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趁着安娜去取樱桃这功夫,楚雄已经是将所有梨子外皮全部削掉。
不要质疑他去皮的速度。
其实这就像每次给安娜解衣裳一样。
嗖嗖嗖!!
完成去皮工作,楚雄抽出厨刀。
闪着凌冽寒光的厨刀,在塔季娅娜诧异的眼神注视下,上下翻飞。
刀光剑影间,去了皮的梨子就变为了细丝。
楚雄嘴角微扬,潇洒的放回厨刀。
却不想安娜这时走过来,将果盘放下后,疑惑的拿出一个刨丝器,在他眼前晃了晃:“亲爱的,你为什么不用这个??”
“呃...”场面一时有些尴尬。
“我忘了......”
一个小小的插曲过后,楚雄继续开始工作。
这一次他学聪明了。
将所有樱桃用榨汁机,榨成了新鲜的樱桃汁。
因为巴维尔家没有冰糖,楚雄只能是用蜂蜜来代替。
因为在毛熊国有着吃红枣庆祝新年、婚姻和孩子出生的习俗。
所以楚雄还在他家冰箱找出了红枣。
然后将有粗有细的梨丝,蜂蜜和红枣一起放到锅里慢慢熬煮。
直到将梨的水分全部煮出来。
这时,巴维尔也好奇的走了过来。
与两女嗅着弥漫在空气里的梨香,不禁也有些期待起楚雄这个“秋梨膏”。
随着锅里的梨丝变得软烂,颜色微微发红。
楚雄关火,让锅里的梨汁稍微晾凉。
等了一阵,开始用滤网将梨汁过滤倒入一个玻璃容器。
再倒入锅里,同时他将熬煮好的胖大海、罗汉果、菊花茶的茶汤与樱桃汁一同加入进去,大火煮开。
然后再转中火慢慢熬煮。
随着锅里的汤汁水分慢慢蒸发,汤汁也开始变得浓稠起来。
楚雄用勺子在锅里勤搅拌着,以免糊锅。
等汤汁渐渐变成枣红色,表面起了层密集的气泡,这个改良版的“秋梨膏”就算是制作完成了。
楚雄将做好的秋梨膏,倒入塔季娅娜找来的小玻璃罐里。
放入冰箱冰镇一阵后,再取出。
此时,秋梨膏已经变得非常浓稠。
塔季娅娜迫不及待的用小银勺沾了一点罐子里的秋梨膏,放在红润的双唇里浅尝一下。
顿时露出陶醉的表情。
这个秋梨膏的口感,除了梨汁本身的味道外,还掺杂着樱桃的香气。
因为加入薄荷的原因,使得它流入喉咙的瞬间,还带有清清凉凉,很清爽的感觉。
“噢天呐,这简直是太美味了!!”塔季娅娜捂着嘴,惊呼一声。
安娜也尝了一口,露出与她一样的表情。
不信邪的巴维尔皱着眉头,一脸的嫌弃。
他不信这瓶看起来说黑不黑,说红不红,粘了吧唧的东西,真的会有那么好吃。
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