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紫萱笑道:&ldo;你们家地里的出产不够这许多人吃的,多买些粮食回来要紧。&rdo;
青松笑道:&ldo;五爷爷也是这般说,俺记着呢,这一回回去,俺爹也同去。姑姑,俺都要娶亲了,你什么时候嫁给俺明柏叔?&rdo;
紫萱涨红了脸啐道:&ldo;你再胡说仔细俺使砖头拍你。&rdo;狠狠瞪了他几眼,转去作坊察看。
作坊里并不显忙碌,只有十几个人在那里洗鱼虾。前几日还有四五十人,今日人怎么这么少?她忍不住拉准小宝的娘问:&ldo;人都哪里去了?&rdo;
小宝娘扭头见是大小姐,放下手中的活苦笑道:&ldo;汪家前日开了好大一个作坊,每日结算工钱,算起来一天比我们这边多一个铁钱,那起没良心的都到那边去了。&rdo;她指着学堂道:&ldo;有些人真真是不要脸,孩子们还丢在这里骗吃骗喝!&rdo;
学堂里还满满的坐着几十个女孩子,紫萱站在门外看了一会,出来问管事的:&ldo;他们几时没有来上工?&rdo;
管事的苦笑道:&ldo;俺们家前日结算的工钱,昨日就有许多请假的,俺也不曾留心,只说年节下多是有事。今日听来的人说他们到人家作坊去了,正想去合小姐说呢。&rdo;
紫萱咬着嘴唇站了一会,道:&ldo;把来上学的孩子们的名册拿来,俺们比着名册对大人。你悄悄儿打听,有几个是在人家家作坊上工,又把孩子丢在俺们家的。打听好了来合俺说。&rdo;走到后门口,越想越是不甘心,索性回家换了粗布衣裳,喊两个管家也换了琉球人穿的白布衫,绕着南山村细细走了一回,将所有作坊都瞧过。李家的作坊里只有十来个人,别家的小作坊干脆都没有开。三家村靠汪宅的一边,却建了一个极大的作坊,从小山上朝院里看,怕不是有二三百工人,人声鼎沸,极大的晒场上白花花一片,晒的都是干鱼。紫萱心中有数,只看得一会,替他们算帐,就晓得汪家这个大作坊能把琉球岛上的渔货都吃下。给工人的工钱涨了,想必他们买鱼虾的价钱也会涨。紫萱闷闷的下山,绕着小户人家墙边走,果然不见小户人家晒鱼虾。她咬着牙再到陈家作坊去看。陈大海在外面转了这许多天,带回不少鱼虾,陈家自家人手就不少,并不请工人,作坊里男女老少也有几十人,比狄家可是热闹许多。
紫萱再转到自家作坊里,越发觉得狄家作坊那二十来个人少的可怜。恼的她提起衣裳大步跑回家,合母亲说:&ldo;娘,汪家涨了工钱,俺们家的工人跑了大半。&rdo;
第7章生意(下)
素姐放下手里做的一双小鞋,看着女儿笑道:&ldo;就不许人家涨工钱了?&rdo;
紫萱被母亲一句软绵绵话的堵的半日说不出话来,想了许久,道:&ldo;他们涨工钱由他们,只是……只是俺们家的雇工,又去多挣那一枚铁钱,又把孩子留在俺们家上学,可是恼人。&rdo;
&ldo;你留不住雇工,是你没有本事。何况,你什么时候说过,雇工不在俺们家做活,孩子就不许上学来的话?&rdo;素姐竖起第三根手指头,笑问:&ldo;第三,人家是生意人,办作坊是要有利可图,俺们家呢?俺们家办作坊是为什么?&rdo;
紫萱低着头想了半日,道:&ldo;俺还是气不过。汪家去年也办作坊,今年这样大办,明摆是合俺们家过不去!&rdo;
素姐好笑道:&ldo;这么说,旧年俺们家的工钱比别家高,也是摆明了合别家过不去?已是合你说的再明白不过。人家做生意是求利,你说说俺们家办这个作坊是为的什么?&rdo;
这个作坊原是与自己兄妹两人练手的,一来可以消磨时日,二来小小分润与村中百姓,也叫大家都过些好日子。紫萱想到此,怒火稍息,道:&ldo;娘,那俺们也涨工钱,不过一日一枚铁钱而已,涨的起!&rdo;
素姐笑寻了把算盘递把她,道:&ldo;紫萱,你嫁了人总要自己当家过日子,比不得在娘家有依靠。到底怎么才叫赚钱?你算算作坊的所有东西的成本、运到中国的运费,再算算利润。再翻一翻春香的回信,哪种货物最好卖,哪路最赚钱。去,算清楚了,再好好想你要怎么办作坊。&rdo;
紫萱回到自己屋里,晚饭也没有出来吃,二更天才使人到厨房要了一碗面。第二天一早,顶着两个黑眼圈把一本帐本送到母亲面前,道:&ldo;俺们家卖的最好的是俺们自家制的几样玻璃坛子装的下酒菜,像糟鱼段,油浸鱿鱼这几样,在苏州能卖一钱五分银子一坛,纯利有二三分银子。最赚钱的是不起眼的干虾鱿鱼花生辣酱,这个是一两银子一大坛足足的二十五斤,本钱一钱银子不到,纯利九钱。&rdo;
素姐瞄了一眼帐本,笑道:&ldo;那费的人工呢?&rdo;
&ldo;做酱最是容易,洗涮还省水。五个人一日能做几十坛。&rdo;小妞妞放下筷子笑道:&ldo;小宝娘合俺说,这个最下饭了,他们家里也做这个酱吃呢。&rdo;
素姐笑眯眯道:&ldo;小妞妞,小宝娘还说什么了?&rdo;
小妞妞数着手指头道:&ldo;她说自家做的不如俺们家零卖的划得来。俺们家的滋味好,料也多,工人们买才三个钱一斤。小宝说要不是发的工钱都要拿去买粮,真想天天买俺们家的酱吃。&rdo;
紫萱抚掌笑道:&ldo;俺明白了。&rdo;丢下粥碗跳起来对明柏道:&ldo;明柏哥,你陪俺去作坊?&rdo;
明柏嗯了一声就站起,伸手摸了两个大肉包,自己啃一个,另一个递把紫萱,笑道:&ldo;你有什么好主意?&rdo;
紫萱道:&ldo;做海鲜酱!多放点油,只要不启封,一坛子酱能放好几年。又是大坛子,杂货铺进一坛子去零卖最是便宜。俺们还省了许多事。&rdo;
明柏笑嘻嘻道:&ldo;这个还要晒酱,还要磨辣椒酱,又要有蒜,又要有芝麻,又要有花生诸般配料,还要有各色鱼虾煮熟晒干和油拌进去。可是不容易。&rdo;
紫萱咬着嘴唇道:&ldo;俺今日在村子里转了一圈看的明白,其实各家作坊的出产都差不多,只有这个酱,一来配料磨牙些,二来俺们在村子里卖的便宜,人多是不肯做的。俺们人手不多,正好做这个。&rdo;
&ldo;那别的呢?&rdo;明柏笑问。
&ldo;别的……晒鱼干虾干,收拾的细致些也罢了。&rdo;紫萱笑道:&ldo;上好的收拾装箱卖干货。俺们只把这个酱做好,可使得?&rdo;紫萱低头算道:&ldo;就是这一个酱,丰减由人,可以按着配料的多寡来订价钱。&rdo;
明柏笑道:&ldo;各家都有拿手才好,就怕俺们这个酱卖红火了,南山村又一阵风似的学做酱。跟前这一二十个人还要看紧些个。休叫他们投到别家去。&rdo;
明柏哥说的极是,紫萱笑道:&ldo;俺若是跟汪家比着涨工钱,倒像是打擂台似的。却是要想别的法子把他们留住。&rdo;
明柏笑道:&ldo;你开作坊不是真缺银子,自然不如世代经商的汪家会算了。何必总合他们过不去?&rdo;
提到汪家紫萱还是气鼓鼓地,狠狠的道:&ldo;俺就不涨工钱,俺就不叫孩子们休学,俺看他们的高工钱能撑几日。&rdo;
明柏温和的笑道:&ldo;他们摊子铺的大,原就是想把岛上的几家作坊都挤倒再一家独大。俺们不理他们,过些日子他们舍不得一日几百钱的损失,自然会把工钱降回来。这些工人再要回头,你只拣人品好的收下也罢了。日日都有活做,每日都有工钱,就是工钱低些,也还是有人肯的。&rdo;
紫萱点头道:&ldo;俺此时也明白了。俺们家活多就多要人来,活少又叫人家回家吃自己,原也抱怨不得人家不跟俺家一条心,留下的这一二十个人,都是常雇的,纵是少一文钱他们也不会就走。&rdo;
明柏微笑点头,让紫萱先行。到得作坊,紫萱取帐本瞧过,又到各仓库瞧过,吩咐管事的去合玻璃作坊说,以后只订二十五斤的大坛。家里现有的小坛只做油浸小鱿鱼一样,别个收拾出来俱洒盐晒干货。如今作坊里连狄家管家一共也不过四十个人,改了只做两样就轻松许多。紫萱瞧他们虽是不说话,脸上俱都露出喜色,回到帐房叹了一口气,对明柏道:&ldo;俺拿这些孩子怎么办呢?&rdo;
明柏笑道:&ldo;把学堂合作坊隔开,临时要帮工,先挑的俺们家雇工的孩子来。那些么,上学由他,吃饭也由他们,如何?&rdo;
也只得这样,紫萱想了想,照明柏的主意吩咐了管事的,就要回去。
明柏笑道:&ldo;今儿原是闲着,不如到海边走走,叫他们砍几个椰子下来,俺们晚上吃椰子饼宵夜?&rdo;拉着羞答答的紫萱沿着菜园子的短石墙慢慢逛。
紫萱那一肚子恼火叫海风慢慢吹熄,想起哥哥昨日说的话,忍不住将心中疑惑都说与明柏听,问明柏:&ldo;俺哥哥这是怎么了?&rdo;
明柏愣了一会,笑道:&ldo;原来如此,叫他撒几日酒疯也罢了。休叫你嫂子看出来。&rdo;
&ldo;为何你也这样说?哥哥吃酒太多,娘也只叫俺去劝,并不叫嫂子说他?&rdo;紫萱盯着明柏的脸,妆出恶狠狠的样子来。
明柏笑道:&ldo;你哥心里那是个小疙瘩,他自己挣一挣过去就完了。所以不叫你嫂子晓得最好。小全哥晓得轻重的,不然他那日半夜就不会折回去。&rdo;明柏说完,在紫萱肩上轻轻拍了一下,轻声道:&ldo;笑一笑,没事的。&rdo;
紫萱微微一笑,弯腰拾起一枚贝壳,笑道:&ldo;这个倒好看,俺捡一把回去串个手串。&rdo;
明柏接过来瞧瞧,笑道:&ldo;这个不好,俺们铺子里收这个的,前日得闲俺挑了一大盒好看的,明儿回去叫人送来与你好不好?&rdo;
紫萱嗔道:&ldo;那个留着你做盒子使,俺只要你合俺一起捡的这个。&rdo;在沙滩上踩出两个小窝,索性脱了鞋袜,赤脚走到礁石间去寻。明柏替她提着鞋子,站在水线上边笑嘻嘻看她耍,不住吩咐她:&ldo;小心些,当心滑。&rdo;
紫萱整日忙家务,难得出来耍还要照看小妞妞,极少这样快活。捡贝壳捉海蟹糊的半身都是泥巴。忽然间一个大浪打来,她来不有避开,被溅得全身是水。明柏忙道:&ldo;罢了罢了,风吹过来到底有些凉,俺们回家去罢。&rdo;
紫萱指着椰子林笑道:&ldo;不行,必要再摘几个椰子才使得。&rdo;虽然头发上,衣角都湿笨笨滴下水来,还是兴致不减,提着下摆朝那边跑。
明柏寻不见看林人,脱去长衫合鞋子,只几下就攀上树,自腰后拨出一柄小刀来,连手带刀弄下六七个椰子来。
紫萱怕他在上边会跌下来,忙道:&ldo;够了,够了。明柏哥你快下来。&rdo;
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