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122 番外 道成钟下（第2页）

佘青峰变了脸色，云烨却也是不知所措，不禁回头看了陆升一眼，这才长叹一声，咬着牙道：“……罢了。清泉兄，你往后好自为之！”

他又是气恨、又是无奈，只对谢瑢、陆升匆匆抱拳，转身走了出去。

谢瑢冷笑道：“不过鸡毛蒜皮一点小事，竟耽误我这许多功夫。”

他也转身走了出去。

佘青峰惶恐不已，只得跟着在郭源身边跪下，小声道：“谢夫……功曹大人，家姐日理万机，就不要拿这点小事烦扰她了。我……我知错了。”

这青年露出悔恨神色，郭源握住他手腕低声一叹，道：“陆功曹，此事全因我贪得无厌，得陇望蜀，才连累了青峰……他虽然身为蛇妖，心思却单纯至极，绝无害人之意。我郭某认打认罚，还请功曹在安国侯跟前，为青峰说说情。”

佘青峰道：“要罚一起罚！岂有我袖手旁观之理！”

这二人你一言我一语争相认错，陆升又好气又好笑，索性坐在一旁，见他二人争执不休，只得打岔道：“起来罢，安国侯无意管闲事，我先问一句，郭源，你有什么打算？”

郭源转头同佘青峰对视一眼，叹道：“且走一步看一步。唯独只一件事——居庙堂之高也罢、处江湖之远也罢，我同青峰再不分开了。”

佘青峰顿时两眼放光，一脸喜悦望着郭源，笑容止也止不住。

陆升颔首道：“君子一言九鼎，说到就要做到。”

郭源忙低头道：“不敢信口开河。”

佘青峰抿着嘴笑道：“他若是再反悔，我就吃了他！”

郭源也对他笑道：“我不反悔。”

陆升见这二人含情脉脉，眼里再容不下他人，只得轻叹一声，转身也迈出大门。绕到后院，才发现谢瑢的身影，他竟在指挥若松若竹砍樱桃树。

陆升走上前去，不由叹道：“阿瑢，就算这二人胡闹耽误功夫，你又何必拿樱桃树出气。”

谢瑢道：“这是为你砍的。”

陆升愣道：“我也不至于拿几棵树撒气。”

谢瑢却仍是心情上佳，取了匕首，自堆在地上的树枝中削出一段木头，放在陆升鼻端，这才道：“这院中的樱桃树都有六十余年树龄，年年挂果，如今枝干里也渗透了樱桃香，用来烤肉再好不过。”

陆升顿时精神一震，他深深一嗅，只觉那木质散发和暖鲜嫩的香气，隐隐含着樱桃果的清香，十分诱人。他忆起先前在徐府索要的荔枝木，只怕也是异曲同工的妙用，亟不可待握住谢瑢手腕道：“走走走，快回去。这次谁来也不见了！”

只是他不幸一语成谶，马车才到谢府大门前，就遇到陆府来的仆人，为陆远传话道：“大夫人今日亲自下厨，请二爷回去用晚膳。”

谢瑢正下车，看似置若罔闻，脸色却又沉了下来，一言不发自陆升身边走过，进了大门。

陆升望着他背影隐没在门后，迟疑片刻，仍是吩咐道：“代我向大嫂请罪……今日有要事，就不回去了。”

他不等仆人再开口，便急急迈进大门，往后院寻去。

果然宽敞庭院中，若霞等人已忙忙碌碌，在鹅卵石地面上放置烤炉，生火添柴，一旁几案上放置着棕红亮泽，宛若珠玉的野猪肉，开始着手准备烤肉了。

谢瑢立在一旁，查验着徐府送来的荔枝木。徐夫人准备得精心，命人将荔枝木切成两寸厚，拼接成整块木板，浸没在井水中送来谢府。

陆升凑近嗅了嗅，又道：“荔枝香气同鸡肉最搭，若松，去取些鸡肉来。”

谢瑢跟着吩咐道：“看厨房里有什么食材，都各取一些。请朱先生来亲自掌厨。”

若松笑嘻嘻应了一声，小跑着去了。

陆升斜眼瞅着谢瑢，方才见他进来时，这公子哥儿脸上神色便已然雨过天晴，只不过仍是板着脸。依着陆升的经验，此时谢瑢就宛如赌气的大猫，只需顺毛捋一捋，便能逢凶化吉、无往而不利。

三个烤炉燃起了银碳，架了烤架，分别以樱桃木、荔枝木、苹果木的碎屑熏肉，再合上盖子。又另外在烤架上摆了三个浸过井水的木板，熏烤合一，不过多时，野猪肉油脂烤得析出，随着热度滋滋作响，饱含果味肉味的浓郁香气渐渐升腾弥漫。

陆升便跟着谢瑢坐在稍远处的席上，谢瑢喝酒，他也跟着喝酒，谢瑢取桃干，他就先一步用银叉插了块桃干送到谢瑢嘴边，一面赞道：“我以为烤肉不过是生火烤熟便了事，想不到其中有大学问。阿瑢当真是无所不知、无所不能的大行家。”

谢瑢张口吃了桃干，正巧若松领着朱大厨同帮厨，托着各色食盒竹篮进来了。他便略点了点头道：“术业有专攻，若是说到烤肉的学问，应当请教朱先生。”

朱大厨忙对二人拱手行礼道：“不敢当。”

随后指挥着帮厨们忙碌起来，一面为陆升解释道：“位置不同、肉质便不同，故而各有对应的料理之法，才能引出最妙滋味来。譬如这里脊肉，也分肩里脊与小里脊，肩里脊比小里脊略坚韧，最适合煎、烤，是以切成方砖状，放置木板上小火慢烤，无论何种果味香木搭配皆可，各有美妙滋味。小里脊娇嫩，最适合切成薄片，现烤现吃，以樱桃木搭配小烤最佳，肉质入口即化、香浓甘甜，端的是妙不可言。又譬如这梅花肉，红肉里夹着薄薄的脂肪层，烤之前先充分敲打一番，烤制时油脂渗入肉中，滋味如玉脂琼膏，只需撒一点盐提味，浓而不腻、更增一分清甜爽口。”

朱大厨说到了本行，口若悬河，帮厨们则或切片切块，或磨成肉糜，忙得井然有序，一面已将烤好的薄片里脊、香鱼摆在脆生生、绿莹莹的生菜叶上头送了上来。

又配了各色酱汁，既能品尝原汁原味，又能随心所欲变换风味。陆升尝了一口，两眼一亮，连连夸赞美味绝伦，愈发令朱大厨颜面放光，欢喜得下巴褶子都跟着抖。

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