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周琮在图上标出了几个关键坡度,每个蒸发池之间用小字标着预计的蒸发时间。
他点了点头:“周兄这图画得清楚。到了长芦,先找一块合适的滩涂地。临海不远处取水方便,然后按坡度分段...头道池子坡度大,先让粗颗粒沉淀;二道池子浅且长,延长日照时间;最后结晶池最平,每天傍晚过去察看。理论计算是七八天左右,但实际还得看当地日头和风力的配合。”
于师傅在后头车上听着他们讨论,忍不住探出头来说:“两位大人,你们说的结晶时间还有坡度调整,老头子虽然听不大懂,但你们能不能到时候先让我们在边上打个样池,小的那种,让我们试试再正式挖?在海边先跑通了再说取址的事,免得浪费功夫。”
林焱回过头对于师傅笑着说:“对,先打样池,试通了再正式开挖,于师傅的心思总是最实在。”
几天后,他们到了长芦。
这是个海边小镇,空气中全是海水的咸腥味,风很大,吹得路边的枯草全都往一边倒。
远远望去,一片片盐田像灰色的镜子,倒映着铅色的天空。
远处的海滩上,几口煮盐的大铁锅正冒着白烟,灶户们佝偻着身子,在锅边添柴烧火,个个被烟熏得脸上黑乎乎的,咳得厉害。
盐场的管事郑管事早就等在盐场门口了。
他穿着一身半旧的青布棉袍,圆脸盘,五十来岁,被海风吹得皮肤又黑又糙,一双手满是干裂的口子。
远远看见林焱的马队过来,他快步迎上去,拱着手说:“驸马爷,您怎么亲自来了?这点小事,哪敢劳动您大驾。”
林焱下了马,把缰绳递给来福,对郑管事说:“郑管事,晒盐法是我的提议。现在有人造谣,说晒出来的盐有毒。我不能坐在京城干等着,得来亲自盯着。这边灶户们怎么样?谣言传得有多厉害?”
郑管事叹了口气,眉头皱得能夹死苍蝇:“传疯了,连我们本场的几个老灶头都觉得新法太冒险,现在没人敢试晒盐法...有人说谁敢试就是害人性命,灶户们没人敢沾边。有几个本来愿意试的,这几天也被家里人拦住了。更麻烦的是,前两天有几个灶户跑到盐场衙门门口跪着,说晒盐法坏了祖宗的规矩,会遭天谴,求朝廷收回成命。”
林焱问:“盐场衙门怎么说?”
郑管事说:“盐课司的张大使亲自出来劝了,好说歹说才把人劝回去。但张大使也说了,这事他压不住太久。灶户们要是真闹起来,他一个小小的大使,担不起这个责任。”
林焱想了想,说:“郑管事,你帮我办一件事。明天早上,把盐场所有灶户都召集到晒盐的平地那儿。告诉大家,林驸马今天人在这儿,新式晒盐法也在这儿。哪位信得过在下、肯来试的,工钱照常发放;信不过的,站在旁边看着也行。我不强求任何人。等盐晒出来,我当着大家的面,亲自尝第一口。有没有毒,尝了就知道了。”
郑管事愣住了,脸上的表情像是没听清楚似的,重复了一句:“驸马爷,您,您亲自尝?”
林焱说:“对。我亲自尝。让那些造谣的人看看,这盐到底有没有毒。他们不是能编吗...我这张嘴就是证据。我吃了没事,谁再传有毒,就让他来找我。”
郑管事看着林焱,看了好一会儿,点了点头,转身去办了。
第二天一早,天还灰蒙蒙的,海风吹得人直打哆嗦。
晒盐的平地上,陆陆续续聚起了人。灶户们穿着破烂的棉袄,有的戴着破毡帽,缩着脖子,三三两两站在盐田边上,交头接耳,低声说着话。
有人指着林焱那边低声嘀咕:“那个就是林驸马?看着真年轻。”
有人撇嘴反驳:“年轻管什么用?盐是老祖宗煮出来的,晒出来的能叫盐?”
还有人多看了几眼,犹豫着说:“省柴火倒是真的俺昨天听管事说,不用买了。”
郑管事昨天挨家挨户通知过了,今天来了少说有两三百号灶户。
有的站在前面,有的蹲在盐田埂上,个个脸上带着好奇和怀疑。
林焱站在盐田边上,穿着一身靛蓝棉袍,被海风吹得衣角猎猎作响。来福站在他旁边,怀里抱着个小炭炉...这是出门前秋蕊塞给他的,说海边风大,少爷喝了冷风要肚子疼,让他随时给少爷热着茶。
周琮站在另一边,手里拿着图纸和丈量尺。于师傅带着两个徒弟蹲在划定的样池旁边,已经开始钉木桩了。
林焱往前走了一步,对灶户们拱了拱手,声音不大,但每个字都清清楚楚:“各位乡亲,我是林焱。朝廷让我来长芦,推广一种新的制盐法子...晒盐法。我知道,这几天你们听到了很多话。有人说新法子晒出来的盐有毒,吃了要死人。这话有没有根据,我不跟你们争。咱们用事实说话。今天就在这块地上建盐田,用新的晒盐法晒一池盐。晒出来之后,我亲自尝。我吃了没事,这法子就值得你们信。我吃了有事,这法子我自己废了。”
灶户们安静了一瞬,然后嗡嗡嗡地议论开了。
有人说驸马爷豁得出去竟敢亲自吃盐亲自试。
有人怀疑这里面是不是也有什么弯弯绕。
有个老灶头挤到前头,声音沙哑地问:“林大人,您说的晒盐法省柴火这事是真的?海水不要钱,日头也不要钱,要是真能省下来俺家今年冬天就能多买几石粮食。”
林焱看着老灶头,说:“真的。煮盐要柴火,晒盐不要。煮一天出一担,晒一池几担十几担。这上头省下来的功夫,你们不用守着锅台,能腾出人手去做别的活,家里也能多挣几个钱。今天先建样池。愿意留下来看怎么建的,站这边埂子上;想亲手试着干的,过来帮着一起挖。”
有一个老灶头,在前面站了很久,嘴唇嚅动几下没说出话,最后还是扛着铁锹走上前说他想帮着挖。
紧接着又有几个年轻的灶户也走了出来,小声说既然是朝廷来的大人不怕柴火的事他们也愿意试试。更多的人还在观望,但不再往后退了。
林焱点了点头,对周琮说:“开始吧。”
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