路人书

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“等有一天，我要是当青云山庄的庄主了，我就发布庄主令，年关饺子——必！须！煮！熟！了！再！吃！”贺青雀举着饺子皮，意气风发的模样好像一幅画卷，让人印象深刻。

王苏墨记住了，也感慨，“好宏伟的志向！”

哈哈哈哈哈哈哈，贺青雀自己高兴了。

若不是刚才让他戴了口罩，这一顿饭菜都可以不用吃了！

“那我们今天多包些饺子，让贺青雀吃够。”王苏墨说完，贺青雀就差欢呼雀跃。

王苏墨越发觉得，厨房里多个人也挺好，至少，有热闹气息了……

等王苏墨这块的饺子馅儿和好，贺林这里的饺子皮撕好，就进入了愉快地包饺子环节。

“王姑娘，你包得饺子比陈师傅还快！”贺林惊讶。

王苏墨看出来了，陈师傅包饺子在贺林心里是占有一席的。王苏墨知道他想学，王苏墨放慢速度，一点点演示给他看，“饺子要包得好看，褶子得捏好，像这样，捏住一处，一点一点往前面挤。”

贺林依葫芦画瓢，但眼睛看会了，手不大会。

“包饺子是熟能生巧的活儿，多包几个就好了。”王苏墨继续演示，“像这样。”

“还是像死耗子！”贺青雀泄气。

王苏墨乍一听到“死耗子”这个称呼吓一跳，“贺青雀，你这都是些什么惊心动魄的形容词。”

贺青雀嘟嘴，“师兄们都说我包的饺子像死耗子，还都笑我！”

王苏墨一听，当真凑过去认真看了看，别说，贺青雀的师兄们形容得还挺像，（⊙o⊙）…

许是待久了有默契了，贺青雀好像从她眼神里读出她的想法了。

贺青雀无语，“王姑娘！”

咳咳咳，王苏墨更正，“真是哪里都欺负师弟的师兄们，青云山庄也不例外！”

贺青雀的内心好像才受到了安抚，只是刚安抚完，贺青雀又迅速把之前的事忘到了九霄云外，嘻嘻笑道，“我来包一个圆溜溜的~平时过年可没那么多馅儿，这次管够！”

贺青雀一面说着，一面往里加馅儿，王苏墨感慨，“贺青雀，小心眼睛大肚子小，塞破了，一煮就漏。一个饺子里包的东西不能太满，不然煮多一会儿就会散开。”

贺青雀：Σ（⊙▽⊙"a

“会，会吗？”

“别的不好说，但你这个一定破。”

贺青雀赶紧清空，“那可不行，别浪费了！过年抢一个生的都不容易呢，我得吃完整的。”

王苏墨笑不可抑。

王苏墨问起，“贺青雀，你喜欢吃什么馅儿的饺子？”

“猪肉韭菜！”

“你呢，王姑娘？”贺青雀也好奇问她。

王苏墨微微低头，爹喜欢鲜虾猪肉韭菜馅儿，娘喜欢猪肉菘菜（白菜）馅儿，但她喜欢全家福，就是什么馅儿都有，她什么馅儿都喜欢，只要是全家福的饺子，什么馅儿都好……

“这样啊……”贺青雀转念一想，“等我学会了包饺子，我给你吃。”

“诶，那赶紧的！”

“哈哈哈哈哈”贺青雀欢喜。

很快，欢声笑语里，合蕈猪肉馅儿的饺子都包好，整整齐齐放在砧板上，等待晚些时候一起下锅。

贺青雀包得那堆也“鹤立鸡群”得站在砧板最后一排。

王苏墨真想给他画下来……

差不多时间猪蹄儿也好了，“鸡爪”，王苏墨吩咐声，小帮手赶紧把鸡爪端来。

猪蹄儿开盖那浓烈的香味简直让人想先伸手偷吃一坨，王苏墨一面下鸡爪，一面堤防有些人的爪子，贺青雀只能眼巴巴看着。

“黄豆。”王苏墨又吩咐了声。

贺青雀端了黄豆来，王苏墨也一并倒入锅中，同猪蹄儿和鸡爪一起焖煮。

“还要多久呀？”贺青雀望梅止渴也是行的。

“也差不多半个时辰吧。”王苏墨刚才就用筷子轻轻戳了戳猪蹄儿的烂糊程度，应该是半个时辰上下。

啊！！！

这对一个吃货来说，守在几口锅面前是怎样的痛苦和艰辛，王苏墨安排活儿，“洗菘菜和剩下的合蕈去。”

“哦。”虽然不情愿，贺青雀还是去了。

另一头，王苏墨开始洗芋头，这次买到的小小的芋头，洗净冲水后，芋头表面不用着急刮干净，可以直接放入蒸锅蒸熟。

蒸熟后芋头软糯，很好去皮，也能闻到芋头蒸熟后才特有的甜香味。

“芋头还可以做什么？”青云山庄很少吃芋头。

王苏墨一面去皮一面道，“芋头烧鸭子也好吃，吃过吗？”

贺青雀嘎不溜脆摇头。

“真不想离开八珍楼……”贺青雀再次托腮，“也不想离开青云山庄。”

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