路人书

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第六十一章 众人捧场（第1页）

厨房里，尤一手左手颠着黑锅，右手挥着打狗勺，他正在做的是九转大肠，为了准备食材，他又宰了一头天香灵猪，古少林厨房“屠宰系统”已经将猪全身可食用的地方分门别类，尤一手取出大肠灌入秘制香料放入料水中腌制，所有的准备工作都是放在古少林厨房完成，外界尤一手只需要上锅煎炸炖煮然后摆盘装饰就好了。

在这期间，尤一手充分诠释了什么叫全能厨师，“令人拍案叫绝的刀功，眼花缭乱的勺功，味美极鲜的凉菜，飘香四溢的热炒，精致的摆盘”等等，无不让一旁的几个学徒目瞪口呆，他们的年龄都跟尤一手一般大，一开始对后者当主厨还是抱有迟疑态度的，但此时此刻他们已经被彻底征服，这绝对是高手中的高手阿。

“九转大肠出锅，盘子”尤一手大声喊道。

“来了，盘子。”后面操作案板前，学徒们已经把摆有装饰的盘子准备好，这些都是尤一手提前准备好的，对于一些厨艺基本功，后者并没有吝啬，反而是很用心的教导他们。

菜品摆盘方面，尤一手融合了中餐的食雕西餐的创意，他要让每道菜都能表达出它自己的故事，比如这道九转大肠，他就用食材雕刻出一座黄鹤楼，外加落日，白鹤，牡丹等，然后用西餐手法营造出河流的感觉，将大肠塞进九层塔身中后，加入干冰，顿时一副绝美的山水图就出现在了众人眼前。

“我的天呐，这还是菜吗？”

“咕隆，简直太美了。”

“师傅，我想拍几张照片行吗？”

“这简直就是人间仙境啊”

……

几位学徒已经惊的下巴都快掉了，他们何曾见过如此精美绝伦的摆盘。

“行了，以后有的是机会拍照，抓紧出菜。”尤一手嘱咐道。

“叮，九转大肠，走”

精美的菜肴也引得传菜员和服务员们惊呼不已。

“哇，好漂亮的菜啊”

“简直美哭了”

“怎么都没看到菜啊？”

“在塔里面呢”

“这也太神奇了吧”

……

当传菜员把菜端到包间门口的时候，正在外边服务的经理杨霜也是震惊不已，尤其是当她把菜品端上席间，所有人都瞪大了眼睛，然后就听房间里爆发出了巨大的惊叹声。

“这简直就是艺术品啊”

“这，这是？”

“这不会是造型模具吧？

“这雕的是黄鹤楼？

“我一定是眼花了。”

……

不仅仅是他们，就连一旁的韩雨菲也都大惊失色，可当想起尤一手给她雕刻的豆腐像后，她心里也就平静了许多。

接下来，八宝野鸭、上清素辽参、金瓜鲜蘑海蛎煲、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅、松茸炖狮子头轮番而上，一次一次挑动着众人的视觉神经。

由于是试菜，加上韩雨菲提前告知食客的喜好，所以尤一手挑的都是一些具有古韵的菜肴。

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