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西楼,也算是成都之地响当当的大酒楼了,为了方便南来北往的客人,推出了川饭、中原菜两种菜品,尽皆美味可口,不在话下。
子午五人一进酒楼,店小二赶忙前来招呼道:“哟!五位客官,里边请!快快请进!”
没等普安欲说马匹之事,店小二忙道:“客官,马匹定当好生看待,不必担忧!”说着吩咐伙计去马厩料理此些事情,子午等人心中暗暗称奇。
店小二忙道:“客官!是楼上还是楼下?”
武连看向赵香云,笑道:“上去吧!”赵香云点点头。“好,那就楼上。”普安点了点头。
子午问道:“我们这可是初次在成都吃饭。不知有什么美味佳肴可尝一尝?”余下看向武连:“说说看?”
赵香云也看向武连,问道:“在东京就有川饭店铺,不知如今抵达成都,可否吃到地道的川饭?”
武连笑容满面,拍了拍胸膛,信誓旦旦道:“放心好了,成都的美味佳肴,我都知道。此番我也是初次来吃,和你们一样,满怀期待。”
店小二微微一笑用地道的成都方言介绍道:“川饭噻,在我们成都,当属西楼最地道。岂不闻北食、南食、川饭,大宋三大菜,自然以川饭为最。至于这插肉面、大燠面、大小抹肉淘、煎燠肉、杂煎事件、生熟烧饭,算是我西楼最寻常的菜品。汉武帝以后,这西域的葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、菠菜(又称为波斯菜)、黄瓜(汉时称胡瓜)、石榴被驼队带入中原后,川饭的花样就多的不得了了。有一种叫做‘乳糖狮子’的便是出自我们成都的,实为朝廷贡品。”
子午道:“乳糖狮子我听说过,不过没吃过。”
余下惊道:“我都没听过,你居然听过。好在没吃过,我心里倒也不斤斤计较了。”
普安笑道:“我也没吃过,还没听过。”武连笑道:“我也一样。”
赵香云惊道:“子午、余下不在成都附近,没听过没吃过情有可原。你二人在青城山,这青城山下,你居然没听过,没吃过?”
武连问道:“莫非你吃过?”
赵香云点点头,乐道:“我在东京吃过,有人送来的。”五人乐此不彼,说说笑笑。片刻让店小二带路,上楼而去。
店小二忙道:“好唻,楼上请。”说着引领五人往楼上而去,坐在了临窗一桌,窗外河道交错,水巷纵横,叠桥相连,游人如织,小船飘飘荡荡,欢颜笑语,络绎不绝。坐在船上打望街景者也成了风景,被子午等人看得分明。
店小二操着西川方言问道:“饭菜你们要啥子种的哈?”
普安学着店小二浓重蜀地的口吻,应声道:“等一哈,我们商量一下。”
普安道:“他问我们要什么种的,北食、南食还是川饭?”一语落地,武连、余下竟然笑了起来。
子午道:“傻笑什么?”
武连道:“不必如此,西楼就是这般,很方便的,我和普安经常来。我们就吃北食好了,很怀念东京的味道。”
赵香云顿时泪光点点,默然不语。
普安忙道:“胡说什么,店小二,我们要川饭。”余下道:“北食!”武连道:“南食吧!”
两人竟然争执起来,赵香云顿时转悲为喜,笑道:“吵吧!我们走!”说着就拉着子午、普安的胳膊正欲离去。
余下、武连马上笑道:“别介啊!饿得慌,如何赶路,我们听你们的!”
子午、普安忙道:“好,这般便好。川饭!”
赵香云也掷地有声:“到了成都,自然要最地道的川饭了。”
普安说道:“店小二,上川饭,成都蒸鸡!你可晓得?再者,两壶屠苏酒。”子午叫道:“一小瓶玻璃春!”
余下也叫道:“一小瓶鹅黄酒!”武连道:“一小瓶葡萄醅!”瞅了一眼余下,提高嗓门。
普安笑了笑,喊道:“一壶千岁酒!”
原来在成都吃酒,要喊酒,这样才显出成都本地人的感觉,不会被店小二当作外乡游客,如此店小二才会更加热情周到。
听了这话,店小二笑道:“成都蒸鸡,名扬天下。小人自然明白,这还用说嘛!一定,一定。诸位稍等片刻,你们所说,一应俱全。”说着下楼而去。
正在此时,有人敲门,众人以为店小二来了,都感觉奇怪。可不见有人开门,敲门声又起。赵香云意欲起身开门,武连马上抢先过去开门,只见街市的大胡子居然在门口站着,醉醺醺的样子,探头探脑看向里面。
大胡子不等武连开口说话,马上叫道:“多有打扰,我喝醉了,走错门了,是那边,那边。”说着假装惊讶万分,便跌跌撞撞往前走,推开隔壁房间门,走了进去。
大胡子离开后,子午招呼众人近前,对他们耳语道:“看来,来者不善,善者不来。我等要见机行事!这大胡子恐怕是尾随我们的。”
众人会意,只字不提郾城大战,也不说破赵香云的身份,只是说些喜闻乐见之事,一个个说说笑笑,酣畅淋漓。
普安道:“我点的可都是名小吃,好酒。成都府吃的东西没的说,既多又美味。”
余下笑道:“唉!什么名不名,好不好的,到了肚子里还不一样么。”
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