路人书

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第81章（第1页）

那香囊是白瑶拜托魏母给绣好的，接过这鸳鸯香囊时，魏母含笑望着白瑶面红霞飞。

有了这心仪香囊，自是要装着自己心头好，红红的辣椒塞上几个，日日随身带着，这不便用上了，白瑶心头美滋滋。

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白瑶寻了一把剪子，将鱼泡挨个剪开，排出内里空气，用清水淘洗鱼头鱼泡，洗至水中不见血色。

舀一勺白玉猪油入锅，加入大勺精盐，将鱼头一个接一个依次放入锅中。

在众人惊叹的眼神中，白瑶拎起铁锅，宛若抬起鸿毛一般轻盈，她微微晃动铁锅，一众鱼头有序在锅中打着旋。

此举让锅中鱼头受热更均匀，亦免了粘锅的苦恼。

慢慢煎制，鱼头的香气裹着猪油香飘到食堂外，等着打餐的学生朝里探张望，

“我闻着鱼的香气了，今日有鱼肉吃！”

“这味好香啊，之前从未闻过，食堂有新菜？”

眼熟的胖书生胳膊肘抵了抵旁瘦书生，一副发现新奇的好奇模样，

“诶，我刚刚探头去瞅，你猜怎么着，白掌柜在里面做着饭，林副讲还在一边帮忙呢！”

瘦书生不耐回道，

“多正常，厨子本就要做饭。”

胖书生被打断，只是喃喃自语，

“可白掌柜已经不在丰乐楼做了，我亦很久没尝着她做的饭菜。”

他长长伸脖，猛得深吸一口，“啊！真香啊！”

灶房外议论纷纷，白瑶丝毫不受影响，继续翻面煎制着鱼头，待两面金黄，倒入姜蒜，稍微翻炒一下。

白瑶轻轻抬起装着醴酒的坛子，倒入锅中，去除鱼腥，软化肉质。

接着滚水入锅，汤面慢慢呈现奶白色，盖上木盖闷煮一盏茶时间。

揭开时，浓郁的鲜香鱼肉味弥漫整个灶房，顺着小门飘出屋外，让还等着打饭的学生们愈显躁动。

白瑶手拿箸，见能将其轻轻插入鱼头，心知鱼已煮好。

将鱼泡倒入锅中，撒上胡椒粉，备好的辣椒段与芫荽，奶白的鱼汤上，红绿相衬，更显诱人。

少顷，白瑶将汤汁，鱼头与鱼泡尽数捞出，装满一大陶盆。

见菜都做齐，林副讲抬手端盆，拒绝了徐肆厨说想派人相送，朗声道，

“不必了，快要食午饭，你们忙去吧，我和白掌柜可以。”

林副讲端着盆，面上依旧波澜不惊，但脚下步子迈得极快，宛若一阵清风，飞快掠过堆在门外久等的学生们，生怕被人夺走所爱。

白瑶端着食盒，内里装着醋溜白菜，还有三碗热腾腾的白米饭，好笑地跟在后面，肩头暗耐不住颤抖着。

瘦书生眼神略过白瑶，下意识离她远上一步，摆摆衣袖将视线转回食堂打餐口，不再关注一不相干之人。

回了明德斋，魏弘简已将试卷做好，正襟危坐等着林副讲审阅。

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