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有多牛?还能牛过自家那位痴迷于在本命山上种茶、制茶的先祖?
牛不牛的先不评价,从进了这栋宅院开始,倒有些耳目一新。
宅子外表似乎没有日式房屋的精致,甚至能称之为粗糙,但进到里面才发现很有些不同寻常。
极简的设计,大片的绿植,大地色系的家具,处处充满不规则的和谐感。
哦,人家这种风格叫做“侘寂风”!
一行贵客很快就被请进了茶室。
茶室面积不大,布置得很是爽心悦目。
壁龛里还挂着一幅字,上书“和敬清寂”,字里行间很有几分风骨。
在茶室门口迎接众人的这位长谷川次男,体型瘦小,是个目测不超过一米六身高的干巴老头。
他的发际线有些高,眼尾下垂,穿着一件略显宽大的茶道服,面容严肃的给大家致欢迎词。
凫羽:“......”
泡个茶而已,真能整活儿。
还别说。
日式茶道确实很有一种超有秩序的仪式感。
长谷川次男在介绍所谓日国国礼,最顶级绿茶——玉露时,严肃的神情都有了两分生动。
众人马上回忆起,李领队昨天晚上科普过几种日国顶级茶的价格来。
其中,这款国礼玉露就曾拍出过每斤196万日元(约10万元人民币)的纪录。
贵,特别的贵。
说是这种茶的种植方式和别的茶不同,要通过遮光栽培,大幅提升茶叶的氨基酸含量,同时还能抑制产生苦涩味的儿茶素。
反正把这茶吹上了天。
再看这位泡茶仙人介绍完后,开始了他的表演。
煮水、取茶。
一举一动,每个手势都有它的活动幅度。
这样娇贵的绿茶却是不能用沸水冲泡的,水温只需50c-60c,顶级玉露可低至40c。
随着水温上升,对方开始表演烫杯、投茶、注水......
五感灵敏如凫羽,很快就隔杯闻到了茶汤中的除绿茶味儿之外的一股子嫩玉米味。
是嫩玉米味无疑!
第一泡第一口入喉......
第一泡......
第二泡......
......
第五泡。
这种娇嫩的顶级绿茶过了第五泡,几乎就没太明显的茶香了。
随着碧绿的茶汤入肚,茶室内一片安静,有人沉浸其中,有人还在啜饮。
直到上了茶点,李领队才开始活跃气氛。
替泡茶仙人长谷川次男问众人的感觉如何。
别的团队成员各种的溢美之词,凫羽听得有些牙疼,如果让她只能说真话,她怕是能挑出这玉露茶的三千字毛病来。
她这不是想泯然大众么?
随大流的夸:
“好茶,好茶,不苦不涩!还有股子嫩玉米的香味儿......”
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