路人书

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第303章 原来如此啊（第1页）

“苏阿姐，你怎么拿了这么多石头回来？”

罗轩看到苏云岚抱着一堆东西回来的时候，还以为是什么好东西，结果便看到倒进木盆里的一堆小石头。

苏云岚擦擦额头的汗水，说道：“做点东西吃。你拿水来洗干净，我先去喝口水。”

这点石头还真挺重的，如果不是她精挑细选来的，走到半路时就不想要了。

罗轩挠头：“这石头还能做东西吃啊？那不硌牙吗……”

但是苏阿姐既然都说了，那肯定有大用途。

苏云岚喝了两口水后，立马回来和面。

“小轩，你先把这些石头放进锅里煮一下，直接放水里煮就行。”

罗轩应好，将洗干净的石头放进锅里，添上足量的水。

苏云岚则是开始和面，做石子饼的面与普通的面团没有太大的区别，特色就是用石子的热量将面饼烤熟。

她仔细想了一些，普通的东西都没法带，那就做点不同口味的石子饼好了。

不仅可以饱腹，平时也可以当做零食。

至于其他的东西，她大可以用系统的传送功能传送过去。

酵母加温水化开后倒进面粉里，苏云岚决定做两种口味，一甜一咸。

甜的面团里面加白糖，咸的则是放入花椒叶和五香粉，一边倒水一边搅动，搅出大面絮之后就可以上手揉了。

开店这段时间，苏云岚对于和面这件事得心应手，很快就揉出了两个面团。

将面团放在一旁发酵，紧接着来处理锅里的小石头。

煮了十分钟左右的小石头捞出来，清水再冲洗一遍，然后放在一旁晾干。

“苏阿姐，我们这是要做什么啊？用这么多鹅卵石，做出来的东西能好吃吗？”

罗轩还是第一次见到用石头来做东西吃的，这对他来说太新奇了。

苏云岚开口道：“石子饼，就是用石头把饼烤熟，吃起来脆脆的，可以当零食吃，也可以喝汤的时候泡里面。”

罗轩似懂非懂的点点头，他还是第一次听说这样的做法，不过云岚姐做出来肯定好吃！

面团醒发到差不多的时候，就可以开始做饼了。

鹅卵石放进锅里，小火开始加热。

苏云岚将面切成小剂子，擀薄，放在一旁备用。

等锅里的鹅卵石加热到足够的温度时，盛出来一半，锅里剩下的石子铺平，擀好的面片一张放进去，最后将盛出来的石子再次倒进锅里。

接下来就是用石子的余热将面饼烤熟，担心温度不够的话就往灶台下面放一些小柴火，保持锅里的温度。

“好了，等一会儿饼就熟了。”

苏云岚转身继续擀面饼，不同口味放在一旁防止弄乱。

忙完手头活的宋昭在一旁看得呲牙咧嘴，“我的锅啊！你居然在里面放石头！苏云岚，我的锅要是坏了，你就赔我新锅吧！”

苏云岚：“安啦安啦，咱们店里这大铁锅，怎么可能会坏，我又不是用石头往锅里面丢。”

宋昭摇头：“你不是厨子你不懂，对于一个厨子来说，一个好用的锅，一把好用的刀有多重要……”

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