路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第130页（第1页）

没有材料，一样断货。

因此，陆微雨上次拿出来的一千六百六十两，用在这一家作坊直到出货回帐，还是差不多的。

加上陆微雨还要培养一批人手出来，也差不多暂时够用。

若再添作坊，低于一千两都不太好办。

“先找中人，再去酒楼和茶楼看看帐上有多少可以动用的。”

“这两家都是从正月就算我的私产了，总能凑出一些来。”

“只要不影响日常经营就行了，再有缺的我就找娘借钱吧，既然酿酒可行，也不能拖得太久。”

陆微雨立刻拿出主意。

若她不作决断，胜华叔的顾虑总要多些。

“对了，给我准备两坛桃花醉，两斤装差不多，最多四斤。”

“回头我问大表哥到底要下订多少斤，我也好收定钱。”

大表哥说过，酿好了给他一坛，那她至少要再卖掉一坛，好歹收回点本钱。

林胜华连忙去安排，不一会儿就提着两只酒坛过来了。

每坛两斤装，一共四斤。

酒酿好之后还有个沉淀的过程。

而出货则是从大酒缸转存入几斤、几斤的小酒坛中，再封好泥封，送到酒楼可卖可囤。

封好泥封，酒香不散，酒气更醇。

“是拿回去还是送去将军府？”林胜华看她们两个小姑娘，担心酒坛子太重了。

“先拿回去，等下次大表哥过来，专门送去将军府又太招摇了。”

陆微雨解释道，“反正大表哥月底要来的，我的画快好了。”

看她为了赚本钱如此努力，林胜华佩服不已。

吉祥上前，一手抱一只酒坛子，四斤的重量在她手中并不显困难。

林胜华这才放心了些。

陆微雨想了想，提醒道：“定制一批形状好看些的小酒坛或是酒瓶子，一斤的、半斤的。”

“到时酒楼里好定价。”

“咱们现在成本预定一百五十文，作坊再赚五十文，送去酒楼的价就不能低于两百文。”

“最好就从咱们自家酒楼开始定下底价，一斤配酒坛子的成本三百文。”

“不管是两斤、五斤、十斤还是五十斤，小坛还是大坛，都按三百文一斤定价供应。”

“作坊也要有利润可图。”

“作坊赚到钱，才有本钱继续拓展新作坊，因而也要当作一档子生意来做。”

“不能只当作是酒楼的供货方，它不是酒楼的大厨房，不能只算成本、不算利润。”

“酒楼的进货价就是三百文了……”陆微雨迅速算着两边的帐目。

“再算上酒楼经营的其他成本分摊，一斤卖出的价就不能低于五百文。”

“酒楼客人按一壶酒算价，也可按半斤装、一斤装来算价。”

“加上各项成本，你和酒楼的人商量一下怎么定价好。”

“客人带走或是把酒楼当作酒庄来进货，都按这个报价。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。