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而这半亩地里,最容易种的洋芋又占了大半。
剩下的不是大白菜就是萝卜。
村里人会把吃腻了的大白菜晒成菜干,萝卜则腌成麻辣萝卜干或者泡成坛子菜。
一年四季,萝卜干和坛子菜能当餐桌蔬菜的半个家。
人们吃咸菜的目的就是为了吃下更多的主食。
现在,大学生告诉她们。
搞反了!
菜和肉,得比主食吃得多!
老当家们唏嘘不已:
“说得再有理,咱这一时半会儿真办不到啊!谁家会三天两头下山去买菜?就是有时间去,也做不到回回买肉啊!”
传话者:
“那你们就在煮菜的时候多放点油呀!再买多些耐放的洋葱、茄子、花菜、黄瓜、番茄之类的。又或者,你们自己勤快点,在火塘旁放一个带孔的陶罐自己发豆芽菜。总之,大学生的意思是每顿饭最好都要有一盆新鲜菜!
在吃的上头你们也别那么抠搜,卖完这一季松茸谁家还没点家底?反正我已经决定提前到十月初冬宰,到时候也去买一个大冰柜回来,把养的猪和羊杀上一半冻起来慢慢吃。”
众当家:
“这个豆芽菜可以有!家里这么忙,真办不到三五天的下山买一回菜,我家今年收了二十多斤豆子,发豆芽够吃两月的了!”
“是的呀,冰柜也得九月底再去买!昨天我大儿子送松茸回来把我八岁的孙子都带山上了,还说他们小孩子的眼睛好使,人家村长家那十岁的大曾孙一天最少能找两斤菌子呢。”
说着说着,老当家们的话题从便秘犯痔疮到吃什么菜方便,又转到了全村当下最挣钱的买卖上。
全村中、青、少,十岁到五十岁以内的男人,全都上了山。
留守的女人和老人,不是在帮忙切晒松茸干片,就是在村长家的工地上挣工钱。
五到八岁之间的娃要帮着放牛羊。
也就五岁以内的招妹之流,暂时还闲着。
但过了今天大火烧山这一茬,估计明儿山里又会多几个挖松茸的崽。
罪魁祸首之招妹被老当家好一通教训后,此时又落到了他阿妈的手里。
凫霜已经捞起她崽,让他撅着屁股狠狠的赏了好几个巴掌。
边打,边骂:
“你个小讨债鬼,你姨妈买牛回来给全家改善伙食,给你买新衣裳、买零食、每天还给你零花钱。
你是怎么做的?
居然偷了家里的肉出去和一帮臭小子们过家家!
最可恶的是,还惹出这么大一桩祸事来!
我看你也别在家里憨吃憨玩了,明天给我滚上山找你哥去吧!”
被按着打,痛得眼泪汪汪的崽听了最后一句,当即就把还没来及掉的眼泪给憋了回去。
招妹:没想到挨一顿打,还有这样的好事哎!
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