路人书

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第177章（第1页）

这么支援了七八天，甘水河全线的挖土筑堤工程都顺利完工了。

大家伙儿也能回家好好地收拾收拾，准备过年了。

河淤疏通，河道拓宽，堤坝也筑了起来，明年田里的收成亦有所保障，至少是不惧那洪水了。

今年这年过得，虽劳累，虽紧凑，但安心呐。

腊月廿四，小年。

白日家家户户忙着除尘，清洗家具，清洗碗筷，还有将好久没刮过的铁锅拿出来刮一刮。屋顶上积的灰，灶台与灶膛里积的灰，统统用扫帚清一遍。

周劲原本要留在家里帮夫郎忙的，可春贵见他力气大，又是杀猪的好手，将人捉了去，去村口一起帮着杀猪。

家里就付东缘领着两个弟弟弄。

被陈德骏带走的那些粮食与银钱，追回来了。

春贵同村中的耆老商议了一番，决定掏些钱，买头猪，杀了，做顿好的，请全村的人吃顿丰盛的小年夜饭，犒劳村里人这些时日以来的齐心协力与辛劳付出。

厨子就不再请了，他们村有现成的。

付东缘收拾到一半，被春贵的夫郎严河与春明家的新人鱼哥儿找了。

他们说：“缘哥儿，你还剩什么活，我们替你做了，你快上村口做饭去。”

他们可知道自家二婶二伯娘，也就是刘桂花，对主厨的位置虎视眈眈。

她那厨艺，做菜都是一套烧法，比他们好，但谈不上多好吃，还是叫缘哥儿来，缘哥儿做的菜不仅有新意，而且好看又好吃。他们两个都是不懂做饭的，洗洗东西还是会，剩下的活就让他们来替。

大项的除尘、擦家具，付东缘都已经做了，剩下的就是洗个碗筷，擦个桌子和凳子，好弄着。

小楼说：“你们领着我阿哥去吧，剩下的我跟眠眠来就行。”

严河对小楼说：“我们还是留下来帮你吧，我们对做菜一窍不通，去了也是帮倒忙。”

付东缘却觉得村中的这些哥儿、夫郎心思细腻，做事也细，知晓怎么做后，上手很快。

说的一窍不通可能是之前没遇上一个好老师。

付东缘做主了：“你们跟着我学吧，保准以后你们个个都能做出大菜来。”

这头，付东缘觉得小楼可能更想跟眠眠独处。这孩子，最近身高蹿得可快了，胡子也长出来了，应当是发育了。

说定后，付东缘与自己新收的两个徒弟一同走向村口。

在这个常年酱油、盐巴拌一切的村子，主厨地位可高，进村口搭的棚子，是有人给让路的，也可以随意使唤这些被叫来劈柴添草打下手的人。

付东缘使唤自家相公可谓是得心应手，见他猪杀完了，张口就是：“周劲过来，帮我剁肉。”

酸的辣的都要有

能被主厨使唤，那是荣幸，特别是看到自家夫郎围在主厨身边，帮这帮那的，春明也想认领个灶台边上的工作，同夫郎一起做。

最好是他剁完东西递给夫郎，或是夫郎洗好什么，递给他，这样他们不仅手上有接触，目光上、言语上，都能。

春明想着就直接上去问了，毕竟是年轻人，敢想敢做，同新婚的夫郎也是情正浓的时候，任何机会都不愿放过。

他一说，缘哥儿就瞧出来了，问他：“会不会杀鱼？”

春明说：“当然会。”以前同哥哥们去甘水河上游捉鱼，捉起来了在河岸上生起火堆子要烤，都是他杀他串的，哥哥们只负责吃，以及使唤他。

缘哥儿又说：“会不会片鱼？”

片鱼是什么？春明不懂。缘哥儿解释：“就是将鱼头、鱼骨、鱼肉分开，然后把鱼肉片成小片。”

付东缘今日要做水煮鱼和酸菜鱼，片成鱼片是最好的，方便食用，可以照顾同桌吃饭老人与小孩。

说着，付东缘上手示范了一下，春明懂了，占领了鱼池边上的阵地。

付东缘将鱼哥儿分配过去帮他。

春明杀一条鱼，就扭头冲鱼哥儿笑下，他知道他正瞧着他呢，片好了递给鱼哥儿清洗的时候也笑。

用他大哥的话讲，“春明成完亲后，就变成了一个大傻子，得亏鱼哥儿不嫌弃他。这要再放出去，可没人要了。”

春贵见弟弟领了活计，同夫郎在一处，也赶忙上前道：“有什么是我能做的？”

他夫郎也在灶前呢。

付东缘巡视了一圈，指着几个正在给鸡烫皮拔毛的妇人说：“那鸡也得剁。”

春贵明白，挽起袖子，去家里拿了把许久不用的大刀来，用磨刀石磨锋利。要来帮忙的人太多了，先前从各家灶台上搜罗出来的菜刀不够用了，他得回家拿这种压箱底的。

搬了个木墩子，搭把小凳子，就在给鸡拔毛的木盆边上侯着，来一只，他就开膛破肚一只，然后大力挥动手里的刀，将鸡斩块。

后边，严河会接过春贵递来的鸡块，进行分类和清洗。

什么部位适合用来炖汤，什么部位适合用来油炸，什么部位适合用来卤，缘哥儿都将他教会了。他分好洗干净后，就能上灶台了。

几道大菜都付东缘在这里，别的再给他，他可能真的会忙不过来，所以素菜什么的，春贵就叫刘桂花、张菊几个婶子去弄。

捣米粉做糍粑这些，由金贵夫妇来，他那碓屋可热闹，张玉凤、哑婆、李杏丹都在那头帮忙。

怎么说呢，她们中的一些人还是对村东头的人有意见，这积怨年轻时就攒下了，不是能轻易化解得开的，吃饭可以，但别让他们同桌，也别让他们说上话。

这事儿简单，春贵安排座位时就考虑周全了。

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