路人书

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第5章 第一次卖卤肉（第1页）

天刚亮，林羽背着家伙，林父挑着卤肉向着菜市场出发！三十斤左右的卤肉，爷俩搞了好几个小时。

在路上

“我们真的卖4.5元”林父不自信的再次问。

林羽“现在卖4块5，稳定下来就卖5块！昨天不是了解了吗，大家都卖5块左右”

林父“有人买吗，猪肉才两块多，去屠宰场拿猪头才一块七；

“爸，卤肉有缩水，损耗，骨头调味品。切出来显多！大家基本都是买个半斤八两的，买一斤两斤的少！”

“也是”

“爸你切肉练习的怎么样，到时候你就正常切！千万别慌”这几天林父有时间就拿晒过的青菜萝卜练习刀工！

“没问题”

“那就好不着急，要是人少时还要慢点，排队才好。生意人多就越多人，没人就更没人！大家都爱凑热闹”

“行，听你的。你这都是从哪里学来的歪理”

“真的，你不信以后自己观察！得忙起来，哪怕是假装！打瞌睡生意就废了”

走了十几分钟，到了菜市场，找了个有水泥台的摊位！开摆。

先弄了一盘试吃，拿出牙签！

林羽就吆喝起来了！小嘴那叫一个甜，叔叔阿姨，大妈大姐热情招呼着

林父脸都快红了，不好意思。第一次还不太适应

“尝一尝，觉得不好吃就不买”

“怎么卖的啊”很快就有人来了

刚出锅的卖相非常好“你先尝尝味道，”

“优惠了卖4块5！别人都卖5块呢，我们以前在老家卖，刚来这里9.5折”

“那尝尝吧！嗯！这块给我秤下”

林羽“好呢，把肉夹起放到小台秤上”

“7两，3块1毛5.你拿3块1”

“爸，切肉”“好”林父逐渐也适应了

林父切肉.林羽收钱打秤调味！有条不紊的干着。生意慢慢好起来了，平均试吃的三个有一个会买。有的人不是不好吃，就是单纯的看有试吃来占便宜的！难免的，这种人什么时候都有。

生意就是这样，好起来了就越好！林父已经停不下来了

不到十点钟就已经快卖完了

林父脸上的微笑就没有消失过！林羽看到后也笑了“这样真好”

“对不住了，今天卖完了。明天多准备些”林羽对还在看的客人歉意的说

“爸，没了收摊吧”

“好”两人收拾东西就回去了！路上一人吃了两包子！都很开心！

回到家先洗工具，收拾卫生！一切搞定还不到11点！坐着休息一下，林父做午饭，林羽把留出来的一斤肉切出来拌了。第一次出摊，分出一盘打算送给房东，毕竟人家挺照顾的。

这时房东回来了看见做饭的林父

张婶“卫东啊你们这么早就回来了，生意怎么样？”

“托你的福，还行便宜点都卖了”

“那就好，生意兴隆啊”

午饭时，林羽给房东送了盘卤肉。然后又是相互客气一番！

吃过饭！爷俩开始干最重要的事

“数钱”然后核算成本52块纯利润。林父一下子就激动了！打零工才几块一天，没得比啊。

林父说道“明天多十斤都能卖掉，那就是70多啊，要是卖回5块那那…”又兴奋起来了

林羽“爸，走吧，妈还在村里等电话。说好一点要电话回去呢”

“对对对”两人来到电话亭，刚好要到时间了

电话接通是林母张玉接的。先是报平安，简单说了下生意让她放心，约定好了过几天就回去才挂断！

回去，下午睡觉

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