路人书

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第101章（第2页）

同行的高个男子回道，

“非也，若没有这冒着泡的滚水，怕也煮不大熟，会拉肚子的吧”

临近的客人们也加入了讨论，

“且不提别的，这冒着泡红油油的汤，服务员称之为什么来着？？

哦哦哦，锅底！真是形象，确实是这火锅的根本，基底。闻着这味～也太香了吧！！！”

方还看着肉片的矮胖男子已迫不及待吃起了涮锅后的肉片，

“哧溜哧溜，好辣，果真感觉舌头都要被吞掉了！这便是传说中的辣椒吗？！

但怎么感觉除了那辣的痛感，舌尖还有些麻麻的感觉。”

另一桌的客人得意于比在场人们先一步了解到新消息，缓缓说道，

“这便是瑶掌柜这锅底的精妙了。我向这里的服务员打听了下，眼前的这锅底用了混着鸡骨，猪骨，牛骨，羊骨等原料，熬制几天方才熬成的高汤，再加入了香料辣椒、藤椒、花椒、八角、姜片等，这才调配出了这独特底料。”

矮胖男子惊讶落箸，吞咽着口中美味，面有疑惑道，

“服务员就这么简单地告诉你了？！瑶掌柜也不怕我们随手拿到别处用上，她生意便不大妙了啊！

我嫌麻烦，这家这么好吃，我可不想它这么快就倒了。”

男子一想到就这么快便可能吃不着这美味的火锅，神情恍惚，麻木地往嘴里塞着肉，仿佛下一顿就要饥荒了。

见此，站在一旁的服务员柔声安慰道，

“郎君不必忧心，我们掌柜说了，如若需要方子可尽管找她！

我们掌柜体谅有些客人们不喜闹，喜僻静，她可以提供方子或者现成的锅底，方便客人们在家吃食。”

“这瑶掌柜这真的不会亏钱吗？？！”

高个男子小声嘀咕，却因他个高，就算小声嘀咕，那声音也不住往服务员的耳里钻着。

服务员脸上的笑容愈加灿烂，微启唇补充道，

“只是这辣椒是稀罕物，别地怕是没有，瑶掌柜怕客人麻烦，单独辟出一间屋子，对外出售。

哦！还出售一些食材包，如切好的羊肉片，装好的各色蔬菜盘等，方便客人们外带。”

“哦～～”

惊呼声四起，围观的众人皆叹其便利。

虽然懵懂感觉此法有利润可图，但瑶掌柜究竟能从中能赚上多少？便不足为外人道也。

白瑶的荷包日渐鼓了起来，单是这火锅店一日的流水便是白银千两，其吸金速度不亚于许多正店。

统一的锅底搭配什么都能煮了吃，比上正店的备菜做菜环节方便不少。

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