手机浏览器扫描二维码访问
郁逍气了个倒仰:“人家孟姑娘都说了,要给我炒俩菜,你多什么嘴。”
祁璟宴端着碗继续吃面,直到把碗里剩下的两根面吃完,这才说:“有什么就吃什么,哪里那么娇气,顿顿都要吃好的。”
郁逍抬脚就在祁璟宴的轮椅腿上不轻不重踢了一脚,一脸委屈:“你天天跟她在一起,一天两顿都能吃到好的,可我为了找你在路上奔波了这么多天,连顿热乎的都吃不上,你一点都不心疼我这个兄弟,只顾护着你的女人。”
“你的女人”几个字听在祁璟宴耳中十分顺耳,他难得拿出一点耐心,好言相劝:“凌川,你别气,早上将就吃点面,晌午就是阿凝做饭。”
郁逍赌气:“我不吃,我从现在就留着肚子。”
祁璟宴又劝:“你听我的,还是少吃几口,免得到晌午饿过劲儿了,又吃不了多少。”
郁逍看他几眼,“当真?”
祁璟宴:“我何时骗过你,来,顺便把这碗带去厨房。”
郁逍翻白眼:“从小到大,你还少骗我了。”
话虽是这么说,他还是接过祁璟宴吃过的碗筷,抬脚去厨房,盛了一小碗面吃了——
孟羽凝陪着屹儿玩了一会儿,看时辰差不多,就带着帮厨们,浩浩荡荡出现在了厨房。
昨天买的肉多,所以这两天主打就是吃肉。
今天定的菜色是土豆焖牛肉,炸茄盒,外加一道郁逍侯爷特意指定的孜然羊肉。
本来他还想吃糖醋排骨,可昨天除了留了一扇排骨抹了盐腌了起来,打算以后拿来熬咸骨粥,其他排骨全都用掉了。
除去这三道荤菜,又定了芹菜炒香干,一道手撕包菜,外加一道葱花蛋花汤,三道素菜。
定好菜色,大家一起忙活,收拾食材,焖饭。
小半个时辰过去,食材备好,饭也盛了出来。
孟羽凝决定先做土豆焖牛肉,她准备了一盆清水,放入两勺盐,两勺白醋,把牛肉放进去浸泡大约一盏茶功夫,泡出牛肉里的血水和杂质,随后捞出洗净,冷水下锅焯水,撇干净血沫,把牛肉捞出,拿热水冲一下,放在装菜的干净竹筐里沥干水分。
她边做,边叮嘱围着看的护衛们:“从热锅里捞出的牛肉,一定要用热水清洗,不能用冷水,否则牛肉容易柴,还咬不动。”
大家连声应好。
锅里放油烧热,把沥干水分的牛肉倒进锅里,翻炒至肉块表面金黄发焦,加入葱姜蒜香叶八角等调料,再加少许白糖提鲜,加入酱油,适量的盐,最后淋上两勺米酒,搅拌均匀,加入开水,没过牛肉。
孟羽凝盖上锅盖,叮嘱两个烧火的护卫:“大火炖一会儿,转为小火慢炖半个时辰,到时候把那半盆土豆块放进去,再炖一刻钟就好了。”
两个护卫说好,一边烧火,一边盯着各自的锅。
两锅炖牛肉下锅,孟羽凝就指导穆山,还有另外几个热衷学习做菜的护卫把芹菜炒香干,手撕包菜,还有昨天做过的孜然羊肉给做了。
三个菜做完,孟羽凝又张罗着做炸茄盒。
茄子先就已经切成厚片,中间又都切了一刀,夹上了拌好调料的肉馅。
孟羽凝调了一点浓稠的淀粉液,把准备好的茄盒放入淀粉液中滚两圈,用筷子夹起,一片一片放入烧热的油锅中,等两面都炸得金黄,茄盒在油里飘起来,就捞出来。
一个护卫看得手痒:“孟姑娘,让我来试试。”
“好,你来。”孟羽凝便把筷子递给他,位置让开。
护卫照着孟羽凝的做法,把滚好淀粉的茄盒一一下锅,等到两面焦黄捞出,如此往复,把一大盆茄盒全都炸了。
随后又在孟羽凝的指导下,把所有茄盒下锅回炸一遍,再捞出,这才算成了。
剩下最后一个葱花雞蛋汤,孟羽凝又叫了一个一直跃跃欲试,却一直没有机会动手的护卫,让他来做。
孟羽凝在一旁说,护卫照着做。
先烧了一锅水,等水烧的差不多开了,在锅里加入适量的盐,少许油,再拿小半碗淀粉加水化成糊,倒入锅中快速搅散,等水沸腾,把搅拌均匀的雞蛋液快速淋入锅中,加入葱花,撤火,出锅。
这边用一个锅做了这么多菜,那边两锅牛肉焖土豆也已经好了。
照旧让屹儿每样都尝了一口,得了屹儿一句好吃,大家便欢呼着把菜都端了出去。
郁逍此刻的肚子刚刚好,有点饿,又没有饿过头,他觉得他此刻能吃下一头牛,见到大家端着菜从厨房走过来,他端着碗,拿着筷子,虎视眈眈守在桌边。
抱着花人家钱手软的心态,孟羽凝特意让穆风把那盆土豆焖牛肉放在郁逍面前。
郁逍两眼直放光,用力嗅了两口,也不等祁璟宴先动筷,夹起一块焖牛肉就放进嘴里,只咬了那么一口,他就陶醉得眯起了眼睛。
牛肉肉质酥烂、汤汁浓郁,可以说比昨天晚上吃的红烧豆腐还要嫩,简直要香掉人的舌头。
再尝一块土豆尝尝,绵软浓香,入口即化,让人欲罢不能。
郁逍觉得筷子不给力,直接拿起桌上的汤勺,连牛肉带土豆舀了一大勺,端着碗埋头吃起来,直到那碗里的菜吃完,这才抬起头来,朝孟羽凝点了点头:“这菜的味道绝了。”
孟羽凝笑了笑,“小侯爷爱吃就好,下回买了牛肉我再做。”
郁逍一听这话,当即说:“放心,日后食材包在我身上,你想买什么说一声就成。”
孟羽凝笑着点头说好。
郁逍大快朵颐,一口气吃完两碗土豆焖牛肉,又吃了小半盘孜然羊肉,这才去添了米饭,放慢了吃饭的速度。
等他尝过外层酥脆焦香,内里鲜嫩多汁的炸茄盒,眼睛更是瞪圆了,直接夹走了小半盘。
孟羽凝看着狼吞虎咽豪迈异常的郁逍,又看了看慢条斯理十分优雅的祁璟宴,觉得也挺神奇的,两个性格做派差别如此大之人,竟然能成为那么好的生死之交。
见她视线在他和郁逍之间来回转,祁璟宴偏头问:“怎么了?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
我打小就体弱多病,还经常看到许多古里古怪的东西,直到我认了一颗老槐树当干妈后,这种情况才被改变。本以为从此就能过上正常生活,却没料到大学毕业后,我遇到了一桩又一桩的怪事,村里的人更是一个接一个的离奇死亡。而这些怪事,皆因那颗老槐树而起...
小说简介雾失楼台作者又见棠文案十一年前的‘831’灭门惨案如今得到重大进展。嫌疑人殷莲在她居住的精神病院内承认她的犯罪事实。我生下来就被要求成为一名杀手,这是我的错吗?殷莲x凌荇精神病x真疯子不是1v1。道德高者慎入。偏群像,因为大家都比较疯,所以可能需要麻烦各位自行排一下雷。内容标签强强惊悚现代架空正剧...
没什么简介,只在这里简单的说几句话,本人不是什么才高八斗之人,写小说只是个人爱好,如果你喜欢请关注一下,多看上几眼,不喜欢干脆不看就行了,就说这么多...
牧阳从地球穿越到五行修仙世界!叮养狗系统上线宿主你好!只要你养好我这条狗,便能助你成就仙帝,如何?牧阳金手指系统?我要如何养狗呢?系统你只要每天喂我吃东西,就会奖励功法丹药法宝牧阳这么简单?你可知道我在地球上是博士?系统博士?有个卵用,修仙世界没有我,你活不过1天。牧阳呵呵,老子平生最讨...
天价弃妃是夜凌郗创作的穿越时空小说。人不犯我,我考虑让他过好日子。人若犯我,我叫他全家上下死无全尸。这句话一直是慕鄢人生中的信条以及做事的标准。...