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三个人洗了将近一个小?时,真是太?难洗了。接着也不?等这些鸭蛋自然?晾干了,而是拿出厨房纸,一个个给它们擦干净上?面的水分。最后是谢爷爷谢奶奶干完之后也过来帮忙,五口人齐上?阵,才在天?刚黑的时候把鸭蛋全腌上?了。腌好之后,谢柳拿着一坛子,谢长安抱着一坛子,两人给谢二叔送了过去。到了之后,发现?前院是谢二婶在,把这些东西?交给谢二婶,谢长安把东西?放下就去后院看看去了。留下谢柳和谢二婶讲话?。“二婶,这是我们今天?腌的咸鸭蛋,我妈妈想?着你们今年来不?及腌了,就多做了一些,这就给你们送来了。”谢二婶看着那两坛子咸鸭蛋,惊喜的不?得了,“哎呀,我还想?着今年要?不?要?直接去买一些咸鸭蛋呢,你妈妈就帮我们准备了,真是谢谢你们了。”又?说道,“哪里用得着两坛子,一坛子就够了,不?用那么多,你们留着自己吃。”谢柳连忙拒绝,“这些都?怕你们不?够吃,毕竟你们家人比较多,再说了,我妈妈今年专门多做了。”谢二婶这才收下,把坛子搬进了厨房。接着又?出来和谢柳说话?,“我们家的年糕厂这也快建完了,之后你二叔也可以多找点人来,他们父子俩也可以多休息休息了。”谢柳赞同地点头,“是这样的,还是要?多休息,要?不?然?太?累了,这一天?天?的。”“是啊,都?没有一个好时候,从早忙到晚,等再忙完这最后一段时间,那边的厂子建好之后就好多了。”谢二婶说着都?松了一口气,天?天?看着谢二叔和谢沐这么累,她也担心。接着,谢柳又?和谢二婶说了一会儿话?,等着谢长安从后院出来,两人一块儿离开回家。从做好咸鸭蛋之后,谢柳每天?都?要?在那几个坛子周围转一转,就想?看看能不?能吃了,最后熬了一个月,终于等到了一句现?在可以吃了,不?过可能出油出的不?是特别好。要?再过个七八天?,等着端午的时候,那个时候才是最好吃的。不?过谢柳忍不?了了,就算不?怎么出油,她也要?尝一尝了,这可是自己亲自参与制作的咸鸭蛋。她迫不?及待打开了自己封坛的那一坛子,从里面拿出了三个咸鸭蛋,这个就是他们家今天?的早饭了。洗干净外面裹着的泥,谢柳放进锅里煮了起来。没有等谢长安和王桃桃过来,鸭蛋刚煮好,谢柳就迫不?及待地拿起一个,剥掉皮,尝了一口蛋白。确实不?咸,刚刚有一点点咸味,掰开整个鸭蛋,蛋黄确实没有流油,尝了一口鸭蛋黄,一点也不?噎人,处于出油的过程之中。整体来说还可以,不?过还不?够特别好吃。粽子(正文完结)日子就在谢柳的期盼当中一日又一日过去。就在谢柳等不及又要开坛子拿咸鸭蛋吃的时?候,终于到了端午节的前一天,这?个时?候的鸭蛋是最好吃的。因为温度合适,腌出来的咸鸭蛋不咸却出油,煮熟一个,磕开之后,红色的油就淌了出来。赶紧低头吃掉那?一点,咸鸭蛋就会冒出来更多的油,流在了白色的鸭蛋白上面,极为诱人。谢柳在谢奶奶包粽子的时?候一直围着她转,“咸鸭蛋可不可以吃了,明天就是端午了,可以吃了吧。”接着又说道,“反正就差一天,也没什么区别,就让我吃一个吧,不吃我今天晚上都睡不好啊。”谢奶奶被她缠的都没办法好好包粽子了,只能让她去煮一个咸鸭蛋吃了。最后谢柳心满意足地吃着咸鸭蛋,看着谢奶奶包粽子。这?个时?候的鸭蛋还没有腌太长时?间,可以空口?吃,谢柳吃的很快,吃完之后一脸回味,跃跃欲试想要再煮一个。还是煮两个吧,一个不太够吃,谢柳想着,流着红油的咸鸭蛋可真香。谢柳刚想动作,就被谢奶奶看到了,“你今天吃够了,等会?儿就不吃粽子了啊。”“还有,明天还要吃咸鸭蛋呢,你今天吃多了,明天就不想吃了。”谢奶奶想到明天才是端午节,赶紧提醒谢柳。“行吧,那?我留着肚子,吃粽子和明天的咸鸭蛋。”谢柳委屈巴巴地靠在谢奶奶身边。谢奶奶用胳膊把?她往一边推,“快起来,我要包的粽子还多着呢,别耽误我的时?间,自己去一边儿玩去吧。”谢奶奶要包好多粽子,不仅有谢柳家的,还有谢二叔家里的,谢小姑过两天回来,还要给她留一些,还有谢爷爷谢奶奶他们自己吃的。他们都很忙,谢柳今天也是抽出来的时?间,晚上回家还要加班。所以谢奶奶让谢爷爷准备了一大盆的糯米,现在都已经包好了一锅粽子了,谢爷爷已经煮上了。谢柳看着谢奶奶的动作,他们家就谢奶奶包粽子最好看,接着就是王桃桃和谢二叔了,其他人包一个散一个。他们包出来的粽子煮了之后,就是糯米粽叶粥,根本不是粽子,这?个粥还是咸甜口?的。谢奶奶在包着最后几个蜜枣豆沙粽,她先把?两个粽叶折了一下,接着往里面塞糯米,然后把?自己做的豆沙馅放进去一大勺子,摁紧之后。又放上一个去了核的蜜枣,接着放糯米盖上,最后再把?粽叶折起来,用绳子把?这?个系好,这?个小巧可爱的粽子就包好了。这?个豆沙馅特别好吃,是谢奶奶自己做的,煮了很久,还加了白糖,自己拌出来的,吃起来还有一点颗粒感,以及没有完全去干净的皮。不过还是很香很好吃,谢柳自己都能直接吃上一碗。蜜枣豆沙粽子用的都是白色的线,还是小一些的三角粽。接着就是肉粽,谢柳本来想让谢奶奶做蛋黄肉粽的,可是因为这?些肉都切的很大块,如果?再放蛋黄进去,粽叶就小了,粽子不太好包。谢奶奶就拒绝了谢柳的提议,最后只做了肉粽,当然了,肉粽也很好吃。这?个肉是谢爷爷腌制的,加了不少?调料,只是生的味道就很香了,谢柳不敢想包进粽子里面会?有多好吃。谢奶奶的动作很快,肉粽包的是四角的,不过绳子还是白色的,但是谢奶奶还裁了一些彩色的绳子,谢柳也不知?道谢奶奶准备什么时?候用。她刚想跟着谢奶奶包四角肉粽,就看到谢奶奶夹起了最后一块肉,包进了粽子里面。“奶奶,我也想包,让我包一个吧。”谢柳看着谢奶奶的动作赶紧开口?。“我包好这?一个啊,等会?儿你包白粽。”谢奶奶边说边系绳子。之后谢奶奶就教?谢柳包起了粽子,一个教?一个学,谢爷爷则是在厨房看着正在煮的粽子,看起来很是和谐。只要忽略了中间传出来的话语。“你这?样折,不要那?个样子,那?样包不出来的。”谢奶奶看着谢柳的动作,都要忍不住自己上手了。明明很简单啊,怎么谢柳就是学不会?呢。接着谢奶奶又给谢柳示范了一遍,谢柳还是做的磕磕绊绊,最后谢奶奶就自己做,不管谢柳了。又做了几个才抬起头,就发现谢柳还在和那?一个粽子较劲,包出来的粽子不是这?边漏,就是那?个角漏。包好拆,拆了又包,反反复复,谢奶奶看着谢柳的动作,嘴唇动了动,最后也没有说话。还是就让谢柳和那?一个粽子较劲啊,要不然再祸害其他的,最后还拉低自己的速度,不值当的。等着谢奶奶把?所有的粽子都包完,谢柳也放弃了自己包粽子的想法,有的吃就行了,管是不是自己包的呢。
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