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当王大牛他们满头大汗的将一担担黄泥运回来时,那几位老庄稼汉已经带着人,用石头砌好了熏房的四面矮墙。
肖东放下手里的活,亲自上阵。
他脱掉上衣,露出石头块似的肌肉,在阳光下泛着古铜色的光。他把黄泥和匀,一层层的涂抹在石墙的缝隙和内外壁上,将其封得严严实实。
接着,他又让人抬来几根粗壮的圆木架在墙头做房梁。最后,再用更细的树枝和大量的黄泥混合稻草封了顶,只在房顶和侧面,留出几个可以调节大小的通风口。
一个看着简陋,但有模有样的熏肉房,就这么在众人惊讶的目光中建成了。
太阳渐渐西斜。
熏房搭好了。
那堆积如山的肉块,也终于处理完毕。
几口大瓦缸整整齐齐的排在墙角,里面用大量的盐和花椒,满满当当的腌着鲜肉。
院子里虽然一片狼藉,但所有人都喜气洋洋。
所有人都累瘫了,一个个东倒西歪的坐在地上喘着粗气,但脸上都挂着满足的笑。
肖东兑现了诺言,给每个来帮忙的人,都分了一大块鲜嫩的羊肉。
拿到肉的村民们千恩万谢的走了,他们看肖东的眼神,就像在看一个能带大家吃饱饭的神仙。
当所有人都散去,院子里终于只剩下肖东、陈梅、张杏芳,还有死活不肯走,非要留下来“保护东哥”的王大牛。
肖东看着那座刚建成的,还散发着泥土味的熏房,又看了看旁边因为疲惫和兴奋,小脸通红,眼里却亮晶晶的张杏芳。
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他知道,最关键的时刻到了。
他当着陈梅和王大牛的面,用非常郑重的语气,对还有些局促的张杏芳宣布了一件大事。
“杏芳嫂子。”
张杏芳的身体猛的一颤,下意识站直了。
“从今天起,这间熏房,还有我们肖记以后所有的肉食,从腌制到烟熏的活计,就都全权交给你了。”
他指着那座熏房,每个字都清清楚楚的,烙在张杏芳的心上,也烙在陈梅和王大牛的耳朵里。
“你,就是咱们这个作坊的大总管。”
“这些肉的品质,你说了算。是好是坏,能不能变成让我们住上青砖大瓦房的金疙瘩,就看你的了。”
大总管!
品质,你说了算!
这番话不再是关起门来的鼓励。
这是当着王大牛的面,公开正式的授权。它赋予张杏芳的,不只是责任,更是一种独一无二的认可和尊严。
张杏芳脑子“轰”的一声,一片空白。
她看着眼前的男人,看着他充满信任的眼睛,一股巨大的勇气和力量从心底涌了上来。
她不再是那个只会哭,只会躲在男人身后的累赘。
也不是那个只会在厨房默默干活,换取一席之地的可怜妇人。
她是,大总管。
是这个家,这个事业,不可或缺的核心。
她的腰杆,在这一刻不自觉的,一点一点的挺得笔直。
那双总是含泪的眼睛里,第一次迸射出了自信坚韧的光芒。
她看着肖东,重重的点了点头。
没有说“我试试”,也没有说“我怕不行”。
只有一个字,一个用尽了她全部力气,也承载了她全部新生的字。
“好!”
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