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李书记忙在前引路,带着部长一行人往职工食堂走。
后勤的同志已经准备好了一个小包间,部长走到门口一看,摆摆手,“搞什么特殊化?我跟大家一样排队!”
说着走到打饭窗口前,排在几个刚下工的职工后面。
前面的人回头一看是一大群领导,吓得要让位置,部长按住他肩膀,“排队!先来后到!”
轮到部长时,他跟炊事员说,“跟大家一样,该多少是多少。”
炊事员紧张地打了份午饭,两个二合面馒头,一碗白菜炖豆腐,上面有两片肥肉,还有一小碟咸菜。
部长端着铝制饭盒,找了个空桌坐下,和几个老职工边吃边聊。
“老人家,在农场干多久了?”
“十年喽!”
“家里几口人?孩子做什么?”
“两个小子,一个在隔壁的煤炉厂里,一个当兵去了……”
一顿饭吃得热热闹闹,部长把菜里的肥肉夹给旁边一个面黄肌瘦的老职工,“你吃,你更需要营养。”
老职工激动得手直抖。
吃完饭,部长一抹嘴,“走,去看看你们的养殖车间,冬天肉蛋供应要紧。”
养殖车间在农场西北角,占地足有四十多亩,清一色的红砖瓦房连成一片,远远望去颇为壮观。
首先进入的是生猪养殖车间,光这一处就有五栋房舍。
车间主任是个四十来岁的黑脸汉子,听说部长要来,紧张得手都不知道往哪儿放。
游方拍拍他肩膀,“别紧张,照实说。”
部长带头走进第一栋猪舍,这车间挑高宽敞,两排猪圈一眼望不到头,怕是有上百个栏位。
几十头肥猪正哼哧哼哧地在槽边吃食,个头都不小。
“好家伙!”部长眼睛一亮,“这规模可以!养了多少头?”
车间主任咽了口唾沫,“报…报告首长,这一栋存栏一百二十头,我们车间总共……六百头左右,还有三个生猪养殖车间。”
部长走近仔细看猪的膘情,又伸手摸了摸最近一头猪的背,“养得扎实!什么品种?”
“主要是约克夏和本地黑猪杂交,”车间主任稍微镇定些,“引进的约克夏长肉快,本地黑猪肉香,杂交出来的猪长得快,肉质也好,农大专家帮我们选的配种方案。”
“防疫怎么做的?”
“每月全场大消毒两次,进出人员必须换鞋,更衣。场里配了三个兽医,轮流巡查。”
车间主任越说越顺,“每批猪出栏后,圈舍要空置消毒一周。”
部长点点头,又看了其他几栋猪舍。
每栋都干干净净,通风良好,有的猪舍里小猪崽正挤在一起睡觉,看着就喜人。
“小鬼,这批猪什么时候出栏?”部长问。
“再过两个月,正好赶春节。”游方接话,“计划出三分之一供应四九城年节市场,三分之一按任务上交,剩下的由总后分配。”
从生猪车间出来,隔壁就是禽类养殖车间,规模更大,整整八栋鸡舍。
一走进第一栋,嗡嗡的鸡叫声扑面而来。
几百只羽毛鲜亮的农大黄在分层笼舍里,见人来咯咯叫得欢。
旁边的蛋槽里已经自动滚落了一批鸡蛋,个个圆润饱满,在灯光下泛着温润的光泽。
“这鸡舍现代化啊!”部长称赞道,“产蛋率多少?”
车间主任连忙汇报,“平均七成左右,冬天能保持这个水平很不错了,我们通了暖气,鸡舍温度恒定。”
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