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飞镖久久得不到回应,仰头看着饭桌,轻轻一跳,后腿撑着地,用前爪扒着桌子往烤盘上看:“喵。”
闻重山虚虚一弹它的鼻子:“你倒会卖乖,下去。”
飞镖落到地上,粗声粗气地:“喵!”
应空图笑了一下,将微微晾凉的鱼肉拆解下来,放到小碟子上,又把小碟子放到桌下。
飞镖迫不及待地探头过来,鼻头动了动,飞快开吃。
闻重山将人吃的肉放到烤盘上烤。
牛肉熟得很快,稍微一烤就好了。
闻重山用夹子夹出来,放了一半到应空图碟子上,另外一半放到自己碟子上。
经过腌制的牛肉鲜嫩多汁,鹿耳韭脆嫩清香,二者搭在一起,香味互相促进,非常美味。
闻重山一连吃了好几块,还是第一次吃到这样的野菜。
“真的好香,跟葱蒜韭都不一样,又有类似的香味。”闻重山夹着牛肉和鹿耳韭,感觉颇为神奇,“味道好复杂,又好鲜。”
“要不怎么说是山珍?”应空图将凉拌好的雪芽菜往他那边推了推,“你尝尝雪芽菜,看能不能吃惯。”
闻重山夹了一筷子。
雪芽菜焯过水,还是带有一点苦味,不过和陈醋、辣椒油等拌在一起,苦味过后是山野菜的清爽野趣,吃下去后,有种吃到了春天的感觉。
闻重山眼里露出惊叹的神色。
应空图看出他喜欢了,笑着说道:“喜欢就多吃点,吃不完等会只能倒掉了。”
闻重山:“你也加油吃。”
两人坐在桌前,安静地享受着美食。
烤盘上的排骨也渐渐烤好了,散发出了诱人的香气,油脂冒出来,给肉描上了焦褐色的边。
鹿耳韭配排骨也非常好吃,排骨的油脂更丰富,鹿耳韭增香解腻,哪怕一直吃,也不会觉得肥腻。
人在桌上吃饭,猫在地上吃饭。
风微微吹过,桌下的猫喉咙里发出呼噜呼噜的声音。
闻重山很少感觉到悠闲,今天着实感觉到了。
吃过饭,抢着洗完烤盘和盆碗,天色有点晚了,按理来说,闻重山该带着猫回去了。
他还是没开口告辞,而是帮忙择今天采摘到的鹿耳韭和雪芽菜。
应空图:“你真不带点回去?”
闻重山摇摇头:“我不太擅长做这些,家里连泡菜坛子都没有。不是说发酵不好的酸菜有点危险?我还是不试了。”
“那等我做好了,分你两瓶。”应空图拿小刀切去雪芽菜的老茎,“雪芽菜做的盐菜也很好吃,跟别的盐菜都不太一样,等做好了,你尝尝就知道了。”
“盐菜能拿来做什么?”
“加点蒜末和青红辣椒清炒?或者做扣肉?做盐菜炒饭?做什么都行,都挺好吃。”
“那到时候得问你要个菜谱?”
闻重山是应空图苏醒后交到的第二个朋友,却是第一个没有利益关系的朋友。
听到他这么说,应空图一口答应下来:“行啊,你要是不会做,到时来我家吃饭也行。”
两人坐在屋檐下择菜。
长毛橘狸卧在不远处,枕着自己的爪子睡着了,肚皮一鼓一鼓的。
时不时,它还会扇耳朵,驱赶小飞虫。
两人为了不吵醒猫,压低了说话的声音,这么在春天的夜幕下,随意地聊着天,反倒有种岁月静好的感觉。
应空图自己都没注意到,他的脸上一直泛着笑意。
那是重新融入了这个时代的安逸笑容。
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