路人书

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第103章（第2页）

“是最近京城新开的店，前阵子传言那会将舌头吃掉的辣椒便是这家的招牌，生意很是火爆。

听闻现在包间的预约都排到年后了，萧将军能订上瑶氏火锅，可还是费了一番功夫。”

宋四郎维持着嘴角的弧度，很是满意萧宛芷的开窍，闪烁的眸光透过花枝窗棂，望向屋外碧空，眼中若有所思。

～～～

阳光透过薄云贝窗棂洒进屋内，蒸腾的水汽似袅袅白雾，又似轻柔纱幔。

白瑶轻轻抬手，试图用手指触碰那袅袅升起的雾气。

“师傅，这汤上的浮沫已经打了，这里面的肉要丢了么？”

吕梧一手持勺，一手端着装着白沫的小碗，眼瞅着里面煮得软烂的碎肉，满脸写着可惜。

白瑶回过神来，手离薄汽仅半寸，感受到了指尖的灼热，慢慢将手收回。

又轻轻以手托住下巴，脸颊被身旁的炉火映照的温暖而柔和，

“怎会，还要再加水熬制两个时辰。”

随着时间的推移，空气中弥漫着浓郁的香气，锅中的汤汁更加清澈。

白瑶小巧的鼻尖微动，素手持勺捞出了里面裹着白芷、胡椒、花椒、小茴香的料包。

红唇微启，教着旁边站着学习的吕梧，

“熬到一定时辰，熬出香味便要将汤汁中的料包取出来，不然熬久了汤里全是料味，少了原本的鲜香。”

吕梧认真点头，一步一跟学习着白瑶的做法。

已然与白瑶混熟的吕梧好奇问道，

“刚刚师傅在想什么？怎么有些魂不守舍的？”

白瑶摇了摇头，

“只是这水汽过于温暖，我一时有些困意。”

随口打发了吕梧。白瑶心里暗暗想着，

这按厨子自己的想法安排菜样，在这古代着实新鲜。会不会太些冒险？

但这样的事情自己早就在现代时已在做准备，即便是身处古代，亦不惧什么。

定下心，白瑶胸有成竹地安排着吕梧手挤着香橼。

白瑶从缸中捞起褐色藻类，这藻类便是制作琼脂的原材料石花菜。

将石花菜放入石臼里捣碎，加快石花菜的出胶。

放入锅中加入清水，猛火煮沸后减柴转中火再煮上一个时辰。

恰逢寒梅盛开之际，白瑶将寒梅切碎与橘子果皮拌成花果酱备用。

石菜花熬煮好后，白瑶滤出汁液倒入几个莲花模具中，再加入花果酱，放置在屋外竹篮里晾凉凝固。

～～～

夜幕降临，鸟雀离开了久待的枝丫，振翅飞回巢穴，只留地上花枝影子摇曳。

银丝老者缓步下马车，伸手朝着车内，

“夫人慢些。”

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