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“那可不。”她又瞥了一眼沈老三,脸上只是笑,“还是说书院收学子,不需要修身齐家与了解家族名声……您说是吧,三堂叔?”

吵架的关键还得是掏人的心窝子,选择他们最在意的东西。

听了沈风禾的话,二人脸色由红转白再转青。

高淳镇说大也不大,若是真闹上官府,落个不好听的名声,谁还愿意把姑娘嫁过来,更别说进想那好书院了。

“好,好!你们祖孙俩合起伙来欺负人。禾丫头一张巧嘴,也该寻个夫家管管了。”

本想今日拿捏住祖孙的秦氏没了办法,她狠狠跺了跺脚,一把推开挡在旁边的沈老三,踏出堂屋。

沈老三在二人脸上剜了两眼,从牙缝里挤出一句,“你们等着瞧,赶明儿让你们连这屋都呆不了”,也灰溜溜地跟了出去。

待二人出了门,里屋的门帘“哗啦”一声被掀开。

两个梳着双丫髻,穿着绿萝裙,打扮相同的小女孩,从里头跑出来。她们小脸煞白,其中一人噙满眼泪,扑过来紧紧抱住了沈风禾的腿,小小的身体还在微微发抖。

“祖母,姐姐他们好凶。”

沈芙菱带着哭腔小声唤道。雨珠从积攒在新铺的蝴蝶瓦上,慢慢往下滴。沈风禾才回到铺子,就忙着去检查屋顶和院墙,有没有漏雨渗水。

“姐姐怎么不知累呢。”

沈芙菱跑上二楼拉住沈风禾的手,将她带回院子,又搬来椅子给她坐,“方才我们和祖母一起看过了,一点都没漏,姐姐还是坐下来休息。”

已是黄昏,才下过雨的院子混着些许青草的味道,还能听见几声蝼蛄与蟋蟀的叫声。

泥炉上架着瓦罐,水在里头滚着,但散发的热气让沈芙蕖坐得离它极远。

“祖母叮嘱,一人一碗。”

沈芙菱用湿抹布裹着手,掀开盖子,小心地用大调羹往碗里舀姜汤。她瞧了一眼沈芙蕖的方向,“但是呢,蕖姐儿这碗,可以用这个。”

她不知从哪里变出一个小茶杯。

夏日吃姜能祛湿,又何况才下了一场雨,还能驱驱寒意,

沈风禾与沈芙菱待姜茶稍微晾凉了一会,捧着碗一饮而尽,唯有沈芙蕖眉头都皱在一起,端着比她们俩的碗小一半的茶杯,小口小口呡着。

“明日做姜撞奶吃。”

沈风禾的话音才落,沈芙蕖当场一股脑儿干了。

她吃过姐姐做的莲姜蒸糕,甜甜的,几乎没有一点辣姜味。那时客船上买不到牛羊乳,姐姐答应她日后做给她吃。

那姜撞奶它到底是个什么味道明日怎么还不到。

三人坐在桌前闲聊,眼瞧着王秋兰的菜端了一个,又端一个。

荤有酱炒白虾、油焖茭白、花刀白鱼,素是凉拌莼菜、蒸雪藕与豆腐汤但王秋兰一开冒着热气的蒸屉,还有一阵浓郁的肉香。

最后上桌的,是一道糯米八宝鸭。

“本是庆祝第一日摆摊才灌的八宝鸭。”

沈风禾给王秋兰盛好米饭,“祖母怎么还买了这么多菜。”

她今早见小贩来给李记熟食行送鸭,那鸭子肥美新鲜,身上被处理得一点杂毛都没有,当即要了一只。

她将鸭子的内脏去了,用黄酒与葱姜腌了一个时辰,又塞入蒸熟的糯米、莲子、虾仁、笋丁、香蕈与白果调味。

这八宝本是要再加些干贝、火腿与鸡胗,奈何食材并不允许,且算它个五宝。

腌到这个时辰,想来都已经入味了。

几个菜将八宝鸭围在了一起,桌上摆得跟吃席一样热闹。

“多吃多补。”

王秋兰笑着道,“最近风禾实在操劳,我们几个瞧着心疼。”

“虾是我买的,活蹦乱跳。”沈芙菱说话的功夫已经剥了好几个虾,纷纷丢进几人的碗里。

“白鱼我挑的,游得飞快。”沈芙蕖低着念叨。

“原是妹妹自己的碎钱。”

沈风禾往嘴里猛塞了一只虾,炒过比白灼的更多了一抹酱香味,“那我可就不客气了。”

祖孙三人趁着沈风禾出门摆摊的间隙,提着竹篮一块买菜去了。

两姐妹想着既是铺子修缮结束,又是姐姐第一次摆摊的日子,往姐姐给自己买的挎包里塞了好些这几年攒的碎钱。

沈风禾给沈芙菱夹了一只鸭腿,只是筷子轻轻一戳,其上的肉就与腿骨一块分离,只夹到一个骨头架子。

沈芙菱吹了吹气,尝了一块掉下的肉,咽下去后直夸赞。

被蒸了一个时辰的糯米八宝鸭,已经酥烂脱骨,外皮的油也一块蒸了,变得油润不腻口,整块鸭肉软嫩无比。

“糯米相比鸭子的味道更好,菱姐儿尝尝。”

沈芙蕖用调羹擓了一勺,放进沈芙菱的碗里。

鸭子内里的糯米混着所有五宝的味道,又吸满了鸭汤与油脂,粒粒晶莹剔透,软糯绵密,油亮亮的,是整道菜中最好吃的那味。

“怎么还要吃一碗,晚上积食。”

整只鸭子的糯米,大部分都进了两姐妹的肚子。

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