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2第二章 红烧肉（第4页）

徐若迎带着徐若若走上二层，一个个小柜台都是满满登登的商品，没有一点空隙，“同志您好，我想买小孩上学的包。”她懒得找，直接带着徐若若走进去。

“挎包还是背包？我这儿就有！”

一个穿着姜红色短袖，牛仔喇叭裤，黑色高跟皮鞋的时尚女人扭着腰走了出来，看起来大概有三十岁的样子，烫了个卷发，耳朵上的耳环又大又沉，看起来就觉得沉甸甸的。

但是笑得很灿烂，让人观感很好。

有人主动，徐若迎也觉得省事，跟着走了进去，里头的墙面上就挂着好几个样式，

单肩带款式的多，军绿色的牢牢占据中心，一旁多是其他颜色，但是徐若迎的视线还是看向了左上角那个双肩的款式，款式新颖，徐若迎还挺喜欢。

不过她没说太多，只是看向徐若若，“你的书包，你喜欢哪个样子的？”

她轻声说道，蹲着看着徐若若的眼睛，让她自己挑选。

来到陌生地方，不自觉带上胆怯的小女孩缓缓抬起头，眨了眨圆溜溜的眼睛，上下扫视，犹豫的眼神看了又看，最后伸出手选中了中间那个军绿色的款式，上面还印着‘为人民服务’的款式。

看着朴素的单肩包，虽然记忆中，原身使用的好像也是这个款式，但是在她看来，这个款式实在是太过于朴素，而且满大街都是。

单肩包背多了也会压身高。

“若若，家里现在有钱，而且书包可以背很久，一点也不贵，所以你就选一个你最喜欢的就可以。”

她盯着小女孩的眼睛，再次说了一次，但是这一次，她依旧坚定选择了要那个军绿色的帆布包，徐若迎自然应声，“好，那就这个。”

不还价，直接掏钱买下，给她背上，小小的人儿背上这个对她来说有些大的帆布包略微有些可乐。

徐若迎忍住笑意，“好了，给你们买本子去。”

女人一下成交了一单生意，也乐得指路，“你们去那家，最里面那家，那家本子样式多，也不贵，不是我家亲戚啊！我自己孩子也去那儿买。”

她说得真诚，徐若迎点了点头，“好的，谢谢。”

“谢谢~”徐若若也抬头说道，小手紧紧扯着自己的书包，看起来格外喜欢，走路的时候也忍不住想要摸摸，眼神也亮晶晶，格外可爱。

徐若迎被她这样可爱到，嘴角勾起的笑意一直下不来，“走——咱们把书包装满！”

铅笔要了一盒，一盒十支，本子各式都要了三本，还买了一套画笔，橡皮，付钱的时候徐若迎都忍不住肉痛。

不过看到妹妹高兴的表情，又瞬间舒心，不过是一点小钱罢了！

她牵起小孩，开开心心回到胡同里，大板楼的大家这会儿刚做好中午饭，就看见两姐妹大包小包回家。

这栋楼，大家大多凑堆，这些都是住在一楼的，互相对视一眼，她们噤了声，看着上楼消失不见的声音，几人才凑齐，互相对视一眼，“这徐大丫下午又打算去？”

“看这个样子，估摸是呢。”

女人说着，嘴角忍不住撇了撇，眼神带有嫌弃。

其他人也差不多如此，虽然说现在个体户越来越多，但是对于他们来说，这还是吃国家的铁饭碗靠谱。

别人那都是下岗了没办法为了养活家里才下海干个体户，这孩子不好好上学，也要去干个体户——

她眼里划过蔑视，觉得那房子，自家迟早能拿到手。

房子内，徐若若一点点把本子铅笔放在客厅的书桌上，认真摆放整齐。

这是徐若迎特地搬出来的，房间太小了，放一张桌子就转不开身子，而且房间的灯很暗，对眼睛也不好。

两姐妹自己干自己的事情，徐若迎取了自己买的卤料开始配料。

卤肉最重要的就是卤汁，卤汁足够好，这锅肉才成。

之前，曾有人出价两百万购买她卤汁的秘方和八年的老卤，徐若迎都坚定拒绝了。

这也足以证明一锅卤汁的价值。

算着肉量，每一份干料都有配比，不能多，多了肉发涩，也不能少，少了味道不匀，肉会咸。

好在到她现在这个程度，已经可以靠着手感了，扎在布包里头，她端起竹匾，“你在家里守着，我去厨房！”

丢下一句话，她就快步冲去厨房，这会儿正好是大家吃中午饭的时候，厨房空着，她得加速。

肉炖上之后端回家里用煤炉子煨着就行。

所以她得赶紧，起码得赶在一窝蜂的人过来之前把收拾好，不然能多好多问题。

太过于热情的邻里关系现在对于徐若迎来说，也是一个困扰。

新鲜的肉不用焯水，卤汁调配好可以直接下锅，煮开之后炖十分钟，锅盖紧紧盖着，她还用打湿的布堵住锅盖缝隙，一点味道也没有传出来。

但是，随着时间，香味逐渐飘散，徐若迎已经在家里把煤炉烧起来了，赶紧把这锅香喷喷的肉转移地方，回到厨房热昨晚的红烧肉。

隔了一个晚上的红烧肉肉汁成了肉冻，前面蒸的米饭也将将要好，她干脆直接将红烧肉丢下去，又洗了两根青菜在一旁放着。

午饭有了着落，她就得揉面了，至于土豆丝不能太早切，太早就氧化了，瞧着不好看。

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