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谢柳看着桌子上的玫瑰豆沙酥饼,心不在焉的回答王桃桃,“嗯,啊,是吧。”说完就去桌子上拿起一块,发现真的是和高中食堂一模一样的,上面还有一层芝麻。当年食堂刚开始卖的时候,特别火,去晚了就会买不到。而谢柳这个家伙,自从吃过一次之后,就对这个酥饼特别喜欢,可每次都抢不到。后来也不知道周云是怎么做的,次次都能买到一份。想起当时的年少时光,谢柳的神情有些松动,晃了晃脑袋,吃了一口。还是原来的味道,外皮酥软掉渣,入口即化,加了猪油的外皮更加香甜。里面的玫瑰豆沙馅,还能吃到腌渍好的玫瑰花瓣,以及香甜的豆沙,吃上一口,说话似乎都带上了玫瑰的味道。谢柳吃完一个,又拿起一个。王桃桃看见之后也过来拿起一个,尝了一口,不禁发出感叹,“确实是你们食堂的味道,一模一样。”当年谢柳不仅自己吃,还会带回家让爸爸妈妈尝尝,王桃桃也很喜欢她们学校食堂的这个玫瑰豆沙酥饼。后来谢柳上了大学,吃不着这个了,她还尝试着自己在家做,可是怎么做都没有学校的味道,就放弃了。现在一吃,就眉开眼笑,看来甜食真的让人高兴。母女俩也忘记了此时不在家的谢长安,你一块我一块,没一会儿,一袋的玫瑰豆沙酥饼就被吃完了。两人还有些意犹未尽。三鲜饺子吃饱了,王桃桃就拉着谢柳一起准备晚饭了,今天谢爷爷谢奶奶回来,中午还吃了一顿大餐,晚上就吃饺子好了。包好之后也不用给谢爷爷谢奶奶送去,直接喊他们和周云来吃就好了。这个饺子是谢家的保留菜品,全家都很爱吃,从谢长安小时候,家里就会把一年存下来的东西在年前换一些白面,谢爷爷和谢奶奶给孩子们包。谢柳家里也是逢年过节就吃饺子,只不过现在馅更多了,在谢长安小时候,只能吃素的三鲜馅的饺子。而现在,这个饺子馅里有猪肉、虾仁、木耳、香菇、鸡蛋和韭菜等食材,丰富多彩。饺子皮也是自己家擀出来的,薄厚适中,劲道十足,吃起来是家的味道。把猪肉先剁好,因为谢柳不吃这个肥肉,所以用的全瘦肉,避免口感较柴,王桃桃又加了一些油在里面,放好各种调料后,把肉馅搅拌均匀。“呜呜呜,好香啊,好想尝一口。”谢柳闻着调好的肉馅,口水不断往外涌出。“香也没用,不能吃,是生的。”王桃桃赶紧把调好的肉馅端走,生怕谢柳控制不住的来上一口。这可不是冤枉她,而是谢柳有前科的。之前就有过因为包子馅太香就要拿勺子尝一口,要不是被及时发现,她已经把包子肉馅吃下去了。平时调的纯素馅她吃一口两口的也就算了,肉馅可不行,会吃拉肚子的。闻着再香,也是生的呀。接着王桃桃又支使谢柳去把泡好的香菇切成香菇末,她自己则是打几个鸡蛋,炒一些鸡蛋碎。之后又切了一小把的韭菜,不能切太多,韭菜提提鲜就可以了,太多了就变成韭菜馅的饺子了。在旁边切着香菇的谢柳一点也不老实,趁着王桃桃没注意,用手捏起一块鸡蛋送到嘴里。不由自主的感叹着真香啊~这个鸡蛋炒的非常嫩,刚刚谢柳可看见了,鸡蛋刚凝固,就出锅了,又香又嫩真好吃。谢柳吃的摇头晃脑,手底下的香菇也不切了,一块又一块的吃着鸡蛋。“谢柳,你在干嘛!”王桃桃的一声吼把谢柳从食物的美味中唤醒。回过神的谢柳一看,盘子里的鸡蛋只有零星的几块了,要知道王桃桃可是炒了满满一盘子的鸡蛋。“额,要不我再炒点。”谢柳不好意思的说。对此,王桃桃的反应是把盘子一把端走,边端边笑骂道,“你去炒,你去炒等会儿该去买鸡蛋了。”说完自己又去炒了一盘鸡蛋,并把炒好的鸡蛋放的离谢柳远远的。无奈的看着把自己当贼防着的王桃桃,谢柳只能老老实实的切香菇,心里还暗暗吐槽,“不就是吃了亿点鸡蛋吗,至于吗?”却不敢真的把话说出来,自己也知道理亏。她也知道自己吃的不是一点,是亿点啊。王桃桃看了看在那儿安静切菜的谢柳,知道自家闺女准在心里吐槽呢,但是只要她听不见,就是啥也不知道。把除了虾仁以外的菜都切好放进盆里,今天要包的饺子很多,所以王桃桃直接拿盆来拌馅儿了。虾仁是今天早上赶早在市场买的新鲜海虾剥的,因为太大个儿了,要切成段,但不要剁碎,这样感觉更好吃一些,增加口感层次。把所有的馅都拌在一起,饺子馅就可以了。另外,根据现有材料,王桃桃还准备了一大碗韭菜鸡蛋的饺子馅,以及一碗纯肉的饺子馅。面被提前活上的,也醒的差不多了。正好这个时候也五点多了,谢长安也回家了,洗个手就被喊过来包饺子。谢柳则是承担了擀皮的重任,要知道饺子包的好不好,一半在皮上。而谢柳敢以她擀皮十几年的经验来保证,她擀的饺子皮外薄里厚,外形圆润,大小适中,非常适合包饺子。包了两大帘饺子后,王桃桃就让谢柳去下饺子了,并让她去院子里喊一下谢爷爷、谢奶奶和周云过来吃晚饭。这时候就体现出离得近的方便了,都不用出门,院子里喊一下就行了,而且谢柳家的后院还有个小门,是和谢爷爷谢奶奶家连着的,打开可以直接过去,晚上就很方便。谢爷爷、谢奶奶和周云三个人也坐了很久的车了,刚回来的时候还没有多大的感觉,现在睡一觉起来,就觉得浑身都酥了。这个时候也都醒了,只是懒散的躺在床上不想动。听到谢柳喊吃饭的声音,也纷纷起来整理一下,就过来了。本来周云还不好意思过来,是被谢奶奶给拽过来的,她的原话是饭都做了,直接就过去吃吧,再说他们这么长时间不在家,家里也没啥可以吃的东西。被拽过来的周云进门没有看到谢柳还有一些遗憾,但随着进屋,消食片瞬间谢柳觉得自己嘴里的饺子不香了,她艰难地把剩下的半个饺子吃下去。然后和谢奶奶说,“奶奶,现在都几点了,等会儿吃完饭天都黑了,以后再说吧。”谢奶奶暗自着急,这个小柳,平时挺机灵的,怎么今天这么傻,她看着小周是个挺靠谱的人,还是老同学,知根知底的,很不错。“没事,等会儿吃完你们就出去一起散步消消食,你们年轻人有共同话题,多聊聊。”谢奶奶装作没有听见谢柳的话,自顾自的给他们安排好。
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