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沈丽姝想得挺美,她一边坐着休息,一边还能挨个找人收集意见,归纳整理一些建设性的意见。
为了让被采访者明白该从哪些角度做出有用的评价,沈丽姝还率先打了烊,比如她个人觉得刚才的肉串火候掌握得不是很好,肥肉的香味和油脂还没有完全逼出来,她吃烧烤一直就喜欢那股焦香味,越是焦香四溢、嚼劲十足,她才越是欲罢不能。
而且也不知道是不是心理作用,她之前想到肉可以提前用料汁腌制,后面吃没腌制的肉串,便总觉得有些不够入味。
然而她这么说的时候,对面都是一脸“你真的不是鸡蛋里挑骨头”的狐疑神情,沈丽姝根本采访不下去,只能作罢。
这群人一个都指望不上,美食评论家这么高端洋气的工作还得她自己上。
于是沈丽姝就开始摆烂了,坐在旁边无所事事的闲聊,先和刚下班回家的徐大舅聊,等徐大舅吃了点烤肉,带着一身满足和疲惫争分夺秒回房补眠,她又跟同样比较健谈的徐二舅和他那位叫大头的朋友聊起来。
拜对方的外号所赐,沈丽姝总是忍不住打量林叔叔的脑袋,不得不承认……名如其人。
大头大头,下雨不愁。
也因为这个亲切的名字,沈丽姝看林叔叔整个人都觉得亲切,甚至自来熟的称呼对方为“大头叔叔”。
可惜这个世界没人能懂她的梗。
包括大头叔叔本人也不懂,因为身边喊他大头叔的小朋友不在少数。
但这也不妨碍他被姝娘亲切不见外的态度所感染,于是聊了没几句,大头叔叔也不见外的开始催促,“姝娘什么时候回城卖这个烤肉?我都有点等不及了,以后可能天天想进城去吃你们的烤肉。”
沈丽姝没想到还有人比她这个当事人更捉急,眨了眨眼睛,随即去看徐二舅。
二舅表情也是怔然的,随即连连摆手:“我没说过姝娘你们要卖烤肉的事啊。”
“这还用明说吗,姝娘带着表兄弟们先是卖花生瓜子,后卖糖炒板栗,赚的盆满钵满,如今又弄出来这么个从来没有的烤肉,连我都觉得你们不去城里做生意可惜了,姝娘这么机敏能干,能想不到吗?”
对方说到了点子上,沈丽姝也还有事要请他帮忙,自然是爽快承认,“大头叔叔果然跟二舅说的一样聪明,不过我们的摊子还要准备些时日,您可要帮忙保密呀。”
“我自是守口如瓶的,除了你们俩,谁也不说。”大头叔叔说着却是话锋一转,“不过我瞧着你们这阵仗挺大,香味也不是小小院子能拦得住的,恐怕早有人跟我一样猜出来了。”
“那也无妨,不是所有人都像您一样反应敏捷,等他们猜出来,我们的东西大概也备齐了。”沈丽姝彩虹屁张嘴就来,毫不费劲把刚认识的大头叔叔哄得眉开眼笑,便把话题拉回了开头。
她之前已经知道了林家在镇上算是大户,大头叔叔的爹是里正,妻子娘家有十分赚钱的营生,至少在本地是钱权两边都占了,这样的家底,偶尔进城看看戏吃吃美食,一点压力都没有,沈丽姝很大方的笑道:“说实话,这烧烤还真要趁热吃才香,冷了回锅就没有那个味儿,大头叔叔为人大方豪爽,那姝娘也不说让二舅进城顺便给你带肉串那些虚的,往后您只管进城找我们,姝娘给您买一送一。”
说到这里她也话锋一转,“不过在进城摆摊之前,我们在家里也要多多练习,您若是有空,可以常来尝尝味道,也好给我们提提意见。”
大头叔叔表示很满意,也不等沈丽姝开口求助,便笑道,“是不是姝娘也有条件?”
他昨天答应免费给木炭,条件就是要来吃美食,现在这么问,也算一语双关。
沈丽姝正要顺势点头,徐二舅忍不住插嘴:“你又知道了?”
徐二舅从好哥们头头是道分析姝娘卖烤肉起,就看得一愣一愣了,万万没想到,平日只跟他钓鱼吹牛偷懒的大头,正经起来竟然一套一套的,很有些他爹林里正的风范。
可惜他跟自己一样,也只是家里的小儿子,林里正的位置,只能是大头他大哥的。
而大头叔叔正好被沈丽姝的彩虹屁吹得高兴,指点江山的兴趣更浓了,抬起下巴点了点屋檐下的半箩筐木炭,“喏,一瞧就知道了,按照你们今儿的用法,这么多炭不出三天都得用光,可惜我家的炭全在这里了,姝娘若还需要,叔叔也只能带你们去我丈母娘家问问。”
沈丽姝甜甜一笑:“我正想说这个呢,大头叔叔就提到了,那就麻烦您了。”
“行,你们什么时候要去那边,跟我说一声。”
沈丽姝不客气的问:“明天叔叔方便吗?”
大头叔顿了一下,显然对她的效率有些惊讶,但旋即爽快点头:“如何不方便?反正地里也没了活计,那不如明日早一些出发,能赶在午饭前回来,那样还不耽误你们下午烤肉,姝娘以为如何?”
没想到大头叔叔竟把他们安排的明明白白,但沈丽姝也不介意,笑眯眯点头:“好的,明儿就辛苦叔叔陪我们跑一趟了。”
就这么愉快决定了第二天的行程,烧烤趴结束,随便吃了点晚餐,沈丽姝便早早上床休息了。
第二天准备大头叔叔丈母娘所在的隔壁朱砂镇,队伍十分庞大,大头叔叔带上了他大儿子,沈丽姝这边本来是定了她自己、二舅和徐虎徐力,其他人年纪小要上学,这次开烧烤摊都没打算带他们玩,去朱砂镇自然也没必要跟着凑热闹。
但是沈文殊和沈进殊小小年纪心眼不少,把大姐昨天说要送他们上学的玩笑当真。
他们是在沈丽姝的忽悠下有了向上进取的心,可也还在爱玩爱热闹的年纪,哪能看着哥哥姐姐们到处浪,自己却被关在学堂里呢?
于是从沈丽姝起床,兄弟俩就化身小尾巴,亦趋亦步跟进跟出,沈进殊更是无所顾忌的拿出了十级抱大腿功力,缠着沈丽姝的腿不放,也不知道什么时候偷学的彩虹屁,小嘴抹了蜜的撒娇,“阿姊,漂亮聪明温柔可亲比仙女还善良的阿姊,你不在我会时时刻刻想你的,想得不得了,要不还是带我们一起去吧,好不好?”
小老弟要是撒泼打滚,沈丽姝就算没那个打算,也要狠心把他们送去学校了,教育熊孩子人人有责。
可他们一个小嘴巴拉巴拉灌彩虹屁,一个眨巴大眼睛像弱小可怜又无助的修狗勾,沈丽姝也很难再坚持原则,一不小心就点头了。
沈丽姝:我也不想的,可是他喊我仙女耶!
而徐林徐鹭一看更小的表弟都能去玩,他们撒泼打滚也要去!
于是好端端的拜访客户之行,被他们弄成了带小朋友秋游。好在大头叔叔自己也带上了六岁的大儿子,小朋友们多还更有趣,便也乐见其成了。而被拜访的对象,乍一看还以为是外孙带他的小伙伴来看望自己,那叫一个热情款待。
大头叔媳妇姓陈,他老丈人去世多年,但丈母娘陈老太还健在,看得出来陈家兄弟确实发了财,也孝顺老母亲,他们家住的宅子颇为豪华,陈老太是从正屋出来迎接他们的,身边还有个伺候的年轻丫头。
这是沈丽姝看到的第一个“下人”,听说林里正家里也有长工,还请了个专门洗衣做饭的婆子,但她还没去林家,只是听闻并不算亲眼所见。而且这两者是有本质区别的,长工和婆子签的是类似劳务合同一类的文书,只是出来打工,就像徐大舅跟东家的关系一样,东家可以解雇你,你也可以把东家炒鱿鱼,去谁家打工不是打工呢?
但丫鬟一旦签了卖身契,就从人变成了主家的财产,且不说生死由人,生命财产安全都没了保障,想要脱离奴籍重新成为堂堂正正的良民,往往需要奋斗半辈子,还要加上一点运气造化。
总之这是沈丽姝穿越后第一次接触到封建时代最糟粕的东西之一,以前她就知道它们的存在,但亲眼所见,还是忍不住唏嘘了一把,也只能事不关己的安慰自己,好歹陈老太看起来挺朴实,给她打工应该不至于提心吊胆。
陈老太确实待人热情,得知沈丽姝一行人是有事拜访,也坚持要留他们吃午饭,一边搂着宝贝外孙问他想吃什么,一边让人去前面刘地主家喊在那里做客的几个儿子回来。
陈家兄弟一听是老母亲喊他们,也麻溜的回来了,后来听沈丽姝讲明来意,还以为是小孩子过家家,失笑摆手道:“这也用得着你们这么多人跑一趟?林妹夫叫人带句话就是了,家里还有百来斤炭,我们叫长工挑了送过去。因着是去年的旧炭了,若是全都要,就算个整数,给三百文便是。”
他们嘴上说着小事,把这事当小孩过家家,但是在商言商,该收的钱却没客气。沈丽姝很喜欢跟这样的人打交道。
而且陈家兄弟嘴上没说给优惠,却是实打实打了大折扣的,她依稀记得,城里冬日的木炭高达六文钱一斤,遇到寒冬或是下雪天还要涨价,陈家百来斤木炭只收三百文,相当于半价出售,比沈丽姝预计的还便宜,她立刻从荷包里掏出一两银子,“这一百斤炭我们要了我,剩下的钱作为定金,我们之后还要更多的炭。”
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