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才把这?大半瓶的辣椒油放进冰箱里面,之后把三黄鸡拿出来。这?个三黄鸡应该是早上谢长安去买早饭的时候顺路买的,还很新鲜。谢柳把它又?清洗了几遍,用刀切成小块,装进盘子里面,用厨房纸擦干它们?。之后拿过铁锅,清洗一遍后热锅,把准备好的芝麻香油和花生油倒进去,只要加一点点芝麻香油就可?以了,加多了味道会很大。然后谢柳又?把刚刚切好的姜片和蒜瓣倒进去,炒出香味,加入冰糖之后赶紧转小火,炒到冰糖融化。然后倒入擦干水分?的鸡块,转大火,把鸡块炒至变色。谢柳看着锅里的鸡块,自己嘟囔着,“鸡块很快变色了,注意?!鸡块变白了就要加调料了。”说?完开始往里面加生抽、老抽、米酒,盖好锅盖。之后转小火煮上十?几分?钟,煮了大概六七分?钟,谢柳又?掀开锅盖,把鸡块翻炒了一下,然后又?盖上锅盖。之后,谢柳就盯着盖好的锅盖开始发呆,思考要不要加一些辣椒油进去呢。辣椒油很好吃,三杯鸡也很好吃,三杯鸡里面也可?以加辣椒,可?是加辣椒油好不好吃呢?会不会破坏它的味道,让味道变得很奇怪啊。这?样想着,谢柳也放弃了往锅里面加辣椒油的打?算,她准备等会儿锅里的鸡煮好之后,往外盛的时候,留下半碗,单独加一些辣椒油,看看好不好吃。要是在做饭之前,谢柳可?能还会不舍得用那一小瓶的辣椒油,因为真的不多,而且太好吃了,所以不舍得吃。可?是谁让谢长安昧下的那些辣椒油被谢柳发现了呢,现在的她可?是一个拥有很多辣椒油的人,财大气粗极了。自觉自己现在底气十?足的谢柳在准备收汁之前,往锅里撒了一些罗勒碎,随即开始准备收汁,一会儿就可?以关火了。谢柳吸了一口空气中?的香味,真香啊,这?个三杯鸡,不愧是自己,真厉害!其实如果家里有九层塔的话,可?以在加罗勒碎的时候再加一些九层塔进去,那样会更好吃一些。然后把三杯鸡盛到盘子里面之后,还可?以在上面加一些九层塔做装饰。但是这?样已经很好吃了,谢柳拿起筷子夹了一块鸡肉,迫不及待的吃了起来,安慰自己,她先尝尝味道,万一不好吃呢。这?样想着,她吃的更加心安理得了,一连尝了好几块,才满足的放下筷子,拿过放在一边已经擦干净的饭盒,开始往里面装这?个三杯鸡。谢柳的这?个三杯鸡做得真的很漂亮,看着颜色有些深红色,酱汁有一点浓稠,只用看就觉得自己能吃下三大碗米饭。满意?的盛了整整一饭盒的三杯鸡,谢柳盖上了饭盒的盖子,之后看着锅里剩下的将近一小碗的三杯鸡,她从冰箱里面把辣椒油拿了出来。然后嘿嘿嘿的笑着往里面加了整整三大勺的辣椒油,现在这?些辣椒油对她来说?就是小意?思啦,不心疼。嗯,其实还是有点心疼的,谢柳看着三勺辣椒油盛走,瓶子里的辣椒油就往下降了一些,就觉得自己加太多辣椒油了。然后她心疼的把辣椒油放回去,眼?不见不心疼。接着又?把火打?开,开小火,用锅铲把辣椒油和三杯鸡翻拌均匀之后,关上火。谢柳夹起一块,先吹了吹,生怕烫着自己,然后盯着筷子上的那一块红通通,上面还带着辣椒的鸡肉块,给自己做了很久的心理暗示。终于把鸡肉放进了自己的嘴里面,刚一入口,没有尝到三杯鸡原本的味道,只有辣椒油的味道,等过了好一会儿,三杯鸡原本的味道才慢慢显露出来。怎么说?呢,这?个辣椒油三杯鸡不难吃,可?是也说?不上好吃,就是一个很复杂又?奇怪的味道。算了,拿过去给谢长安吃吧。谢柳愉快的下了决定,把这?个加了辣椒油的三杯鸡单独盛到一个饭盒里面,还贴心的用了一个好看的饭盒去盛的。然后把这?两?个饭盒放进袋子里面,拿上筷子,又?从锅里把热好的饼打?包装好,再带上三瓶饮料,谢柳就带着这?些东西准备去果园了。她拿着这?些东西,骑上小电驴,就出发去果园了。今天外面的天气很好,天很蓝,间或还有一些白云飘过去,看着很美好。可?是骑着车从下面过的谢柳觉得一点都不美好,太热了,想着路不远也没有带帽子,这?个太阳快要把她晒化了。枣糕终于?到?了果园,谢柳赶紧下车,拿上袋子直奔小屋,到?了小屋,发现谢长安和?王桃桃果然?正在小屋里面忙着核对账本。他们身前的?桌子上放了两份快餐,在炎热的夏天一看就没有什么食欲。干巴巴的炒青菜和土豆炒五花肉,本来应该是一个下饭菜,一个清爽的?青菜。可是这份快餐也?不?知道是怎么做的?,土豆炒五花肉可能连调料都不?舍的?放。一眼望去白腻的?肥肉和?土豆混杂在一起,让人再也?吃不?下饭。还有那个炒青菜,下面一片水,一看就是炒了很久的?菜叶,可能还加了水。看着这样的?饭菜,也?难怪谢长安和?王桃桃不?吃了。两人本来是想着先对账本,对完账本之后看看是不?是回家里吃点东西。没有想到?谢柳竟然?过来了,谢长安不?自在的?搓搓手,一向都是教育女儿不?要挑食的?他被碰到?这个场面赶紧有些尴尬。谢柳没有说什么责怪的?话,现在天这么热,人本来就不?会特别想吃东西。这个小屋里只有一个小功率的?电风扇,现在还在努力的?工作往外散发一丝丝的?凉爽。可是吹过来的?风在七月的?小屋里面都带着热气,更别说是那样的?菜色了,谢柳拿出了带来的?饮料,用手一碰,发现还带着凉意?。赶忙递给谢长安和?王桃桃,“先喝一点酸梅汤吧,我来之前才从?冰箱里面拿出来的?,还带着凉气呢,看你们满头?的?汗。”看着两人拿着瓶子咕咚咕咚的?喝着饮料,谢柳赶紧把桌子上的?账本收拾了。把那两份快餐拿到?一边,把自己带来的?饭摆上,又把快餐里的?两盒米饭拿了出来。看着她的?动作,王桃桃开口?和?谢柳说,“你把那个青菜拿过来,我们中午把青菜吃了,然?后那份土豆五花肉,我晚上回去重新炒一下,不?能浪费食物。”谢柳还在发愁这些东西怎么办呢,吃呢,看着这个菜的?样子,实在是吃不?下去,炒青菜还好一点,最多就是不?好吃。可是那两盒子土豆片炒五花肉,真的?是看见?就吃不?下这顿饭了。可是要是扔了又觉得很可惜,毕竟浪费粮食真的?超级超级有罪恶感的?啊。还好没让她发愁太久,王桃桃就给出了解决办法?,谢柳还是很相信王桃桃的?手艺的?,自家母亲大人的?那双手真的?可以化?腐朽为神奇。这个菜有了解决办法?,谢柳爽利的?把它放在了一旁的?柜子上,准备等会儿回家的?时候带上,放在冰箱里面。想到?冰箱,她看了眼已经打开饭盒正准备吃饭的?谢长安,看到?对方要往大饭盒里夹鸡肉,她连忙走上前,阻止了谢长安的?动作。“爸爸,你吃这个。”说着,她打开了那个可可爱爱小饭盒的?盖子,看着谢长安疑惑的?双眼,她镇定的?说,“这个加了一些辣椒,更下饭,专门给你做的?,多吃一点。”谢长安半信半疑的?看着谢柳,他怎么不?信呢,但是可能因为天气太热了。谢长安脑子晕乎乎的?,很快就把自己的?困惑放在了一边,吃起了谢柳特制的?辣椒油版本的?三杯鸡。
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