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第185章 熬煮桦树糖浆（第2页）

看看它那圆润的小屁股，下楼梯时甚至会抖动一下。

此刻，坐在餐桌旁享用早餐的楚雄心中已经开始盘算如何帮助奶豆减肥了。

然而，小老虎并不知道主人的坏心思，它摇摇晃晃地走到楚雄身边，一屁股坐下，尽力伸展脖子，渴望品尝桌上刚刚烤制出的鹿肉香肠。

直到安娜看不下去，将自己的那份分一半给它，它才露出满意的表情，仿佛感慨着虎生如此圆满。

早饭过后，楚雄与安娜领上家里的几只萌宠跟着安东大叔去到昨天的森林里，回收起桦树汁。

一夜过去，瓶子里都已经装满了无色透明的桦树汁，并且都已经冰冻住。

只需拿回去化开便可直接饮用，或者保存在玻璃罐中，也可用来制作各种饮料，如格瓦斯或啤酒，还能制作糖浆，添加到糖果制品中。

安娜告诉楚雄，桦树汁是毛熊国当地的理想的饮品，尤其是春季维生素匮乏时。

它富含钠、钾、铁和锰及有益于人体的天然维生素B1和B12。

此外，桦树汁还含有大量香精油和植物抗生素。

甜味是因为含有葡萄糖和果糖，略带酸味是因为有机酸。

她还强调桦树汁的化学成分可能因土壤和桦树生长地区而异。

她说：“桦树根很深。因此能从深层土壤中吸收养分，比其他树木从上层土壤中吸收的有害物质少。”

安娜认为桦树汁可以调节春季的困乏、情绪低落、精力分散，每天饭前半小时喝杯桦树汁，连续喝两三周便可增强身体对传染病的抵抗力，对胃肠道粘液具有消炎作用。

此外，桦树汁还能帮助治疗上下呼吸道疾病，具有祛痰和增强体质的作用。

经常饮用桦树汁可以净化血液，去除血液中因传染病积聚的有害物质。

只是可惜这种饮品每年只能采集一次！采集时间很短。

也正是因为这个原因，楚雄与安东大叔还需要趁此时期，在这片桦树林里多收集些桦树汁。

收集完白桦树汁，楚雄与安东大叔又在周围的白桦树上插上输液管，继续收集桦树汁。

忙碌完之后，三人拿着收集好的桦树汁回到了别墅。

为了能够更长久地保存这些来之不易、辛辛苦苦收集而来的白桦树汁，安娜决定要将这些白桦树汁熬制成糖浆。

这样一来，可以极大地延长它们的保质期，以便后续享用。

于是，安娜开始在苏珊大婶的耐心指导下，小心翼翼地将收集到的所有白桦树汁全部倒入一个巨大的锅中。

接下来，她点燃炉灶，让火焰在锅底欢快跳跃，开始了熬煮的过程。

随着时间的推移，白桦树汁逐渐沸腾起来，散发出一股清新的香气。

在高温的作用下，其中的水分迅速蒸发，原本无色透明的白桦树汁渐渐转变成了淡绿色的液体，仿佛春天新长出的嫩叶一般。

安娜紧紧盯着锅子，不断搅拌着，确保每一滴白桦树汁都能均匀受热。

随着熬煮的继续，绿色的液体逐渐变得浓郁深沉，最后转化为一种褐色的糖浆。

这种糖浆散发着浓郁的桦树香气，让人垂涎欲滴。

看着自己努力的成果，安娜感到无比满足。

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