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拌饭吃,应该够吃了。
大家也不会因为就两荤一蔬感到招待不周,一来这菜太香了,二来就是一小孩做饭,能做这么多已经很棒了。
更何况撇开红烧肉,就这一大碗敞开吃的凶兽虾肉就足够有牌面了。
“我在外面放了二十几份虾肉,你们等会儿一人带一份回去吧,我准备的是一熟一生的虾肉,你们自己不喜欢吃生的或者更喜欢吃熟的之类的自己换换。”雪筱皛夹了一筷子梅干菜,放在自己米饭上,小小的拌了下。
那梅干菜特别的香,还油光水亮的,都是红烧肉里的汤汁。
再加上梅干菜的干,这肉一点都不油腻,五花肉虽然看着肥,但吃到嘴里那是软绵,甚至粘了下嘴唇。
太糯了,咸鲜无比,入口上层的皮肉就有种融化在口中的感觉。
下面的精肉一点都不柴,吸足了上面油脂的鲜美,下面的精肉都是软绵又香,特别好吃。
一口饭一块肉的,一大盆的肉那是敞开了吃,一人都能吃好几块呢。
而且雪筱皛切得肉很大,方方正正的特别漂亮。
就是下面那种黑乎乎的菜,有着一股独特的味道。
一开始他们不太懂,但看小孩拌饭吃了口,也有人试试看。
那滋味!舒坦!敞亮!
好吃极了,就是那五花肉炖得软烂后,油脂混合着酱香味道,最能激发人类原始的本能。
一群人就没说话,埋头干饭。
雪筱皛是用盆,老大一个盆装红烧肉的,看上去有点点点不体面,但大家坐在一起也不计较,吃的爽快才是真的。
雪筱皛给尤里卡夹了一块红烧肉:“你尝尝喜欢吗?”
“恩。”尤里卡和沙默尔过去吃得比较精致,红烧肉这么一大盆其实不符合他的美学,但美学在基因的本能驱动下,简直算个屁。
他刚刚已经迅速夹走了三块,不仅动作快,吃得也快,又看上去优雅,和身旁五大三粗的男人那豪爽的样子有些不同。
雪筱皛没留意到还以为他不好意思夹呢,尤里卡心里微妙的有点得意,他可能能比别人多吃一块,而这是雪筱皛给他夹的。
有点小儿科的感觉,但被人偏爱的感觉原来是那么的好。
年轻的教授心里既得意,又高兴。
“喜欢吗?”雪筱皛有点担心精致又周身充满了不食人间烟火的教授不喜欢这个。
“喜欢,”教授咬了口肉,那红烧肉的汁水伴随着油脂在口中肆意妄为的绽放,流淌的感觉,就是他都忍不住微微眯了眯眼睛,感觉分外的享受,“很好吃。”
发自内心的真诚。
“恩,你喜欢就好。”雪筱皛笑了下,他之前让尤里卡出去叫人的时候,自己迅速把红烧肉里的香料夹起来扔掉。
这东西是他的秘方,今后可以靠这个赚钱的。
记一桌十几个身强体壮的男人,蔬菜的确没吃多少,但大家都夹了全吃完了。
那凶兽肉倒是不太好意思,还是雪峥嵘让他们赶紧吃掉,否则放在外面也不新鲜了,大家才腼腆又不好意思地把那昂贵的菜吃掉了。
可这红烧肉,他们倒是想腼腆下不好意思点的,但这筷子有自己的想法!
光米饭,雪筱皛又煮了两次!两次!
主要是他们家的煮米饭的锅不够大,一般放满是十个人一人一碗。
而餐桌上坐着就十三个高大年轻的男人,之前那一锅原本就铁定不太够的。
现在连着工作三次,才勉强。
倒也不是真够了,而是那盘红烧肉连带下面的梅干菜和汤汁,一起被他们直接倒扣了米饭拌了拌饭,一人两碗全吃了。
汤汁没了,他们也死心了。
“太满足了。”
“好吃,这肉真好吃。”
“我就没吃到过这么好吃的红烧肉。”喜极而泣了要。
沙默尔都跟着点点头,这肉软烂又香,也不知道小家伙怎么煮的。
猪肉就是最普通的猪肉,煮的却这么好吃。一点猪肉的土腥气都没有,只有一股香味。
当然这和那一层菜干也有关系,但他总觉得还有其他香味。
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