是比金龙大酒店也不差了。”
三舅张保义在刚装修的时候来过几次,但当时还是工地,除了感觉面积挺大的,倒是没有太多的感觉。
可这个时候再看,就给了他太大的冲击了,简直不敢相信自己的眼睛,就这装修环境,比自己家条件都好,就跟进了大酒店似的。
“我哪里懂这些,我也是第一次来,不过确实是挺好看的,这里面是真大,还有小孩子玩的滑梯呢。”
张秀华在餐厅里面摸着崭新的桌子,看着明亮的灯光,还有那五彩的儿童乐园,越看越是喜欢。
“姐夫,我看宣传单上,咱这店里主要卖汉堡,薯条,炸鸡这些,炸鸡我知道,可这个薯条和汉堡究竟是什么东西?”
张保义只见过宣传单上的宣传图片,看着倒是挺好看的,只是这汉堡感觉就是面包里面夹着肉,和肉夹馍的道理差不多。
“小舅,等会儿让你尝尝,你就知道了,这东西说穿了还是个快餐,只不过是洋快餐很多人都没有吃过,图个新鲜。”
孙远航领着几人把屋里整个转了一圈,然后进了后厨,后厨的几个女孩子正穿着工作服围着围裙在制作着汉堡和炸鸡这些东西。
整个厨房看起来很是干净,都有专门的制作设备,操作起来也不复杂,这几天后厨都在熟悉着这些操作流程。
“原材料那边都联系好了吗?没什么问题吧?”
孙家树进了厨房就开始挨个地方看,这里面的一些配料,还是他和孙远航两个人这段时间一起研究出来的。
“没问题,合同也签了,前几天就已经开始供货了。”
很快汉堡,炸鸡和薯条,蛋挞和冰激凌还有可乐,全都一起上了桌。
孙远航拿着一根冰激凌在那吃,冰激凌和可乐这些设备可都是多亏了冷清秋这个女人帮忙才弄过来的。
“这个薯条,不就是炸土豆条嘛,这玩意也不怎么好吃啊。”
三舅从纸壳包装里面拿出一根薯条吃了一口,感觉也就一般般。
“舅,你蘸一下这个番茄酱,再尝尝。”
孙远航把番茄酱推了过去,吃薯条不配番茄酱,等于没有灵魂。
“嗯,这下果然味道好了很多,原来是要蘸酱吃,这么一份需要多少钱?”
张保义用薯条蘸着番茄酱吃了一根,味道倒是不错,又拿起了一块炸鸡吃了起来。
“这个有套餐,小份的套餐是十块钱,一份炸鸡,一份薯条加一杯可乐,也可以选择把可乐换成冰激凌。”
“那这个汉堡呢?”
“汉堡需要中等套餐,一份炸鸡,一份薯条加一个鸡腿汉堡和可乐,还有冰激凌,一共16块钱。”
孙远航笑着指着收银台上面的灯牌说道,灯牌上是类似宣传海报的各种汉堡,炸鸡,可乐的图片,看起来很是诱人。
“这么贵?这要是想吃饱了,怎么也得20多块钱吧。”
张保义看了一下桌子上的这些吃食,自己合计了一下,他觉得这个价格太高了,就像薯条,不过就是炸的土豆条罢了,土豆才几个钱,这么贵还不得把客人都吓跑了。
“小舅,你不用担心,咱这是美式西餐,对年轻人来说,还是比较新潮的东西,但又比西餐厅便宜多了,87年的时候京城开的第一家肯德基,都卖到10块钱左右一份了,我们这虽然比不了京城,但现在已经是94年了,百姓手里也有点钱了。”
孙远航可不担心会没有客人,他本来就靠摆地摊挣了钱,当然知道,市里的人手里是有钱的,100多块的皮鞋都能卖出去,还怕10块钱的西餐没人吃吗?
这玩意对小孩子的杀伤力可是巨大的,年轻人也会喜欢这种快餐式消费。
“行,你们有数就行,不过这炸鸡味道确实不错,还有这个可乐也好喝。”
“儿子,需不需妈过来帮你。”
张秀华看着这么大的店,有点担心自己儿子忙不过来。
“我都行,妈,你随便,想过来就过来,其实你和我爸把家里的饭店兑出去也行,直接来市里。”
“可拉倒吧,远航这边光员工就雇了40多个,哪里用的上我们过来,你还是跟我回饭店,这边让他自己管着吧。”
孙家树看了一眼自己老婆说道,其实这家店从最开始的买商铺,到装修,招员工,到现在的准备开业,他除了最开始签合同和后来出面陪着那些领导喝了顿酒,再就没他什么事了。
他再心里面已经把自己这个妖孽儿子不当小孩看了,既然儿子现在自己干的很好,自己两个人还是不要乱插手的好,再说他饭店干的好好的,总不至于跑来给自己儿子打工吧。
“行,那就听你爸的,你有事就告诉妈,在这边有事也可以先找你舅帮忙,他在市里离得近。”
“小航,你妈说的对,有事你就来找舅舅,都说外甥像舅舅,从小就看你小子不一般,你说是吧,姐。”
“哈哈哈,他可比你小时候调皮多了,也就亏了他姥爷能管着他。”
张秀华也是笑了起来。
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