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赵重山从镖局回来,刚进巷口,便见王婆子从自家方向出来,脸上带着笑,见了他,远远打了个招呼就快步走了。他心下疑惑,加快脚步推开院门,一股熟悉的食物香气扑面而来,只见姜芷正系着围裙,在灶台前忙碌,额角沁出细密的汗珠,脸颊因热气而泛着健康的红晕。
他眉头立刻拧了起来,几个大步跨进灶房,声音沉了下来:“你的脚才好,怎地又劳累?王婆子来作甚?”
姜芷见他回来,脸上绽开一个笑容,手下动作不停,快速将事情说了一遍,末了道:“……我想着机会难得,酬劳也丰厚,就应下了。你放心,我心里有数,站的久了就坐会儿,不碍事的。”
赵重山看着她亮晶晶的、充满干劲的眼睛,到嘴边的责备又咽了回去。他知道她有自己的主意,也乐见她对生活充满热情。他沉默地走到水缸边,舀水洗净手,然后挽起袖子:“要做什么?我来。”
姜芷也不跟他客气,指挥道:“那你帮我把那鸡胸肉剁成茸,要越细越好。还有,帮我把火烧得小一些,这粥要慢熬。”
“嗯。”赵重山应了一声,拿起刀,熟练地处理起鸡肉。他力气大,刀工虽不似姜芷那般精巧花哨,但胜在沉稳均匀,哆哆哆的声响中,一块鸡胸肉很快变成了细腻的肉茸。
有了赵重山帮忙,效率大大提高。一个时辰后,几样小菜和点心都已准备妥当。鸡茸小米粥熬得米油浓稠,香气扑鼻;蟹黄豆腐金黄诱人;开水白菜清雅悦目;酱瓜脆生生地躺在白瓷碟里;枣泥山药糕模样精致,透着清甜。
姜芷找出家里最好的一个带盖的食盒,仔细地将粥品和小菜分格放好,点心另用一个小碟装了,盖上盖子,用干净的布巾包好,以防路上凉了。
“我送去。”赵重山不容置疑地提起食盒。
姜芷看看自己的脚,也确实不宜多走,便点头:“好,我跟你一块儿去,到了茶馆外,我在外面等你。”她也想看看那位贵客是何反应。
夫妻二人锁好门,一同往镇中心的悦来茶馆走去。
悦来茶馆今日显然与往日不同,门口守着两个穿着体面的小厮,里面静悄悄的,不见寻常茶客。领路的乡绅和王婆子早已在门口焦急等候,见赵重山提着食盒过来,身边还跟着姜芷,连忙迎了上来。
“赵镖头,赵家嫂子,可算来了!”乡绅是个富态的中年人,擦着额头的汗,“快请进,老先生刚问起呢。”
赵重山将食盒递给迎上来的茶馆伙计,对乡绅道:“内子脚伤初愈,不便入内,我在外等候即可。”
乡绅连声道谢,引着伙计快步进了里面的雅间。
姜芷和赵重山便站在茶馆门外不远处的一棵大树下等候。姜芷心里有些忐忑,虽说对自己的手艺有信心,但毕竟众口难调。
约莫过了一炷香的功夫,雅间的门帘被掀开,先前引路的伙计快步走出来,脸上带着喜色,对门口的乡绅和王婆子低语了几句。乡绅顿时眉开眼笑,王婆子更是喜得直拍手。
紧接着,一位穿着朴素灰布长衫、须发皆白、面容清癯的老者,在乡绅和茶馆掌柜的陪同下走了出来。老者精神矍铄,目光清明,径直朝着姜芷和赵重山所在的方向走了过来。
乡绅忙上前介绍:“程老先生,这位便是制作这些佳肴的赵姜氏,这位是她的夫君,镇北镖局的赵镖头。”
程老先生目光落在姜芷身上,带着几分审视,更多的是欣赏和惊奇。他捋了捋胡须,含笑点头:“老夫走南闯北,自认尝过不少美食,没想到在这青石镇,竟能尝到如此返璞归真、却又滋味无穷的家常手艺。尤其是那碗鸡茸粥,火候恰到好处,温润养人;那碟仿蟹黄豆腐,更是巧思妙绝,以假乱真,深得烹饪之趣。小姑娘,年纪轻轻,有这般悟性和耐心,难得,难得啊!”
姜芷被他夸得有些不好意思,忙敛衽行礼:“老先生过奖了,只是一些粗浅手艺,能合您口味,是晚辈的荣幸。”
程老先生又看向一旁沉默伫立、身形挺拔的赵重山,目光在他身上停顿片刻,点了点头,并未多言,却对乡绅道:“此等手艺,埋没乡野可惜了。若有机缘,当可更上一层楼。”
乡绅连声应是。
程老先生又勉励了姜芷几句,便在那位一直跟在身后、气质不凡的随从(姜芷这才注意到此人,虽作寻常仆役打扮,但气度沉稳,目光锐利,不似常人)陪同下,登上了门口一辆看似普通、实则用料做工极为讲究的马车,缓缓离去。
乡绅这才彻底松了口气,满脸笑容地塞给姜芷一个沉甸甸的荷包,又对赵重山说了许多感谢的话,这才心满意足地走了。
王婆子也凑过来,满脸是笑地说了几句恭维话,这才离开。
转眼间,茶馆门口又恢复了往日的平静。
姜芷捏着手里那份量不轻的荷包,心里却还想着那位程老先生的话,尤其是最后那句“若有机缘,当可更上一层楼”,是什么意思?
赵重山接过荷包,掂了掂,放入怀中,低头看她:“累了么?回家。”
姜芷回过神,抬头对上他沉静的目光,心里那点因贵客赞誉而产生的飘忽感瞬间落到了实处。她展颜一笑,摇了摇头:“不累。我们回家。”
夕阳将两人的身影拉长,交织在一起。镇上的小插曲如同投入湖面的石子,激起一圈涟漪,很快又归于平静。但姜芷隐隐觉得,有些东西,或许已经因此而悄然改变了。
(本章完)
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