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未时刚过,日头渐渐西沉,穆家村笼罩在一片柔和的晚霞中,村子的上空,炊烟袅袅,烟雾缭绕,各家开始做晚饭了。
在周家助炊的杜氏,忙完后,回了自家,没等走进院儿,就闻到空气中飘着一股浓香的烤肉味儿,及至进了大屋,才发现是自家的几个孩子,正兴高采烈的围在炭盆周围,长女拿着几根长长的干树枝,树枝上串着一小块儿一小块儿的肉,在炭火上烤着,一面烤,一面用扇子扇,还不时的往肉上撒些调料。
见杜氏回来了,孩子们都欢快的招呼:“娘,快过来吃肉串儿,长姐烤的肉串儿,香着呢!”
杜氏顺着令人垂涎的香味儿走过去,把武儿抱在怀中,坐了下来,奇怪的问:“这是做什么?”
采薇一面煽火,一面把一串烤好的肉串儿递了过来,说:“娘,您莫问,只管尝尝看,好吃不好吃?”
杜氏接了过来,只见那肉串上的肉质被烤的焦黄脆嫩,各色的调料包裹在肉的周围,泛出点点的油光,扑鼻的香味儿阵阵袭来,令人垂涎欲滴,食指大动!
放到嘴边吃了一口,顿觉此味只应天上有,人间难得几回见!
“唔,好吃!”
一向对口腹之欲不甚在意的杜氏,刹那间露出惊艳之色。
几个孩子各执一串儿,大口大口的吃着,吃得小嘴儿周围一圈油星。
杜氏吃完一串,觉得好吃极了,问道:“这是什么?怎么恁的好吃?”
采薇言简意赅的说:“烤肉串!”
杜氏有些纳闷:“你怎会这个?”
采薇面不改色的说:“闲来无事时想到的,没想到竟然这么好吃!”说着,不经意的问了一句:“娘,周家的那些人都走了吗?”
“嗯,走了,你周叔帮他们雇的马车,是雇你大伯家的马车走的,说是去了镇上!”
听到采薇提起的话题,杜氏的话一下多了起来。
“今天真是走运,碰到那位贵人,白白得了一百两的银子,以后咱家就能松泛多了,那位公子真是出手阔绰,不光是我,还赏了你周婶子一百两银子呢!哦!对了,他吃了你的水晶冻,赞不绝口,还要见见你呢!可娘寻思咱虽是穷人,可女儿家也不好轻易见外人的,所以娘给回绝了!”
“哦!”采薇一下轻松了许多。
暗道:走了就好,对于那只妖孽赞不赞她,她一点儿都不在意,至于想见她什么的,她惟愿,此生与他不复相见才好!
女人爱唠叨,娘亦是如此,因为心情好,话也多了起来,絮絮叨叨说个不住:“你知道吗?咱们后山出了老虎,你周叔和九斤决定以后不打猎了,准备寻摸个营生做……”
嘀咕着,杜氏又吃了几大串儿,要不是怕晚上积食,她一定会再吃一些。
采薇听到娘的话,停下手中的动作,问:“娘可知道周叔和周婶子想做什么营生?”
杜氏说:“一家子正在合计着呢,还没定下来!”
娘俩正说着,门外忽然传来周婶子的声音:“杜妹子,在家吗?”
“呦,说曹操曹操就到了,你周婶子来了,娘去开门!”说着站了起来,起身迎出去了。
周婶子进了门儿,就不停的抽鼻子,还大声嚷嚷起来:“哎呦,好香啊,这是做了什么好吃偏食!”
身后的九斤肩上担着一担柴,手里还拎了老大一块儿野猪肉,偷眼朝着采薇的方向看。
杜氏笑道:“能有什么?还不是薇儿这丫头,好端端的肉不放锅里煮,偏要穿在这干树枝儿上,拿炭火来烤了吃。”
她嘴上虽然嗔着,脸上却是满满的笑,对自家女儿的创新和手艺很是自豪!
“婶子来了,快来尝尝吧,看好吃不好吃!”采薇站起来,把一串烤熟了的肉串递给了周婶子,顺便悄默声的递给了九斤一串儿。
九斤红着脸接了过来,有点儿腼腆的把肉串放到嘴边,没等吃,就听到娘一惊一乍的叫起来:“哎呦,这也太好吃了吧!怎么能这么好吃呢!我还从没吃过这么好吃的东西呢……”
采薇低头扇着火,随意的问:“婶子,你说要是开一家卖这肉串的店,生意会不会红火?”
“当然会红火!一定红火!”周婶子狼吞虎咽的把树枝上最后一块儿肉撸了下来,意犹未尽的舔了舔嘴唇。
采薇又递过一串给她,状似无意的问:“若真能火,不如咱们两家合开一家烤串店,婶子以为如何?”
“这主意好啊!”
周婶子一拍大腿,兴奋的说:“恁好吃的东西,指定能大卖特卖,没准儿还能把镇上的酒楼给挤黄了呢,哈哈哈……”
九斤尝了一口肉串儿,也露出惊讶的神色,他本来还纳闷儿,开店不是小事,娘怎么没跟爹合计,这么快就应承下来,等他吃了肉串,立刻和娘的感觉一样,觉得开肉串店,一定能生意兴隆,搞不好还能弄个日进斗金啥的!
杜氏是一个内宅妇人,本来是个没什么主意的,可吃完女儿的肉串,没由来的自信起来。
要是家里能开家肉串店,财源广进是一定的,等家里有了钱,相公就能安心读书,再不必为了几两银子撇家舍业,东奔西走了,两个女儿也快到了议亲的年岁,若是店铺赚了银子,女儿的嫁妆,俩儿子学堂里的束脩,可不都有着落了……
事情基本定下来了,采薇又烤了一把肉串儿,递给周婶子,说:“婶子把肉串拿回去,让周叔也尝尝,要是周叔也同意了,咱明天就到镇上去找房子,店铺的钱,咱两家均出,一应的费用,咱都算清楚些,这样方能长久的合作!”
“好好好。”周婶子一叠声的答应下来:“还是薇儿想的周到,不愧是秀才家的姑娘!”
其实,采薇自己也是可以开店儿的,但是爹不在家,让娘一介女流带着几个孩子去镇上开店儿,似乎不太现实,有周家作掩护,开店的事自然也就顺理成章了,而且,最主要的是,开店后,家里就会搬到镇上住,那样,她照顾赡养堂和进空间,也能方便些。
周婶子没待多久就回去了,把采薇烤好的肉串带了回去,还把两家要合开买卖的事儿说了出来,周老五在听说后,有些犹豫,但等吃到肉串后,立马毫不犹豫的拍板儿定了下来!
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