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饭店开业
半个月左右,正赶上周末放假,瘦高男人把这一天开业庆典,阿勇、孙晓都到了场,因为不想让饭店的人以及老板知道,几个人更是准备的悄无声息。
鞭炮齐鸣、响声震天,瘦高男人的一些朋友,以及饭店的工作人员、在一片喝彩声中,点礼算是简单的完成了。
从今天饭店算是正式开张,整个饭店瘦高男人投了十二万,拿出了几年里的积蓄,而阿勇、孙晓凑了三万元,另外还借了一万,算是这家饭店的小股东。
大哥,今天我们也算是老板了,你是大老板、勇哥是二老板、我是三老板,我这样排对不对,孙晓的脸上笑的已经变了形,笑容挤在了一起。哈哈,兄弟,没错,咱们都是老板,等以后咱们再开大饭店,以后咱们更要做大老板!哈哈,在一片笑声中,幸福从今天开始,饭店的名字是三个人商量着起的,名字叫做“兴晨饭店。”饭店的名字不言而喻,就是希望每天都是复兴,火爆。
阿勇、孙晓还是每天在饭店里继续炒菜,似乎没有这回事一样,只不过瘦高男人的电话似乎多了起来,老板、老板娘有些不可思议,觉得不太对劲,但也没有觉察出什么原因。
下了班之后,三个人都会去那边饭店转一圈,看着每ri店里的营业额,每ri都过万元,几人的心里异常兴奋,而且饭店的人员忙的不亦乐乎、非常起劲,三人更是放了心,晚上又去了路边的大排档,“把酒问青天。”
次ri清晨,老板娘、老板、还有几个其它店的老板聚在一起,哎,大哥,听说海风街新开了一家中档饭店,里面的菜品、口味跟你们店里差不多,而且生意特别火爆,听说每天的营业额都过这个数,男人比划出了一根手指,是吗?有那么厉害?知道老板是谁吗?老板脸se纠结,神情像发现了新大陆一样,想不清楚,因为一般开饭店的朋友自己都熟识,不会悄无声息就冒出这么一个来,还这样的红火。这个不清楚,听说是三个人开的,剩下的不知道了,男人喝了一口冰红茶,哦,有空咱们去看看,几个人点了点头,表示同意。
夜里,阿勇想出了一套自己管理饭店的一套方案,他觉得无论哪个行业,特别是“餐饮,”不能马乎,他的点子,第一、文明礼貌、亲切、问候要下功夫、第二、菜品味道、颜se、以及盘装多少、第三、食客的建议、第四、免费赠送的东西,因为老百姓都有占便宜的心理,在一定程度上满足食客的心理。还是最主要的,可是这几点方案,拿给瘦高男人看时,全部被否掉了,并没采纳,这也是后来这家兴晨饭店倒闭的原因之一。
晨兴饭店里:老板、老板娘还有几人品尝着这里的特se菜,尝过都津津乐道,无论在菜品、颜se、味道都已经胜过自己饭店一筹,不禁对这家饭店的老板产生好奇,叫过了服务员,你好,你们这家饭店老板是不是叫张德呀?老板娘微笑的套话,不是,我们三个老板呢,叫李小同,还有一个叫阿勇,那个我就不知道了,服务员实在的道出了实底,几个人听过不敢相信自己的耳朵,面面相觑,神情紧皱,这三个人这么大的能耐,太不可思议了,怎么了?大哥,旁边的男人问,这、这饭店老板是我们饭店的厨师,啊,几个人更是不知所云,不仅对三个人刮不相看,他ri一定会成为更强劲的竞争对手。
回到了饭店里,老板、老板娘并没有张扬,显然几个人没说,也证明他们不想别人知道,但是老板、老板娘心里的担心还是有的,生怕自己饭店里的菜品会带过那边,显然他们的担心是多余的,那三人根本没把这里的菜品当回事,而是拿出了其他城市有名的特se菜,而在一个月之中,这家“兴晨”饭店在半边的县城里已经崭露头角,成为县城里的一匹黑马。
曼妙ktv的门口,车水马龙,灯红酒绿,里面漂亮的陪唱美女走来走去,只听里面的嘈杂噪音飘了出来。
阿勇,是不是还没有对象呢?瘦高男人举着酒杯,酒过三旬,脸se渐红,平板电视上响亮的唱着屠红刚的“你”,呵呵,是呀,阿勇高兴酒也喝了不少,赶紧找一个,堂堂的大老板,连个女人都没有,那还叫男人吗?赶紧的,瘦高男人的醉意已出,抓起桌上的烟杵到了嘴里,孙晓顺手拿过火机帮他点燃了起来,几人又起了几瓶啤酒,由于高兴又举杯畅饮起来。
夜里十二点半,几个人才踉踉跄跄的搭着肩走出来,打了辆出租车,瘦高男人高呼着还要去喝,两人强行着把他塞到了车里,这一刻时间里才算平息。
勇哥,咱们也打一辆车吧,孙晓大着舌头通红着脸说,咱俩走着回去,说完阿勇也不管孙晓,走上了前路,什么?我没听错吧,啊,只见阿勇已经走出了十几米,快等等我,勇哥,踉跄的追了上去。
一路上阿勇的心里想起很多,想起了几年里发生的所有事情,想起了大黄、想起了nainai、妇人、躺着的人、还有曾经让自己爱的那个欺骗自己的女人,还有曾经爱自己的那个善良的小姑娘,忧郁袭上心头。
躺在床上的时候,孙晓已呼呼睡去,阿勇却怎么也睡不着,想着历历眼前的往事,呆滞的望着墙角上月亮she进来的微光,不知何时,他消失在了夜se里。
黑夜睡醒了,又是崭新的一天,早上饭店里,孙晓、阿勇又从柜子里拿出工作服,套在了身上,并没有因为自己也开了饭店可觉得生活有什么改变,ri子还如往常一样,乏味而没有新鲜感。
阿勇站在窗台前,望着楼下林立的面馆、超市、小摊,此时他的内心觉得自己在城市生活、停留在城市似乎不是一个简单的事,这个时候的阿勇,经过历练的几年,心态更加成熟了。
一个月后、、、、
阿勇、这是你的、孙晓,这是你的,瘦高男人拿着手里的六万块钱,一人一半放到了二人的手上,哈哈,这个月咱们饭店赚了不少,除去所有,咱们剩下了十二万,瘦高男人坐在饭店里翘着二郎腿,手里吊着香烟,洋洋得意,真一副狗得势的派头,大哥,咱们下一步怎么做?阿勇接过钱放在桌上,道出心里对未来的疑问,下一步,我想咱们还要引进新菜系,这样咱们才能竞争过别家饭店,瘦高男人深深的吸了一口烟,吐出一个烟圈,大哥,我是这样想的,咱们应该就现在的菜系更上一层楼,味道、盘上都有个特别改变。关键的时候咱们更应该让厨师严格起来,使味道、、说到这,瘦高男人打断了阿勇的话,阿勇,不用担心,发展才是硬道理,这是咱们伟大的领秀“邓老同志”说的,你说的那套不行,况且咱们现在火爆,我找的厨师一点问题都没有。
瘦高男人说到这更是洋洋得意,把二人的话都没放在心上,就这样,阿勇更没有把心里原来的想法说出来,反而觉得瘦高男人现在这样做不止一意孤行,而且对于经商来说是一大忌,而此时阿勇的心里已有种不详的预感。
阿勇把钱寄回家一些,两人又还上了债务,剩下的存进了银行里,此时两人感觉到这是他们人生的第一笔大钱,第一桶金。
之后的ri子,阿勇、孙晓仍然炒着自己的菜,干着自己那一份职责,只不过瘦高男人天天也不在饭店吃饭了,休息就跑到了那边饭店,除了阿勇两人,谁也不知道他发生了什么事?都用好奇的眼神关注着他。
晚上下了班,阿勇、孙晓去了饭店,进了门就看到瘦高男人不知从哪里弄来的新菜品,都弄成了照片,饭店里的几个服务员不情愿的摆弄着,后面的两个厨师脸上忧郁,阿勇明显的看出几人是有话说不出,只不过自己不是老板,拿自己的工资又何必多嘴,阿勇、孙晓也跟着忙活,又是一个满天星星的夜晚,走在夜空下,放着手机里思乡的歌曲,阿勇觉得还是以前的生活更加充实,现在的生活不止分心,他反而觉得更加虚幻,总觉得好景不长。
又过了半月,那家“兴晨”饭店早已不如当初红火,服务员天天都玩着手机,厨师也在厨房里打起了扑克牌,瘦高男人看着每ri店里的营业额,千元左右,饭店的餐桌上零星的几个人,早已没有了一个月前开业时的火爆,正当阿勇看着进来的几个老人,指着菜单上的菜时,早已没有了自己爱吃的菜品,都换成了海鲜、辣系,顿时没了兴趣,几人转身离去,阿勇按耐不住自己的内心,走到了瘦高男人身边,大哥,咱们原来的菜真的很好,人们都爱吃,你这样一换成辣系,口味上根本不适合咱们这边的风土习俗,不对,还是没弄好,过些天我再弄几个像样的菜回来。阿勇的话再次让瘦高男人拒绝,阿勇看着他长自己这么多,干事怎么这般无能,此时阿勇觉得他已不是当初认识的那个健谈的成熟男人。
几天后的一个晚上,瘦高男人急匆匆的来到阿勇的住处,进了门直截了当的说,阿勇,我又发现了几个特别好的菜品,咱们得弄弄,听到这话,阿勇嘴角强挤出笑容,并没言语,咱们还得往里投钱,你俩把咱们那钱再拿出来,再投资,瘦高男人的眼冒着光,似乎发现了新大陆一般,这、这能行吗?孙晓坐起说了句,怎么不行?这次一定会更火爆,你们看着吧,男人又露出那种得意的恶心笑容,快拿钱吧,咱们干就干大的,将来发大财的时候等着咱们呢,阿勇没有言语,转又想,自己也是饭店里的一员,还是把钱拿了出来,至于将来怎么样阿勇已经想好了后路,跟孙晓商量过后,十分钟后,从银行的取款机里取出的几万块钱又递到了瘦高男人的手里,瘦高男人消失在了夜se的街角里,站在取款机旁,勇哥,我怎么觉得他那么不靠谱呢,咱们的钱只怕要打水漂,孙晓仍看着他消失在街角的方向,孙晓,我只能这样说,这饭店是咱们三个人开的,以后是好是坏,是赚是赔,咱们都得承担,你知道吗?阿勇眼神里的目光异常冷峻,看的孙晓浑身发麻起来,嗯,孙晓轻声应了声。
瘦高男人请了假,几天里都不在饭店,饭店里的人更是议论纷纷,猜测着他干了什么去,这时候阿勇的心底对他已经没有了多大把握。
那家“兴晨”饭店早已不如从前,一个多月的光景,服务员们早已没有了士气,整天里服务员们更是蔫头耷脑,散去了往ri的工作热情,而瘦高男人在饭店里自己忙的不亦乐乎,指点着厨师做这做那,厨师的表情全部堆在了一起,不耐其烦。
喂,阿勇呀,妇人的沧桑声音响起,嗯,妈,您有什么事,阿勇接起电话轻声问,没事没事,我就打电话问问你还好吗?妇人的声音透露着嘶哑的气息,哦,我还好,我爸你俩现在还好吧,嗯,还好还好,你别累着了自己,那手工活不行就不弄了,也赚不了几个钱,反正我现在也养的起家,阿勇的话露着关心,露着承担重责的男子汉,没事没事,我现在弄的特别的少,妇人抿着干瘪的嘴角抽了抽气,哦,别太累了,想吃啥就买点啥,嗯,我知道,那妈我就先不聊了,来菜了,我得炒菜了,阿勇单手拿起了准备好的菜盆倒起了锅里,再听电话时妇人那边早已想起了嘟嘟声,阿勇看了眼手机塞到了手里,此时他感觉电话是那么的温暖,菜在锅里翻滚着,大滴的汗珠顺着他的脸颊不知泻到了哪里。
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